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2023-09-23 09:21:14 作者: 二恰
    「這……」齊鳴明顯是對那好處動了些心思,明明茶鋪生意這麼好他為何要省吃儉用。還不是因為說到底他也不過是個被夏家僱傭的一個身份光鮮的下人罷了,終究是低人一等。

    「你要如何查假茶的事情,和那件事有關的人幾乎都被二老爺趕走了,而且事情也不是發生在我所管的鋪子裡,你要如何查起?」

    夏雪芽一聽就有戲,這是已經在和自己談籌碼了,「這就請世伯放心吧,我既然說要查自然是有了把握的,我希望我能進茶鋪。」

    「你要進茶鋪?這可真是笑話,瞧瞧你這十指不沾陽春麵的樣子,就算是進了茶鋪能做什麼?不過你若是真這麼說,我倒是可以給你指一條明路。」

    「哦?還請世伯賜教。」

    齊鳴清清了嗓子,故意探望了四周輕聲說道,「先前不滿二老爺的人很多,但是很大一部分人都已經被二老爺趁機辭退了,其中就有一個金師傅手藝很好卻是最不喜二老爺。」

    她倒是沒想到今天還真能有所收穫,認真的記下了那位金師傅的住址和姓名點了點頭,「還有一件事,一年一度的鬥茶會還有一個月就開始了,若是你能奪魁……」

    齊鳴的話不言而喻,關於鬥茶她曾經做過仔細的研究,鬥茶又叫茗戰。始於唐朝,每年春季是新茶製成後,茶農、茶客們比新茶優良次劣排名順序的一種比賽活動。

    若是她能奪得今年鬥茶會的頭魁,她的茶就是實至名歸的好茶,夏毛尖還在世的時候蟬聯了每年了茶會的優勝,這也是為什麼夏家會成為江南兩大茶家之一的重要原因。

    她自認見過夏毛尖的品茗,卻是擔的好手,若是她與夏毛尖相比大約差的就是火候,一種多年品茶的經驗和閱歷。

    「多謝世伯將這個消息告訴我,便是不能進茶鋪,這事我也領了世伯的情了。今日太過簡陋,下次一定在天香齋宴請世伯。」

    說著就要起身回去尋何氏說道鬥茶會的事,卻被齊鳴給叫住了,「雖是有鬥茶會這事不假,但是參加鬥茶會的都是各大茶莊茶鋪,你沒有請函也是去不了的。」

    「這就不勞煩世伯操心了,我自有打算。」便頭也不回的帶著相思走了出去。

    齊鳴起身倒了一下還剩一點的茶壺,搖晃著倒出最後一點茶渣,抿了一口,「若是有上好的普洱那就好了。」

    猶自摸了摸下巴,若有所思的跟著走了出去。

    「二小姐咱們還要去找陸掌柜嗎?」相思瞧見夏雪芽一言不發,乖巧的跟在她身側。

    「不用去了,那個陸掌柜若不是投靠了夏黃葉,便是早就跟了別的茶莊,去尋他也沒有用。」夏雪芽還惦記著鬥茶會和金師傅的事情,連馬上要撞上豆花攤都沒看到。

    好在相思一直跟著,拉了夏雪芽一把,「這是為何?先前都聽說陸掌柜與老爺很是合得來,總是去尋陸掌柜喝茶談話。」

    「這樣的人才更難對付,你若是把事情告訴他,他沒準轉頭就告訴了夏黃葉或是別人。但是齊鳴卻是不同,他喜歡錢,所以他什麼都會以自己的利益為先。我提出的事情只要對他有利,他不會那麼傻的跑去告訴夏黃葉的。」

    相思似懂非懂的點了點頭,「二小姐那我們還不回去嗎?還要去哪裡?」

    「自然是去找那位金師傅了,」頓了頓,突地夏雪芽笑了起來。

    「這齊鳴倒是個真聰明的。他沒有告訴我們什麼對他不利的事情,全是些可有可無的消息,便是被人知道了沒什麼大不了的。」

    「他是騙我們的嗎?」相思還是有些搞不懂這些。

    敲了相思的腦門子一下,「笨丫頭,他說的都是真的,這種事情隨便拉個茶鋪的夥計都會知道,怎麼可能是騙人的。不過他很清楚我想要知道什麼。」

    也沒解釋太多,先一步走到旁邊的一家小攤位前,問了一串的地址那個地方要如何走。

    問清楚前面的路,這才回去拉起還在發愣的相思往前面走去。

    金師傅自從被夏黃葉藉故辭退後,也有茶鋪想要請他,可是都被他推說年事已高。便自己整理了間小小的門鋪,自己制了些餅茶權當解悶。

    夏雪芽找到那家小鋪的時候,他正在研茶用柯木為杵,以瓦盆為日。茶經擠榨的過程,已干透沒有水份了,因此研茶時每個團茶都得加水研磨。

    金師傅正好加到第十二杯水,就聽見有人上門的聲音。頭也未抬繼續手上的動作,「若是買茶自己挑架上的,若是別的事便出門右拐,我還有事莫擋著我的光線。」

    「先前的水加的過快了,這團茶再怎麼研都沒能那般精細了。只看色澤和味道若是沒錯,應該是剛采的毛尖,只是可惜了。」

    隨著她的話落,金師傅有些驚訝的抬頭朝夏雪芽看來,「喲呵,這倒是少見,這么小的女娃居然有這般的辯茶本事。」

    金師傅放下了手裡的杵,起身讓她們兩進來態度好了一些,「買茶還是?」

    夏雪芽卻是就著剛剛金師傅的椅子坐下,拿起了杵有頻率的搗了起來,「每杯水都要等水干茶熟研磨之後才可繼續傾倒,想必師傅剛剛一定是走神了吧。」

    研茶的工作一般是選擇腕力強勁之人來做,而且就算是腕力好的人,一日最多也只能研磨出一團。

    金師傅一直認真的看著她研茶,夏雪芽卻是又輕聲說道,「其實研茶有個竅門,是我自己瞎琢磨出來的。用勁的時候要巧,找著施力點便可省力很多。」
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