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2023-09-23 08:28:24 作者: 水晶翡翠肉
「我吃一碗豆花!」李元奇道。
金宵道:「我吃三個蘿蔔絲餅。」
郝一淼驚訝一番,道:「我也要吃這麼多!」
「等一下,等一下,我們吃酸菜魚。」雲照道。
「好好吃的。」李元奇忍不住咽了一下口水。
金宵補充道:「李爺爺今日正好多買了兩條魚,我們吃的。」
「淼哥兒先吃點、零嘴墊一墊、肚肚。」雲照起身拉著郝一淼道:「走,到後院,拿零嘴給你吃。」
郝一淼答應。
李元奇和金宵跟著道:「照哥兒,我也吃。」
「都吃都吃。」雲照道。
四個人走進後院,拿不少零嘴,邊吃邊逛雲家酒樓,郝一淼完全沒有要哭的意思了,眼睛重新亮晶晶的,參觀著雲記酒樓,然後主動和雲照三人說吃食,說賺銀子,說動物……漫無邊際的。
他們並不知道大人看到這副樣子都滿意地笑了,繼續開開心心地擠到合歡樹下的鞦韆上坐著。
直到朱氏喊:「孩子們,吃飯了。」
雲照驚訝:「客人走光啦?」
「真走光啦!」李元奇沒有大廳中看到人。
「我要跑快點,去吃酸菜魚。」金宵「嗖」的一下從鞦韆上滑下來,飛快地朝大廳跑去。
「我也要吃。」雲照跟著跑。
「等等我!」李元奇趕緊追上去。
郝一淼半年多沒見雲照,三個多月沒和李元奇金宵一起玩過,愣了一下,但是很快找到一起玩的節奏,當即從鞦韆上滑下來,結果滑的太快,重心沒跟上,「啪」的一聲趴在地上。
他下意識地扁嘴想哭,可聽到照哥兒的一聲「淼哥兒快點,不然就沒吃的了」,他泣意全無,迅速爬起來:「我來了。」
「快點!」雲照三人一起催促。
郝一淼跑的極快。
五個大人四個孩子圍坐在大桌子前吃飯。
郝萬程和汪氏不停地讚美酸菜魚。
沈月娘、李大廚和朱氏招呼著他們多吃點。
雲照四人認真地吃完了魚肉,酸菜,又開始泡飯,一個個小嘴吃的油乎乎的。
郝一淼的小肚子鼓鼓的。
朱氏指著道:「看這西瓜式的小肚肚,何愁淼哥兒不胖?」
郝萬程和汪氏笑起來。
五個人吃飽了,就坐在飯桌前休息一會兒,郝萬程掏出兩張銀票遞給沈月娘:「這是桃源酒樓這三個多月賺的銀子。」
「這麼多?」沈月娘看一眼。
「收入還行,多虧照哥兒想的菜。現下我將酒樓交給信得過的人打理,以後每三個月就會寄一次銀子過來。」
沈月娘問:「扣除你的分成沒有?」
郝萬程回答:「沒有。」
「那我現下拿給你。」
「不急。」雲家酒樓賺得多,郝萬程也跟著賺得多,所以他現下日子過得不錯。
「不急也得給。」沈月娘到櫃檯拿了銀子,就交給郝萬程。
郝萬程愣了一下。
沈月娘問:「怎麼了?」
雲照猜測郝萬程肯定是覺得沈月娘管理過於隨意,果然,郝萬程問:「今日櫃檯的銀子都入帳了嗎?」
「沒有。」沈月娘直言。
「那怎麼隨意拿給我?」
「……我們都不會管這個,所以把你請來了嘛。」這些日子一來,沈月娘也就是數數銀子,簡單地算一下成本,其他也沒有細緻的管理,她也不太會,道:「你先把銀子拿著,回頭按你說的來管理。」
「對對對。」朱氏和李大廚附和。
郝萬程便接受了。
五個大人接著聊天,聊郝萬程一家的一路辛苦,聊一路見聞,聊京城的風土人情,最後聊到雲記酒樓的情況,如今雲記酒樓已經有了人氣,就差正式開張。
「還沒有正式開張?」郝萬程問。
「沒有。」沈月娘三人一起道。
汪氏驚訝道:「沒有開張生意都這麼好。」
沈月娘便將每日只做二十份酸菜魚一事,說出來。
郝萬程驚嘆道:「照哥兒真是厲害了。」
雲照在旁邊嘻嘻笑。
汪氏忍不住摸摸雲照的小肉臉。
沈月娘便表示想正式開張,不用每日看到那麼多客人,卻沒有能力賺他們口袋的銀子。
「現下人氣都有了,那就簡單很多,從招人開始。」郝萬程道:「然後分工協作,把供菜、洗菜、切菜、做菜、上菜、收拾碗筷、收錢、招待送客一條龍做起來。」
不愧為郝東家,一下子就清晰起來了,只是雲照有些犯困了,他硬撐著聽郝萬程說生意經,到底是聽完了。
在郝萬程說細節之事時,他終於控制不住自己,小身子晃悠晃悠,忽然向一倒,額頭「砰」的一聲磕到桌子上了,一下磕醒:「啊疼。」
「揉揉,快揉揉,這是困了啊。」朱氏道。
沈月娘把雲照抱到懷裡,一邊揉著雲照的額頭,一邊聽郝萬程說。
朱氏等人見狀,也分別把孩子抱懷裡。
雲照四人就在大人懷裡舒舒服服地睡了午覺,醒來時,郝萬程已經在門口貼了招工單,並且視察酒樓各處不合理的地方,對酒樓物品擺放進行調整。
不得不說,郝萬程經營多年的酒樓,真不是白經營的,各個地方都改進的很好,讓大家都輕鬆起來。