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2023-09-23 08:28:24 作者： 水晶翡翠肉
雲陽點頭：「好。」
金宵道：「我也幫！」
朱氏道：「去吧，小心一點，不要砸到腳了。」
「嗯。」李元奇帶著雲陽和金宵朝廚屋跑。
金宵回頭道：「照哥兒，你來啊。」
「照哥兒還小，幫不了忙，你們去吧。」朱氏道。
金宵三人便去了廚屋。
朱氏帶著雲照進儲物室，端出來一個個簸箕，裡面分別是烏梅、山楂、洛神花、陳皮、桑葚干和甘草，她抬頭看了看天空，道：「今日天氣好，我把其他的東西也拿出來曬一曬。」
「嗯嗯。」雲照忙不迭地點頭。
朱氏扭頭道：「你嗯什麼，小可愛。」
雲照嘻嘻一笑，乾淨又治癒。
朱氏又到儲物室拿許多簸箕出來。
雲照輕鬆地認出來薄荷葉、赤薔薇（玫瑰花）、冰糖、菊花、竹葉青、臘肉、胡椒、八角等等食材，不愧為李大廚的家，什麼東西都有。
「來了來了。」李元奇三人抱著小爐子過來了。
朱氏命他們去撿柴禾。
雲照盯著各種食材看。
朱氏道：「照哥兒，過來，我們開始做酸梅湯了。」
雲照立刻跑到朱氏跟前，他會做酸梅湯，而且做的特別好喝，酸是酸味，糖是甜味，酸甜又相互融合成清新的口感，不知道朱氏會怎麼做。
只見朱氏把烏梅、山楂、陳皮、洛神花、桑葚干和甘草放進水盆里清洗，道：「剛剛你喝的湯湯，就是用這些料子煮成的，很簡單的。」
「啊。」雲照伸手指著干薄荷葉。
以為雲照不認識，朱氏道：「那是薄荷葉。」
雲照伸手抓一把，放到水盆里。
「照哥兒，這個不能放。」朱氏道。
能放能放，這個就是增加清爽感的。
雲照說不出來，裝作一副無辜的樣子。
朱氏不忍心責怪一個小娃娃，便道：「好吧，反正薄荷葉也不是什麼怪味，加一點，不影響的。」
雲照笑了。
朱氏點一下雲照的小鼻子道：「不能亂來了。」
雲照點點頭，又蹲下小身子，抓了三顆烏梅干，這次他沒有直接放進去，而是攤開小手心，送到朱氏面前，徵求朱我意見：「加。」
朱氏問：「還加？」
烏梅是酸梅湯的靈魂，加多或者加少都會影響口感，雲照看得出來朱氏加的烏梅不夠：「加。」
朱氏做菜做飲品都沒有李大廚那般講究，全憑感覺，抓烏梅干是憑感覺，放山楂片也是憑感覺，所以雲照再要加三顆，她也覺得沒什麼，道：「加加加。」
雲照小心翼翼地將三顆烏梅干放到水盆里：「好啦！」
朱氏看著雲照白白嫩嫩的小模樣，越發喜歡，一點也不介意雲照往酸梅湯裡面多加一點東西，左右都不會太影響口感，便問：「還加不加了？」
雲照搖頭，不加了，夠了。
朱氏笑道：「好，我們洗一洗，泡一泡。」
「嗯。」
洗乾淨後，朱氏將烏梅乾等物，放進小鍋子裡浸泡。
正好雲陽三人撿了一些柴火過來了。
朱氏道：「拿過來拿過來，我們開始燒火。」
雲陽三人趕緊跑過來。
四個小糰子圍著朱氏。
朱氏開始點火。
「哎呀，著了著了。」金宵喊起來。
李元奇道：「奶奶，把鍋鍋放上。」
雲陽和雲照盯著看。
朱氏把小鍋架上。
四個孩子盯著鍋看，好幾次煙霧迷了眼，一起抬起小肉手揉揉眼睛，繼續盯著看，看著鍋中水慢慢沸騰，慢慢變色。
雲陽、李元奇、金宵三人驚喜不已。
這是其中的洛神花、赤薔薇和桑葚干發揮了調色作用，雲照認真地盯著。
「小心燙，不要靠那麼近。」朱氏起身道：「煮沸了，得蓋上蓋子燜一會兒，這樣才好喝。」
「燜！」四個糰子一起道。
朱氏笑著將蓋子蓋上。
四個糰子就在旁邊等。
等了約摸兩刻鐘，朱氏再一次掀開蓋子，抓了幾粒冰糖進去，正要蓋上蓋子時，聽到雲照奶呼呼道：「加加加。」
朱氏轉頭看雲照：「又加什麼？」
雲照肉肉的小手裡抓了些桂花碎。
朱氏問：「還要加這個？」
雲照點頭：「嗯嗯。」
「加這個不好喝。」
「好喝。」雲照道。
朱氏見雲照小手裡也就一點點桂花碎，影響不了什麼，便道：「好，加加加。」
「我也要加！」金宵跟著道。
「不加！」雲照趕緊攔住金宵。
「為何不加？」金宵問。
「加了就不好喝啦！」李元奇道：「不可以加啦。」
「嗯嗯。」雲照趕緊附和。
雲陽跟著道：「對，不要再加了。」
「就系就系。」李元奇道。
「照哥兒都加了。」金宵也想加。
「就是弟弟加過了，你再加，就加多了。」雲陽解釋。
「對，不要再加了。」李元奇勸。
金宵覺得有道理，便道：「好吧。」
雲照鬆了一口氣，真怕大家跟著他加，那樣真的會破壞酸梅湯的味道，他道：「奶奶，好！」