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2023-09-23 08:14:09 作者: 藤鹿山
宋媽:「但是吃的也更多。」
一家人都能吃,一盆十幾斤的面,幾頓就能吃完。
嘮嗑的時間過得很快,不一會兒,宋疏和宋媽就做好了一大盆的底料和配菜,宋媽又開始做涼拌麵裡面的肉菜,一家子的食肉動物,一頓不吃肉渾身不得勁。
之前滷好的醬香牛肉還剩一大盆在冰箱冰著,拿出來解凍就能直接開吃。煮好一大鍋雞肉,將雞肉撕成雞絲,淋上芝麻油和花椒油和鹽,這就是涼拌雞絲,幾乎沒有人不愛吃的。
最後宋媽開始炸制一大鍋雜醬,裡面加了香菇和肉末,那香味濃到都不敢開抽風機,唯恐旁邊的人家聞到了,大半夜要來她家打劫。
三人感覺到好不容易被空調涼下來的體溫,又開始瘋狂的冒汗。
醬還沒做好,宋爸的第二盆面揉完了。一家三口共同動手,將醒發好的麵團做成了粗細不同的兩種麵條。煮好後迅速撈出,放進一旁備好的冰水裡,這樣的麵條,筋道爽口。
要吃的時候從冰水裡直接撈出來,攪拌上秘制調料,這就是大名鼎鼎的涼麵了,吃的時候隨意搭配肉類和青菜,再適合熱天不過。
三人端來小板凳,圍坐在空調口周圍,狼吞虎咽。
入口冰涼酸辣的涼麵,一口下去,好吃到連舌頭都想吞進去。心底僅剩的那點悶熱也消散不見。
再抽空啃上一口放冰箱冷凍層凍了一會兒的西瓜,空間長大的西瓜,甜味滲透五臟六腑,口齒生香。
宋爸估計的沒錯,三人都是用家裡以前裝菜的大碗吃的,每人都盛了三大碗,吃到最後,仍然意猶未盡。
「爸媽的手藝,越來越好吃了。」宋疏不忘給父母點讚,她在旁邊完全只是負責洗菜切菜,端刀遞鏟。
宋爸宋媽廚藝都是滿分級別的,特別是宋媽。現在閒下來無聊,整天樂此不疲的就是琢磨廚藝,聰明人都是自學成才,宋媽的廚藝比起以前,明顯又有了質的飛躍。
當著無愧的受益者,自然是宋疏啦。
「除了涼麵,咱們還可以做一些涼粉,涼皮…我記得之前買了很多種粉面,還有海帶,海蜇之類的,鍾鍾進去找找,這些涼拌菜最適合夏天吃了,現在閒著有大把的時間可以折騰。多做點種類,換著吃也不容易膩味。」
這個進去,自然指的是空間,他們一家心照不宣的一致用這個詞。
對啊,涼拌海蜇…還有鹿角菜,這麼好吃的食材,她居然不記得了。看來真要抽個時間進空間翻找一番了。
吃飽喝足宋疏將剩下的完成品連帶著沒有融化的冰塊,還有冰涼的西瓜,一起搬進了空間裡,等要吃的時候,隨時拿出來都是冰冰涼涼的,不要太爽。
休息了一會兒後開始洗澡,勞累了這麼久,又是出去跑了一圈,又是一番勞作,三人身上早就全是汗漬。
熱水器連著的是地下蓄水池,明明深埋在地下,洗起來都微微發燙。宋疏忍了忍溫度,發現冰水她能忍受,但燙水身體很難忍受。
乾脆奢侈一點兒,往浴缸里放進去一些積攢在空間裡的冰塊,中和一下溫度。
先洗完澡,再用那些水洗頭。
洗完澡的水也是寶貝,一滴都不能浪費,積攢起來拖地,沖廁所都可以。
將身上積攢已久的污垢和汗漬沖洗乾淨後,全身輕鬆地躺在大廳鋪滿竹蓆冰冰涼涼的沙發上,放鬆的嘆了一口氣。她感覺身體都輕了三斤。
等第二天,宋疏在空間裡熟練的運行完一套心法過後,凝神斂息,等周身的靈氣一點點被她的丹田吸收。
之後,她就從原地坐起,翻找起昨天晚上宋媽說的那幾樣東西。
當初她放東西進入空間的時候,都有按種類分類,並且做標記,但在堆得比她還要高出許多的物資堆裡面,找到特定的幾樣也不容易。
好在她眼尖看到了乾貨類,她仗著瘦削的身體,一頭扎進了乾貨區置物架里,跟泥鰍一樣滑不溜秋的,忙活半天總算讓她找著了。
真是不容易。
挑選出一些搬出了空間,打算等晚上溫度涼一點兒了,再開始製作美食。
六月二十日,距離溫度上升到五十攝氏度,已經過去了二十多天。
很多人已經漸漸地適應了炎熱,除了凌晨時間,太陽落日後,街頭陰暗的角落裡,已經有了人影。
他們三五成群,□□著上身,有些下面只穿一條短褲。放在以前,絕對是要被當成變態抓起來,現在,沒人覺得奇怪。
因為幾乎所有人,都是那副裝扮。
沒有辦法,他們連喝的水的不夠,哪有多餘的水來洗衣服洗澡?總不能穿著被汗水浸泡,濕了又干,幹了又濕的搜臭衣服吧。
人們不僅穿著暴露,連頭髮都是光頭。
在缺水的時候,一頭長髮是最奢侈的表現了。頭髮是全身上下最容易流汗的部位,簡而言之,就是最髒的部位。
半個月不洗頭,在冬天或許能忍受,但在這個熱死人的夏天,你的頭皮可能開始潰爛,不久后蒼蠅就會在上面產卵……
街上的行人,十之八九都是光頭。
在這些人里,留城本地人口非常少,大多都是戶籍仍然沒有辦下來的外地居民,這些外地居民里,有絕大部分,都是近段時間逃難來留城的。
而死去的留城人,不足千人。