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    在寫到劉季年時，林逸秋頓了頓，最終只是說認識了一個很特別的朋友，至於有多特別，只有他自己心裡知道了。

    今天輪到林逸秋、齊援朝做飯。

    齊援朝是個徹徹底底的工人子弟，連灶台都不會用，林逸秋只能利用僅有的知識，升起了一些火星。

    從柴堆里，林逸秋找到了一個吹火筒，然後鼓著兩腮深吸一口氣，把吹火筒對著半明半暗的火星猛吹，火星便熠熠生輝，乾柴烈火，一汪新的炭火很快在灶堂內「轟」的一聲迅速燃燒起來。

    齊援朝激動地鼓掌：「哇——逸秋，你也太厲害了！」

    林逸秋無奈攤手：「你去做個捧哏倒不錯！」

    「什麼是捧哏啊？」齊援朝好奇道，他總覺得雖然自己大一歲，但是林逸秋好像比他更成熟一些，更像個哥哥。

    「會做飯嗎？」

    「會做熟算嗎？」

    「夠用了，給我打下手吧！」

    林逸秋在知青廚房裡搜羅了一圈，除了東北常用的大醬，還有鹽和醋以外，基本就沒什麼調料了，跟後世五花八門的調味料差遠了。

    眼下馬上要入秋了，也沒什麼特別的蔬菜，除了可以越冬的白菜土豆就是酸菜和酸蘿蔔，沒有任何肉類，想用來潤鍋子的油都不見一滴，林逸秋第一次體會到什麼叫作「巧婦難為無米之炊」。

    思來想去，林逸秋還是準備做一個醋熘白菜，一個純酸菜燉粉條和酸辣土豆絲。

    他來了兩天，除了第一日吃到了肉包以外，已經連吃了兩天燉白菜了，嘴裡都快淡出鳥來了，醋溜白菜起碼可以開開胃。

    林逸秋又找了些個女知青，問她們平時肉蛋問題怎麼解決。

    女知青們都很喜歡這個新來的聰慧機靈的小伙子，林逸秋又比她們都小，見他忙裡忙外的，她們心裡不由母愛爆棚地過來幫忙。

    女知青里年紀最大的大姐叫蘇媛，她告訴林逸秋之前有人偷油吃，所以葷油跟香油都被宋國慶鎖起來了，除了過年過節基本不會拿出來。

    「食堂的主食都是大家湊份子買的，蛋都是發了補貼以後去老鄉家買，肉的話，基本上只有過年才能吃到。」

    見林逸秋臉色不佳，一個女知青安慰他：「其實春夏還好，我們可以上山摘點野菜之類的，春天還有榆錢、柳蒿芽；夏天他們男孩子會去烤螞蚱、烤知了吃……就是到了秋冬就不行了，除了白菜土豆，基本沒什麼吃的。」

    「夏天的時候，趙明亮他們會去捕點魚蝦，上交了一部分，剩下的就都是咱們的了，在河邊用磚搭個臨時灶，舀上幾瓢河中心的清水，撒點鹽和粉條，那叫一個味道好！」

    「說到魚還真饞了，馬上就要秋收了，估計也沒時間去摸魚了，倒不如趁著最近天還熱著，讓他們幾個去抓點魚怎麼樣？」

    「噫，你還說魚呢，他們幾個沒用的，連村裡的孩子都比不過，每次抓到的都是手指粗的小魚兒，那魚湯也不放姜蒜，腥得很，反正我是不抱希望了……」

    林逸秋聽完這些只能搖頭，這裡的知青思想跟普通百姓的差不多，基本上還是屬於有什麼吃什麼，不會想著去買些好吃的，也不會利用劉家村的地理環境。如果在東北這幾年天天吃這些，還不如待在老家呢。

    林逸秋挑了挑眉問道：「雨後山里應該會有菌菇，你們都沒想過去摘嗎？」

    靠山吃山，靠水吃水，這是最簡單獲取食物的方法。

    女知青們面面相覷，還是一個叫李招紅的知青出來解釋：「我們倒是想呢，但是這些蘑菇誰知道有毒沒毒，劉家村連個衛生所都沒有，吃出毛病了怎麼辦？」

    「那些野物就更別想了，靠我們是根本抓不著的！」

    「行，我大概了解了，幾位姐姐如果放心我，就把食堂菜譜的事情交給我吧。」林逸秋雖然廚藝一般，但是他知道的菜式多啊，利用他後世的見識，把簡單的食材做出最大的變化。

    劉家村奮鬥之路，任重而道遠啊！

    不過到了他林逸秋手裡，也能把這些安排的明明白白！

    「行，開整！」林逸秋大手一揮，開始幹活。

    「援朝你把酸菜切了，切碎一點！另外把大白菜切成糧票大小就行了。」

    「得咧——」

    「招紅姐，你會和面嗎？咱們今天貼餅子吃！」

    「行！」

    「媛媛姐，你負責切土豆絲吧！」

    「我差點忘了！」林逸秋一拍大腿：「我包里有一瓶辣油呢，春芳姐你去幫我拿一下吧。」

    蘇媛笑眯眯地說：「行啊，我們把活都幹了，你幹嘛？」

    「我負責調味呀。」

    醋溜大白菜沒有糖怎麼辦，林逸秋只能心疼地貢獻了兩顆水果糖，酸辣土豆絲沒有辣椒怎麼辦，林逸秋再次貢獻周嬸牌辣油一瓶。

    廚房裡大家熱火朝天、分工明確地干起活來。

    酸辣土豆絲和醋溜白菜的香味特別霸道，很快就瀰漫到了知青所每一個角落。

    大家這才意識到，吃飯時間竟然到了。

    這次吃飯，大家沒有拖拉，個個都探頭探腦，積極得不行，蘇媛負責打菜：一人一勺土豆絲，半勺酸菜粉條和白菜，兩個貼餅，就滿滿當當一盒子了。

    「嚯，今兒個什麼好日子，那麼多菜？」有人好奇地問。