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2023-09-23 08:03:16 作者： 奶糖糰子精
高瘦的中年男士沒忍住低聲罵了一句，嘴裡嘟囔道：「要不是國王那邊已經排不上隊了，我才不會來你們家呢。」
罵聲有點大。
離最近的一桌客人聽了一耳朵，比他年長的男士幽默道：「兄弟，話不能說那麼早，來之前我本來也想去國王家嘗嘗他們的特色菜的，結果太晚了，又忘記預約就來了這。」
「他們家的確不提供前菜和甜品，但提供的招牌菜真不錯，我建議你嘗完了再罵呢。」
不然跟他剛才一樣，多尷尬啊。
高瘦男人半信半疑的說：「確定真好吃？可我怎麼看著是五折活動價？要是真好吃，能是這個價？」
那人聳聳肩：「或許是網紅餐廳，新店開業吧。」
說完，他就轉過頭專注地享受美食去了。
二人的對話絲毫不加掩飾，夏露雲在旁邊聽的臉都笑僵了，餘光掃到隔壁排長了隊伍的國王餐廳，憋屈的啥都不能說，只能安安靜靜的等待著客人點單。
高瘦男人，也就是利奧，他對旁人的勸說不以為意，隨便點了幾道菜後一臉陰鬱的等菜上桌，對於旁邊那桌客人也只當是新店開張請來的托。
嗤。
搞這麼大陣仗的網紅餐廳？
要是菜不好吃，等著被他黑死吧。
利奧拿他探店主播的身份深深下了這個誓言。
然後……
利奧木著臉將桌上的飯菜一掃而空，目光看著眼前的空盤子發呆，第一次覺得這家餐廳跟他在唐人街吃過的店子不一樣。
千篇一律的熟悉菜餚他在這家一道都沒見過。
排骨口味明明也是酸甜口的，但裡面的梅子香味兒，簡直在他的每一個癖好上蹦迪，還有那道肉湯，每道菜竟都沒踩雷！
利奧揉著肚子有些懷疑自己今天是不是味蕾出了問題，所以吃什麼都覺得香？
悄悄地用手機拍下餐桌上的殘羹冷炙，他默默地付了錢，給了一筆小費後，悶聲推門離開，好似後面有什麼洪水猛獸似的，連餐後評價都沒來得及做。
冬雨落入脖頸，刺的皮膚涼颼颼。
但空氣里蔓延的飯菜香味卻讓利奧停下了腳步，回頭望了望人滿為患的國王餐廳，再看看那邊餐廳清清冷冷，外頭人頭攢動，拍攝著什麼的新餐廳……
利奧打了個飽嗝，心頭一動扭頭拍下了這家餐廳的招牌。
明天再去探店國王餐廳吧。
至於今天麼。
難得有意外驚喜，發一條vlog全當是日行一善了。
利奧摸摸鼻子，捂緊了外套往就點的方向走。
……
「歡迎下次光臨。」
送走最後一位顧客，夏露雲將門關上，掛上了關門的牌子。
紀成跑去收拾桌子。
嚴清和艾琪琪一個在記帳，一個整理顧客的餐後評價，用一個小夾子夾住，整個送到了蘇瑤面前，道：「蘇瑤姐，你看，這是我們顧客餐後評價，幾乎都是好評呢，還有幾個客人表示明天也會來吃。」
「當然，還有一位比較挑剔的客人，吃完後什麼都沒說，直接走了。」
艾琪琪補充了一句。
夏露雲對那位也是印象深刻，捂嘴偷笑，「不過他肯定是滿意的，點菜的時候他可不耐煩了，直說了自己想去隔壁餐廳吃的，可後來每一道菜都吃的乾乾淨淨，半點不剩下。」
「傳說中的口嫌體正直本直了！」
艾琪琪沒忍住幫腔。
一群人齊齊笑出了聲。
蘇瑤一直帶著人在後廚忙活，還不知道前廳出現了一位這麼可愛的客人，笑的眉眼彎彎。
很快。
她就從艾琪琪手上拿過那本餐後評價，認真翻閱，一一看去，幾乎所有人都對那道青梅仔排讚不絕口。
再之後就是金有寶的那道肉丸湯了，絕對的高分。
肉沫豆腐也不錯。
只是可能吃過麻婆豆腐道菜，紛紛質問為什麼這道豆腐里沒有辣椒，吃起來不夠過癮。雖然挑是挑，但菜品還是掃光光了。
這些從收拾到後廚的餐盤就能看出來。
幾乎鮮少有浪費的。
當然了。
土豆泥除外。
「大家表現的都十分不錯。」看完評價本子，蘇瑤心中有了數，抬頭笑眯眯誇讚道：「看來我們今天的試營業十分成功呢，以後都要保持這個水平！」
陶冬樂在後廚幫著幹些洗菜，跑腿的活兒，這會兒天真的說：「其實開店也不累嘛。」
「話不能這麼說，今天我們做的是虧本買賣。」
嚴清拿了個計算器摁的飛快，嚴肅的表情哪有平時的溫柔，摁到最後，他看向蘇瑤，微微一笑， 「這兩天的人力、物力、食材的價錢，外加燃油費，我們一共虧了600英鎊，今天的菜，白送呢。」
蘇瑤：「……」
眾人：「……」
人生艱難，何必拆穿。
不就……
600英鎊？
啊啊啊啊，好多錢啊，突然間就覺得心都痛了呢。
……
經營餐館不是件容易的事，蘇瑤有點經驗，但那也是在後廚磨鍊出來的經驗，比如如何用最快的速度上菜，前期準備工作哪些要做到位，但控制成本這個問題，她還真是新手上路，頭一遭。
如今的店長是她。
經營店鋪的目的就是為了盈利，哪能虧著來？