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2023-09-23 08:03:16 作者： 奶糖糰子精
就……
特別的惹人心痒痒, 想擼兩下？
蘇瑤甩開腦子裡亂七八糟的想法，「跑！」兩頓飯，四千塊換來的跑步教練，才用一次這怎麼能行？
宋衍微微頷首, 推門跑了出去，蘇瑤緊跟上去，認真觀察對方及時調整自己的跑姿。
也不知道是因為人少，沒人聊天。
還是別的一些原因, 蘇瑤今天堅持跑的時間比昨天的要久許多，不知不覺間人已經跑到了辛西婭專門給牛羊準備的農場來了。
昨天擼過的六條牧羊犬遠遠看到有人靠近，沖了過去欲要狂吠。
然後發現是主人的朋友，乾脆搖搖尾巴湊上去求摸摸，大眼睛突然從兇巴巴變得水汪汪的，嘴裡發出小聲嗚咽。
蘇瑤對毛茸茸是沒什麼抵抗力的，彎下腰每一隻擼了過去，雨露均沾，微微喘著氣。
「你喜歡寵物？」
「嗯，喜歡。」蘇瑤揉著狗子耳朵，笑道：「不覺得它們很可愛嗎？軟乎乎的，可以抱在懷裡親親抱抱舉高高，還能吸兩口。」
尤其是貓咪肚子。
一頭埋下去，吸的不是貓，而是漫天的雲朵！
毛茸茸的觸感足以讓人所有的煩惱一掃而空，滿心就一個念頭：工作必須要努力，不努力怎麼才能給貓咪買罐頭，買肉肉呢？
宋衍瞥了眼狗狗，直白道：「抱歉，完全不覺得。」
蘇瑤：「……」
嘖，這人一看就沒有耐心，毛茸茸都不喜歡。
跳過這個話題，兩人休息了一會兒便轉頭跑了回去。
……
拉伸，沖澡，再吃了辛西婭準備的營養早餐，馬克和喬兩家人開著車過來了。
「你們怎麼來的這麼早？吃早餐了嗎？」
辛西婭開門抱著倆小孫子一人親一口，親切詢問。
小維奇和伊恩心心念念糖果，齊聲清脆道：「吃啦！」
話落，就奔蘇瑤那去了。
彼時蘇瑤才吃好，對這兩家人的速度也是驚奇不已，看著撲過來的兩個小朋友，帶著人往廚房走去了。
別的也沒弄，就很乾脆的拿了一兜白糖，和一籃子水果進廚房了。
「蘇，我能一起嗎？」
馬克很不好意思的開口，十分尷尬的摸了摸鼻子。
畢竟他昨天思來想去一整晚，也得承認自己的火力掌控是比不上蘇的，所以一聽伊恩說她會製作糖果，就很乾脆的應下來，儘早拉上喬的一大家子早上就趕過來了。
一人高馬大的漢子，站在廚房門口，就差蜷縮成一個球，把自己埋了。
但出乎馬克意料之外的是，他親耳聽到蘇問他：「當然，我還想向你請教一下凱撒麵包的做法呢，那麼好吃的純手工餐包，我是一點都不會。」
「……」
心裡僅有的彆扭很快消失，馬克揚起笑容大步走進廚房，輕車熟路地摸出傢伙什說：「製作餐包不難，來，我教你。」
「謝謝。」
三言兩語間，那麼一點小尷尬迅速消失。
馬克手動寫下製作方式的時候，蘇瑤也不忘一邊清洗水果一邊轉頭跟他解釋道：「我準備做拔絲草莓，你要看看嗎？」
前進一大步的行動直接表明了馬克的心聲。
蘇瑤笑笑，直接開火熬糖。
她想學馬克的凱撒麵包是真的，不想擔人情的情況下，教給對方練習火候的方式就當投桃報李了，當然，這個方法……
可能有點廢糖。
以及，廢鍋。
……
火候算是每個廚師的最大的拉路虎之一。
而對中國廚師來說，練習拔絲，那更是一場難以用言語來形容的夢魘，哦，還是一眼望過去，是無限深淵的那種！
拔絲最早源於中國山東，無論是水果還是菜，萬物皆可拔絲。
隨著時間的過去，這個拔絲也逐漸流傳至國外，在很多菜上能夠看到拔絲的技藝。
而拔絲地瓜，拔絲山藥，拔絲香蕉等幾道更是流傳最廣的幾道著名菜餚了，但其實拔的什麼東西無所謂，基本都好吃，因為甜嘛。
關鍵是這個拔絲技藝，它磨人啊。
火力稍微大了一點點，糖糊了，出來的絲就會帶著一股苦味。
火力小了，拔不出絲。
所以做拔絲菜極其考驗廚師的火力，也是高級廚師證的必考選項，畢竟看你火候掌控的好不好，一道拔絲菜就能看出你的水平，別的？根本不用看！
鑑於大清早，不宜吃的太過油膩。
蘇瑤挑了冰箱裡，據說是自己親自種植的一盒草莓出來，一顆一顆洗乾淨，隨後取出之前做bbq剩下的簽子將水果固定好。
不多，一串兩顆草莓。
紅彤彤的，漂亮又喜慶，還成雙成對。
隨後蘇瑤起鍋熬糖。
因為不是做菜，所以整個鍋里沒有添油，直接清水混著白糖一塊煮。
大量的白糖倒入，清水剛剛沒過白糖表面，很快便融合在一處。
小火干煮的過程看的馬克有些莫名，但還是耐著性子繼續觀看，提出些許疑問：「蘇，你這是準備做焦糖？」
焦糖類的甜品近兩年很火。
無論是放蛋糕，慕斯，還是配著麵包，那股又焦又甜的味道還是吸引了不少人青睞的。
「不是焦糖。」
蘇瑤朝他笑笑，選擇賣了個關子。