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2023-09-23 08:03:16 作者: 奶糖糰子精
「咀嚼著吃?」
「是的。」
「那難怪了,它只是配料。」
蘇瑤不得不讚嘆馬克是個勇士,眼疾手快地將炸香的辣椒和花椒撈了出來,隨後下入蔬菜與蒜葉一併炒斷生後裝盤,再起鍋重炒湯底。
湯底蘇瑤靠著背菜譜都製作過無數次了,這會兒下手根本不需要多思考。
每一樣東西該放多少,什麼時候放?
她心中自有章程。
但這一切在馬克的眼裡就格外詭異了,那亂七八糟的,數量眾多,且自己根本不認識的的調味品放進去,做出來的一鍋湯真的能好吃?
這些腹誹蘇瑤絲毫不知道。
牛肉下入熱湯一滑熟,蘇瑤連肉帶湯一併倒入備好蔬菜的碗中,最後放上花椒,蔥絲在表面,重燒些許熱油澆了下去。
麻辣鮮香,色香味俱全。
看呆了的馬克:「……」
就這味道,以及這齣菜速度,母親的勸告誠不欺我!
蘇瑤的嫻熟程度以及專業的動作讓馬克感到震驚,他不甘示弱地拿出百分百的認真態度製作自己的菜餚,在哪裡跌倒就在哪裡爬起來,那道炸豬排,他一定要再嘗試一次!
馬克還在忙。
蘇瑤轉頭看了一份孤單的水煮牛肉,想了想後又做了兩道菜。
水蒸蛋,糖醋排骨。
軟嫩咸香,甜鹹適口,小朋友們一般都喜歡的菜色,尤其是缺了牙的小維奇,吃軟嫩的水蒸蛋最合適不過了。
後廚忙的熱火朝天,馬克和蘇瑤兩人專注手頭的工作,壓根就沒再注意身邊的工作人員有多麼煞費苦心的找尋角度務必將他們的動作拍完整。
這些也就算了。
更熬人的是新鮮出爐的美食近在咫尺,可他們根本不能動,簡直是莫大的折磨。
隨行pd們又饞又餓,眼下心裡只有一個念頭:回去必須要求漲工資,必須!
……
不久後。
喬聽著後廚的鈴聲,跑去端菜。
菜一上桌,所有人都能清楚知道哪些菜是蘇瑤做的,哪些是馬克做的了,尤其是那道紅彤彤的水煮牛肉,更是獨屬於中國的特色。
只是還有糖醋排骨和水蒸蛋?
林炎其等人的視線不由得瞥向宋衍,心情難以言喻:全都是隊長愛吃的,就離譜!
至於宋衍本人?
嘴角不自覺上翹,腰杆都不自覺挺直了。
「各位久等,大家先嘗嘗菜式如何?」
馬克為自己之前的行為感到十分抱歉,菜一上桌,他便盡地主之誼,從吧檯拿出自己釀的酒,熱情邀約眾人品嘗一二。
越不能喝的,一般就越饞酒。
蘇瑤眼睛兩眼冒金光的行為很好的詮釋了這麼個說法,一聽是對方製作的,她毫不客氣的將被子裡的氣泡水一飲而盡,滿臉期待。
馬克被她的舉動弄的哭笑不得。
「沒想到蘇你這麼喜歡酒,不過女士喝這款酒還是會有些勉強的,少喝一點。」
瓶蓋打開,馬克親自給蘇瑤倒酒,不多,也就四分之一的樣子,男士們那邊倒是都給了半杯,絲毫不客氣。
何遠航今天要開車,連聲拒絕。
馬克豪爽道:「放心,晚點時間我和喬的妻子會過來一趟,到時候開車送你們回去,完全不是問題。」擠一擠完全不算什麼。
既然一起吃飯,怎麼可以沒有酒呢?
蘇瑤沒有拒絕馬克的好意,選擇欣然接受。
一口酒入唇。
醇厚的葡萄香在口腔蔓延開,甜度很高,開瓶前因為用冰水處理過,口感更加令人難忘,扎一口入嘴以為喝的葡萄汁,可真當酒被吞下肚,立馬上頭。
「口感很棒!」
蘇瑤喝完,不由得咂舌,臉幾乎是瞬間就紅了。
這後勁兒可真夠大的。
馬克見她這麼莽,十分驚訝,以為遇到能喝的,乾脆將酒放她面前,大包大攬道:「要是喜歡,回去的時候我再送你幾瓶。都是自家產的酒,釀的同一批,現在喝口感整好。」
「行,那就謝謝了。」
蘇瑤沒有拒絕,應的痛快。
這直爽脾氣極對馬克的胃口,微微一碰杯,開始迫不及待問起做菜的一些心得了,尤其是火候的問題,這簡直就是他最頭疼的事。
蘇瑤也沒藏私,將一些小技巧盡數相告。
晚餐時間,嘉賓們與馬克,喬二人坐一塊慢慢進餐,桌上中餐西餐皆有,一眼看去,可謂是豐富至極。
酸甜口的糖醋排骨取得了馬克和喬的連聲讚嘆,吃的停不下來。
而馬克重新製作的炸豬排也獲得了眾人的一致認同,覺得這口感才正宗,之前那一次絕對是對方失誤了,馬克沒說話,只餘光看見蘇瑤的側臉,隱隱有些羞愧。
要不是蘇在旁邊提點了幾句。
這份炸豬排,也未必有這麼好吃。
大人們的熱絡,小崽子們是絲毫不參與的,他們只知道今晚的菜太好吃了。
尤其是面前的那份柔嫩順滑的水蒸蛋。
兩個小朋友一口一勺,沉迷這種口感無法自拔,小大人似的伊恩甚至首次不是那麼酷酷的要求馬克學習這道菜餚。
「為什麼要學這個?」
馬克驚奇的問。
面對父親的詢問,小伊恩老氣橫秋的來了句:「我這是為了你好,遲早有一天你也會老掉牙的,現在你學會了,以後就能教給我,然後我再做給你吃。」