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2023-09-23 04:56:36 作者: 五彩的白紙
田媽媽面色微頓。
這個問題,她不是沒有想過。
她去年辦了三次花魁大賽,狠狠賺了一大筆銀子,如今左右的青樓,都蠢蠢欲動,開始爭相模仿。
田媽媽怕被別家趕超,便急著推出了今年的花魁選舉大賽,但如此情景下,她也來不及培養出驚艷的新姑娘來。
她的擔憂被意歡一語道破,面色也不太好看。
「那關你什麼事!?」她有些慍怒。
意歡溫言道:「田媽媽,我並沒有惡意。您想想,我如今大半的生意,都在千嬌閣做,自然是希望千嬌閣生意興隆,蒸蒸日上。關於這次的花魁大賽,我有一個主意,田媽媽聽一聽,若是覺得有趣,我們便合作,若是覺得無趣,便拒了我。主動權在田媽媽,您覺得如何?」
田媽媽聽她這樣說,怒氣忍住了幾分,道:「你說吧。」
意歡笑道:「如今,培養新姑娘,或者改變表演的模式,都來不及了,而這花魁之夜布置的成本又非常之高……但是您可以通過別的渠道,把銀子賺回來。」
一說到成本,田媽媽頓時來了興趣。
因為花魁之夜,採用的是門票制,客人買了門票,便可以來看表演。
但有的客人吝嗇,買了門票之後,也不點什麼酒水,更是不肯再花錢給姑娘投票,但是他們卻占了座位,導致其他消費能力高的客人,進不來了。
想到這點,田媽媽就有些惱火。
於是田媽媽挑眉問道:「怎麼個賺法!?」
意歡微微一笑,道:「提高客單價,簡單的說,把門票漲價。」
田媽媽聽了,有些擔憂問道:「我也想過這個,可是光是門票漲價,表演卻沒有大的進益,恐怕會引起客人不滿啊,畢竟這門票要一錢銀子,已經不便宜了。」
意歡微微一笑,道:「這世上的東西,沒有絕對的貴與便宜,只有值與不值。」頓了頓,她道:「若是門票漲價到兩錢銀子一張,但每個入門的客人,我們送一份吃食,這樣便顯得不是單純漲價了,而是一種服務升級。」
田媽媽聽了,若有所思道:「這樣倒是可以將那些最摳門的擋在外面……可是,我要送吃食,那不是意味著成本要上漲嗎?」
意歡慧黠地眨眨眼,道:「這吃食由我來提供便是。」
田媽媽頓時變了臉色,道:「你想在我這花魁之夜賺錢!?」
意歡道:「田媽媽別著急,您看,您漲價到兩錢銀子一張門票,相當於在每個人身上,多賺了一百文錢。我提供吃食,但只收個成本錢,約莫二十文,您還是盡賺八十文的。」
田媽媽心中算盤噼里啪啦響得飛快。
意歡又道:「吃食的部分,您放心,保證一款飲品,一塊甜點,不會砸了您的招牌的,畢竟,這也是為了給我自己的鋪子做宣傳。」
田媽媽算了算帳,一個客人多賺八十文,若是一百個人,那就是八十兩銀子!
她心中一陣激動,差點笑出聲來!
田媽媽心中明白,這對自己來說,是個不錯的法子,但是她不能在意歡面前表露。
她審視地看著意歡道:「但你做那麼多吃食,怎麼肯不賺錢呢!?這裡莫不是有貓膩吧!?」
意歡笑了笑,道:「田媽媽如此精明能幹,我哪敢在您的地盤玩貓膩?我的條件還沒講完呢。」
田媽媽便定了定神,道:「你講。」
意歡道:「我要在花魁之夜,拉一條橫幅,掛在千嬌閣。」
田媽媽詫異道:「橫幅!?這是要做什麼?」
意歡聳聳肩,道:「不過是做個宣傳而已,媽媽不用擔心。」
田媽媽想了想,反正不過是掛個東西,又不用花錢,便同意了。
意歡又道:「我還有一個條件,花魁選舉之後,新晉的花魁遊街之時,在花車上,我要放些東西……」
說著說著,田媽媽便附耳過去了。
意歡悄聲說完後,道:「田媽媽覺得可否?」
田媽媽猶豫了一瞬,這樣的形式……她倒是沒有嘗試過。
意歡又拉著她的袖子,道:「田媽媽,千嬌閣是甜水巷最負盛名的青樓了,您應當在新方向上做出些表率才是,對不對?」
田媽媽一聽,一拍桌子道:「好!我就讓那些土包子看看,什麼是有格調的花魁遊街!」
兩人一拍即合,意歡便道了謝,離開了千嬌閣。
田媽媽喜笑顏開,繼續吃起了肉鬆小貝,今兒真是個好日子啊!
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意歡出了千嬌閣,心情也很是不錯。
盛京甜品坊開業至今,從做零散的客人,到做千嬌閣這樣的單一大客戶,一路走來很是不易。
但單一大客戶是十分有風險的,萬一哪天千嬌閣將她拒之門外了,恐怕生意要一落千丈,所以,意歡便想著要在合適的機會,將千嬌閣的生意,拓展到甜水巷其他的青樓去。
她一邊走,一邊盤算了一下手中的本錢。
按照千嬌閣客人的預估,至少要準備一百份甜品,本錢都得二兩銀子。
意歡皺了皺眉,她們開業的時候做了不少活動,當時客單價低,利潤很薄,直到甜品賣到千嬌閣之後,才開始有錢賺,如今這二兩銀子,咬咬牙也能湊出來,但是萬一出了些什麼差錯,恐怕又是一貧如洗。