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2023-09-23 04:50:19 作者: 傾碧悠然
張采萱含笑應了,老大夫也沒多留,「我家還沒收拾好,就先回去了。」
秦肅凜起身送他,又提醒道:「你們家最好還是栽點刺藤在外面比較安全。」
老大夫真誠謝過,才帶著婉生走了。
秦肅凜關上門回來,試探著問道:「那金子可有得多,乾脆給他們拿點肉去?」
張采萱贊同,她雖然喜歡囤糧食囤銀子,但也不喜歡占人家便宜,尤其還是老人家。秦肅凜立時就拿了個籃子,裝了一塊肉送去了老大夫家中。說起肉,張采萱存下的醃肉還有好多塊,不過張采萱知道,驕陽不能多吃這種醃時間長了的。那頭小豬真的長得慢,他們家都養了一年多了,才兩百多斤,最多三百斤。一起養的那些全部都殺完了,就他們家這個還在。
不過村里許多人都暗暗盤算著呢,等他們家殺了,換點肉吃。尤其最近剛收了糧食,家中正是富裕的時候。
殺肯定是要殺的,張采萱暗地打算等天氣再涼一些,那樣殺出來肉一時半會兒不會壞。
自那之後,婉生經常拿著針線過來找張采萱,天氣漸漸地進了十月,外頭淅淅瀝瀝下起了雨,張采萱沒法出去幹活,只秦肅凜會趁著外頭雨不大的時候砍點柴回來。
說起來砍柴,西山上的樹木,越發稀疏了。
村長再三告誡眾人,走遠一點,養養林子,要不然以後西山腳該光禿禿一片了。
婉生放下針線,起身看著外頭的雨水,自從他們搬到了村西安定下來,興許是覺得青山村安全,此時的婉生已經放下了頭髮,頭上簡單的插了一支木釵,耳朵上戴上耳墜,村里大部分人是沒注意的,後知後覺的發現,原來婉生是個姑娘。
張采萱抬眼看她,卻只看到她的背影,身形已經初見少女的窈窈,烏髮如雲墜下,越發襯得她肌膚如雪,就聽她道:「這雨就這麼一直下,也不知道什麼時候是個頭?」
張采萱搖頭,「那誰知道呢,好在糧食已經收回來了。」
婉生沒有種過地,對於收糧食什麼的也不懂,只道:「這麼下雨,爺爺和我都不能去採藥了。還有,烘乾的藥材沒有曬乾的好。」
她站了半晌,起身告辭回家。
最近她常來,張采萱都習慣了,也不留她,想了想道,「過幾天我家會殺豬,你們家要買肉嗎?」
婉生一隻腳已經踏出門去,聞言收回,眼睛亮亮的,「姐姐,你們家可算是要殺豬了,好多人都念叨呢。」
張采萱失笑,「你回去跟你爺爺說說。」
婉生忙點頭,「我肯定說。」不說是傻子,她也饞肉好不好。
外面的風雨已經帶上了些許寒意,要是再不殺,等冷起來也不好收拾。
這一次殺豬,張采萱沒打算瞞著村里人,也根本瞞不住,乾脆告知了虎妞,讓胡徹和塗良都來幫忙。虎妞知道,等於她娘也知道,等她娘知道,差不多就是告知了整個青山村的人。
殺豬的那天,張采萱的家很熱鬧,幫忙的收拾豬的人很多,還有個屠戶,算是張采萱的大伯,還帶了全套工具過來,很快肉就擺上了砧板。
張采萱早就打算好了,也放出了消息,每家只賣一斤,要不然就分不開了。骨頭不賣,留給驕陽燉湯。
那屠戶手起刀落,說是一斤,每刀下去都差不多。等熱鬧的半天過後,豬肉賣掉了一百多斤。其實,不年不節的,也不是每家都捨得吃肉的。
但是有些人就覺得不夠,比如虎妞母女,還有抱琴,那邊的顧家和齊家,這些人留到了最後,也只是買了兩三斤,顧家要了五斤,張采萱特意給老大夫留下五斤,這麼一分,一頭豬的肉只剩下幾十斤了,好在還有內臟和油。那個豬血,張采萱凍好之後,還有好些人要,算是半賣半送送了一半出去,本來一頭豬的血挺多,靠他們自己是吃不完的。
天色漸晚,家裡終於清靜了,秦肅凜把肉搬進廚房,張采萱也打算進去先拿鹽把肉醃上,不過鹽在對面她院子裡,當初她放銀子的地方,現在放了鹽了,那邊燒了炕,冷熱剛好,鹽不會化。
還沒走到院子門口,已經有人敲門,打開門看到張進財搓著手,滿臉的不好意思,不過還是道:「采萱,你能不能再賣點肉給我,你五嫂她……」
張采萱點點頭,「你想要多少?」
趙鵑早在兩個月前就生下了個女兒,她自己瘦,孩子也不胖,滿月的時候張采萱去看了,瘦瘦小小的一隻,看起來挺弱的。
張進財面色一喜,「再要一斤,可以嗎?」
剛好村里人搬來的稱還沒還,張采萱進屋,稱了一斤肥肉給他,村里人最喜歡肥肉,覺得瘦肉又柴又沒油,不划算。
張采萱雖然覺得瘦肉的好吃,不過趙鵑那樣瘦弱的身子還要餵奶,還是肥的比較好。
看到整塊肥肉,張進財更加高興,笑容滿面的遞過一個布包,「我沒稱,你拿去稱稱,要是不夠,我再回去拿。」
張采萱接過,今天一天她接了不少這樣的布包,屋子裡已經裝了幾麻袋糧食了,感覺差不多,不過還是轉身進屋去稱,收了五斤,還有剩下的,大概一兩把,她裝了拿回去還給張進財。
張進財還要推拒,「采萱,你這個肉好,多的就不要退了。」