第87頁
2023-09-23 04:50:19 作者: 傾碧悠然
秦肅凜立時起身去了顧家,很快帶著那兩個隨從過來了,都是十七八歲的年紀,顧書和顧棋,先前還不是這個名,後來搬到青山村之後,顧月景又改了名的。
顧書性子跳脫,顧棋要穩重一些,冒雨進門後,顧書笑道:「公子說了,幫忙可以,豬肉得賣與我們二十斤。」
秦肅凜剛剛從顧家過來,應該知道這個,這話顯然是說給張采萱聽的。
張采萱聽了也不惱,笑了笑道:「有銀子收,當然可以。」
顧棋沉穩的面色都放鬆了些。顧書又道:「實在是不好去鎮上買,最近我們公子都是燉雞湯喝,我聞著都覺得膩……」
話沒說完就被顧棋一巴掌打手臂上,警告道:「公子知道,該扣你月錢了。」
顧書訕笑,討好道:「公子才不會這么小氣,當然,棋哥你也不會告狀的,對不對?」
顧棋哼一聲,算是默認。看得出來兩人關係不錯。
作者有話要說: 晚上八點左右。
第43章
別看顧書和顧棋名字雅致, 其實會些簡單的拳腳功夫的,富家公子的隨從,某種時候也算是護衛。
有他們幫忙,按一頭豬還是可以的。
秦肅凜在收拾刀,長長的匕首透著寒光, 一看就很鋒利, 張采萱以前從未看到過, 本來還在愁殺豬的刀,以為要找藉口去村里借刀的。
當下一般人家中可沒有這個東西, 實在是兵器和鐵都管制甚嚴, 凡是鐵匠鋪子都在衙門報備過落了名號的, 像這麼鋒利的匕首, 鐵匠鋪子可買不到。
張采萱也不問匕首的來路,秦家以前可是大族, 有些好東西一點不奇怪,大件的肯定帶不出來, 像匕首這種東西帶一把還是可能的。
現在她擔心的是……
「你會殺豬麼?」
張采萱問出這話時, 確實忐忑。
屠戶可不是什麼人都能做的,秦肅凜在村里多年,上哪兒去學殺豬?
秦肅凜想了想,「應該能殺死?」
聽到他不確定的語氣,張采萱:「……」大哥,萬一殺不死殺個半死可怎麼整?
秦肅凜似乎看出來她的擔憂,伸手摸摸她的發, 「放心。豬和人一樣,刺到要害處總會死的,大不了多殺幾刀。」
這個話可真是一點都不負責任。
張采萱猶自不放心,緊緊跟著他去了後院,那裡已經洗好了一條大凳子,顧書和顧棋也不嫌棄臭味,正趴在豬圈旁往裡看。
「好肥啊!」顧書感嘆。
也不知道他感嘆什麼。
看到秦肅凜拎著匕首過來,兩人打開圈門,秦肅凜也上前幫忙,三人飛快拉出來一頭,按上凳子,秦肅凜還洗洗豬脖子,手起刀落,一連串動作乾脆利落。
等到張采萱睜開眼睛,就看到豬脖子處噴出一股鮮血,剛落到凳子面前的擺好的木盆中。漸漸地血流小了,豬掙扎的動作越來越小,聲音也越來越小,盆里裝了大半盆豬血。
顧書試探著鬆開手,見它還是不動彈,笑道: 「成了。」
看向秦肅凜,贊道:「秦哥你這可以去殺豬啊,還是門手藝。」
秦肅凜笑笑,道:「以前慶叔身子不好,我也無事,每次就起了大早去買最好的肉,看到屠戶殺過幾回,還幫忙收拾過。」
張采萱瞬間瞭然。
屠戶殺豬可不只是殺那麼簡單,還得開膛破肚。秦肅凜一開始就沒說過要找人幫忙,原來他自己心裡有數。
顧書有點好奇的站在一旁,似乎打算看,秦肅凜上前,笑道:「今日多謝兩位,一會兒我會送上謝禮。」
顧書先是一喜,隨即擺擺手拒絕,「不用啦,把公子的肉送來就行。」
送走兩人,重新回到後院,秦肅凜看著一頭擺在凳子上還帶著餘溫的豬皺了眉。
張采萱有點奇怪的看看豬,又看看秦肅凜,疑惑問:「熱水都燒好了,要不要我去拎來?」好拔毛。
秦肅凜點點頭,一臉淡定,又道:「我去,不用你。」
看著他急匆匆去了,張采萱有點疑惑,秦肅凜好像不太對啊。
等到他開始收拾,張采萱才算是明白,他其實是真的不會,這個東西不是看了就會的。磕磕絆絆的收拾到夜裡,才算是將一頭豬砍得差不多,他們沒有屠戶的趁手的刀,只是胡亂砍得差不多大小,用的還是砍柴的刀。
就算是如此,張采萱也很滿意了。
秦肅凜在天黑將顧家的肉送過去了。他也不知道多少,反正拿了一大塊,估計個大概。
兩人都有點累,主要是心累。
豬殺了,就算是外頭下雨,兩人也有活幹了,將肉醃上,還有骨頭要燉出來,還有……豬內臟。
照秦肅凜的意思,全部用來餵貓,張采萱不願意,一點點收拾了,尤其他最嫌棄的腸子,仔細洗了半天,又燉了,雖然沒有辣椒,但張采萱本就是廚子,做出來味道還不錯。
午後時,顧書過來敲門,送來了一兩銀,湊近秦肅凜低聲問:「秦兄,你們這麼多肉,又只有兩個人,還囑咐我們不說出去,你們怎麼放?」
囑咐不要說就是不打算賣的意思。
秦肅凜沉吟半晌,「用鹽醃了可以放一段時間。」