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2023-09-23 04:39:17 作者: 花落傾語
孟一寧是很喜歡吃這個烤鴨的,不然也不會在當時就跟他二哥將這烤鴨的法子買下來。
烤鴨法子他已經看熟了,眼下就是照著上面寫的步驟一步一步來做就行。
等將醃漬好的烤鴨放進烤爐里,孟一寧鬆了口氣,「你倆看著點,等這爐火變小了,便來叫我。」他還得去將筋餅皮做出來,還有蘸醬。
這個烤鴨跟北京烤鴨是不同的吃法,不用將鴨皮弄下來包配菜吃,是直接跟鴨肉一起片成薄片包在筋餅皮里蘸醬吃就行。
因此這個蘸醬就很關鍵。
蘸醬有點甜,但是更偏向咸口,還有微微的辣,這個比例一定得掌握好。
不過孟一寧決定做三種口味的蘸醬出來,想吃什麼口味的就沾什麼口味的。
一個多時辰後,烤鴨那邊好了。
孟一寧這邊便就將做好的筋餅皮和蘸醬端了過去。
烤鴨還在爐子裡時,那香味便就飄了出來,過來看熱鬧的何管事幾人聞著這味不禁咽了咽口水。
哪怕跟著兩位少爺吃了不少美食,這會兒還是被這味饞得很。
作者有話說:
吃過北京烤鴨,感覺不是很喜歡,可能個人口味不同。我還是更喜歡我家樓下菜市場的那家烤鴨,可惜現在疫情,已經兩個月沒吃到了。
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第143章
▍哥哥回來了。
烤鴨無疑是成功的, 孟一寧對此很滿意。
烤爐一次能烤10隻烤鴨出來,現在天氣熱,可以提前烤一些出來也不怕變涼失了原味。
因此第二天, 孟氏美食城便又多了一個烤鴨攤位, 那股香味瞬間又吸引了一批老饕圍過去。
雖然一隻烤鴨貴了點, 但是咬咬牙,買這麼一隻回去就能跟一大家子人一起吃,被片下來的鴨肉可以搭配著筋餅皮一起蘸醬吃,裡面被削了肉的鴨骨架還能燒湯炒菜, 這麼一算下來,也還是很合適的。
烤鴨的推出, 讓邊上來荒地監工的人立馬就買了帶回給主子嘗,這又惹了一波眼紅嫉妒。
帶著兩個烤鴨廚子學會烤鴨之後, 孟一寧便就將注意力放到了已經養好身體可以做手術的小木頭身上。
小木頭的身體已經被養得皮膚紅潤了起來,也能稍微自己在地上走一走了,說話也沒有以前那麼費力了。
孟一寧檢查過後,見這小孩兒體質好了不少, 做手術的話,完全沒有問題,便跟一邊期待的六人道:「沒啥大問題了,明兒個我就開始給他治。」
老太太幾人瞬間從忐忑變成激動,完了只知道一個勁兒說謝謝。
「謝謝寧少爺, 謝謝寧少爺。」
太好了,他們家小木頭可以活下來了。
孟一寧笑著拍了拍小木頭的腦袋, 「今晚好好休息, 明兒個哥哥給你將肚子裡的東西弄出來, 之後你就能跟小朋友一起去玩了。」
小木頭狠狠點頭, 稚嫩的聲音軟乎乎的,「嗯,謝謝,謝謝哥哥。」
孟一寧跟他們說過之後,回去就跟夏文澤將臨時弄出來的手術室檢查了一遍,發現沒啥問題,如此也就等著第二天給那小孩兒手術就行。
驕陽照耀大地,八月的天氣,就連風都是暖的。
辰時初,孟一寧與夏文澤在方家五口人的期待中將小木頭牽進了手術室里。
小木頭有些忐忑的在孟一寧的指導下在一張小床上躺下,「來,把這個藥丸吃了。」
孟一寧遞給小木頭一顆粉色的藥丸,這是從他哥他們那裡交易過來的麻醉藥,是從一種具有麻痹作用的變異植物身上提取出來的。
小木頭聽話的將藥丸吞了,不過幾息時間,小木頭一雙眼睛便閉上。
夏文澤將手術燈打開,將消過毒的針筒遞給他之後,便安靜的站在邊上。
孟一寧小心的將針戳進小木頭大得猶如七八個月有孕之身的人的肚子裡,不一會兒,就有淡黃色的液體被一點點的抽出來。
費了些時間將腹水抽出,夏文澤又給小木頭灌了一管乳白色的藥劑,這是給小木頭增加消耗營養的,還能穩定他的身體。
腹水抽完,孟一寧這才並指如刀,在小木頭肚臍上方半指的距離切開了一道口子。
小木頭其實就是小腸腫瘤,惡性的那種。
孟一寧將腫瘤切下來,一邊的夏文澤立馬往小腸切了腫瘤的地方小心的倒進一管淺綠色的液體。
肉眼可見的,小腸被切開的地方慢慢的長好,好似從未被切開過。
之後孟一寧便用羊腸線給肚子上的口子縫合上,如此便就完事了。
末世雖然給人們帶來了很多災難跟傷亡,但不可否認,裡面一些變異的植物也給末世的人們帶來了許多的不可思議。
肚子上的傷口為何不用綠色的液體癒合,自然是為了不讓人懷疑。
肚子裡的東西,肚子上沒有傷,又是怎麼取出來的?
不過就是小傢伙要疼一疼了。
小木頭還在誰,孟一寧跟夏文澤出來,跟方家五口人道:「好了,醒了之後讓他在裡面養幾天,你們選一個人進去照顧他就行,別的人就不要進去了。進去之前得穿上門口衣掛上的藍色衣服,帽子口罩也得戴上,不然小木頭肚子上的傷口會被看不見的病毒弄得發炎化膿。」