713 進來搗什麼亂，盡出餿主意
2023-09-23 00:39:55 作者： 恍若晨曦
713 進來搗什麼亂，盡出餿主意
每個食材都各有自己獨特的味道，這樣大雜燴的燉，互相吸收，味道比單獨煮的都要好吃。
穆藍淑的滷味水平是一絕，往年在M國的時候，每每春節是煮這些滷味，都能把四周的鄰居都吸引過來。
穆藍淑也會分送一些過去，把那些老外吃的一個個讚不絕口，只差沒把舌頭也一起吞進去。
穆藍淑在這湯里，要放三十幾種調味料，以前在M國的時候，調料的品種沒有國內這麼多，有的能找到差不多味道的香料來代替，有的則找不到，會少好些。
那都特別好吃，更不用說回來後，香料齊全了。
除了香料，還會加香菇和雞蛋進去。
香菇獨特的香味兒全都滲入到湯內，香菇吸收了湯料會變得很咸，已經不太能吃，精華全被湯汁和食材吸收。
而剝了皮的煮雞蛋在裡面，卻又能將湯汁的精華全都吸收進去。
原本白皙的蛋白，煮成了淡淡的褐色。
小傢伙一向不愛吃白煮蛋，卻特別愛吃這種。
每次穆藍淑煮滷味的時候，小傢伙都要圍在一旁，一邊不停地嗅著滷汁香，一邊流口水，還不忘叮囑穆藍淑，要放多多的雞蛋。
而顧念，則在客廳里調製餃子餡兒。
另一隻碗裡放了滿滿一碗大大的蝦仁兒，一會兒每顆餃子裡都塞一隻進去。
小傢伙最愛吃蝦仁兒餃子。
另一隻碗裡，則放了八枚一角硬幣。
每一枚硬幣，顧念都用刷子細細的刷過，而後又用開水倒了白醋，煮了好幾遍。
除了蝦仁兒餡兒的餃子，還有虞城人更愛吃的口味。
用香菇，豬肉，水果玉米粒，荸薺粒包在一起。
顧念琢磨著，小米糕肯定愛吃。
口感脆脆的，帶著清淡的甜香，是符合小米糕的口味。
顧念包完一顆餃子，想了想，拿出手機把這些餡料和餃子皮都拍了照，然後，又把剛剛包好的白白胖胖的小餃子也拍了下來，發給了楚昭陽。
「我們吃的是蝦仁兒餃子，還有虞城口味的。」顧念寫道，「你們呢？」
楚昭陽收到顧念的微信，不由自主的翹起了唇角。
眉目柔和，想了想，起身去了廚房。
高嬸和老太太一起，正坐在廚房裡包餃子。
老太太閒來無事，每年都是要親自動手來包的。
見楚昭陽進來，老太太驚訝的問：「你怎麼進來了？」
這孫子是一點兒飯都不會做，連燒個水都不會，平時進廚房的唯一目的，就是開冰箱。
往年過年包餃子，就沒見他進來過。
楚昭陽看了眼桌面，問：「今年吃什麼餡兒的餃子？」
「豬肉芹菜加上黑松露調的餡兒。」老太太說道。
黑松露是之前秦家的小輩兒出去旅遊，帶回來的伴手禮，擱家裡一直想不出怎麼吃。那東西沒什麼味道的，家裡不太愛吃西餐。有一回去吃灌湯包，結果店裡就有黑松露豬肉餡兒的。
老太太嘗了覺得挺不錯，雖然依舊吃不出什麼黑松露的味道，但總是一種吃法不是？
今天包餃子，想起這茬兒，就讓高嬸給找了出來。
楚昭陽瞥了眼手機中的照片，問：「家裡有蝦仁兒嗎？一塊兒放進去吧。」
老太太：「……」
高嬸：「……」
這是什麼味道？
「家裡沒了。」高嬸說，「要不我現在去買？」
「別去了，現在去，回來還得剝蝦，來不及，一會兒其他幾家的人就該過來了，得趕緊把餃子包出來。」老太太說道。
揮手趕楚昭陽：「去去去，趕緊出去，進來搗什麼亂，盡出餿主意。」
楚昭陽：「……」
被老太太趕出了廚房，楚昭陽又看了眼照片，有點兒委屈的給顧念發了視頻邀請。
顧念正包餃子呢，乾脆把手機支了起來，點了接受，一邊包餃子，一邊跟楚昭陽聊天。
「今天家裡包芹菜豬肉的。」楚昭陽看向屏幕那方，滿滿當當的食材，更委屈了，「連蝦仁兒都沒有。」
自動把黑松露給忽略掉。
穆老太太在旁邊聽了，還不禁感嘆，楚家過年吃餃子，這麼樸實呢。
顧念忍不住笑：「芹菜和蝦仁兒的味道不是特別的配，所以很少有包芹菜餃子會放蝦仁兒的啊。」
「旁邊黃黃綠綠的，是什麼餡兒？」楚昭陽又問。
顧念解釋了一下，楚昭陽抿了抿唇：「我還沒吃過。」
「……」顧念終於知道，這男人就是在撒嬌呢。
幸虧小米糕現在不在，不然讓他看到楚昭陽撒嬌的樣子，估計楚昭陽這嚴父的形象都不保。
「那我回去包給你吃。」顧念一邊笑著，一邊熟練地捏了一顆餃子，補充道，「兩種都包給你吃。」
楚昭陽點點頭，又說：「好像你包的餃子，樣子都比奶奶包的好看一些。」
楚老太太：「……」
這臭小子，不好看他也吃了許多年了！
以前怎麼沒見他說不好看！
今晚不給他吃太多！
顧念：「……」
「我還沒吃過奶奶包的餃子呢。」顧念柔聲說道。