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2023-09-22 23:44:34 作者: 雕雕子
    短周期的蔬菜可以供應現在的飯店運營,長周期蔬菜等到連鎖飯店正式開業,差不多也都能成熟了。

    除此之外,姜容軒還在農場旁邊買下了一大塊牧場,豬牛羊雞全部都是從村子裡抱了小崽過來養。

    那天之後,村子裡又陸陸續續有人簽了勞動合同,農場人夠了,剩下的人就分配到了牧場。

    飯店的食材問題終於得到了解決。

    李斯年利用之前的限額吃飯大肆宣傳了蜂蜜製作的飲料,等限額制度取消以後,飲料已經打響了名聲,他們便入駐了外賣平台。

    飯店的地理位置和環境都不太好,註冊外賣之後,飯店的營業額才算達到了頂峰。

    小飯店營業著,連鎖飯店準備著,就這樣大約過了半年,連鎖餐廳的一切終於準備就緒。

    春節過後,飯店的五十八個分店在蘇城各大商場同時開業。

    李斯年沒親自去看,但是根據馬馳所說,開業那天每個店鋪的門口都排著長隊,直到晚上九點鐘人還是不見少。

    飯店在蘇城正式開業,緊接著馬馳又開始謀劃著名入駐其他城市。

    同時,飯店品牌的蜂蜜百香果、檸檬蜂蜜茶、蜂蜜柚子茶等瓶裝飲料也在全國上市了。

    瓶裝飲料跟飯店裡賣的現做的飲料一點差別都沒有,這就導致瓶裝飲料的保質期不算特別長。

    但正是因為因此,飯店的蜂蜜衍生飲料才成為了年度飲料銷量排行棒的第一名,比某些費盡心思贊助選秀的飲料賣的還要好。

    老陳一開始還捨不得租蜂場,後來隨著瓶裝飲料的上市,他終於意識到,就自己家後院這點地方,是真不夠李斯年飯店的需求量。

    於是他只能忍著肉疼,租了一大片蜂場,又雇了更多的人幫著他一起養蜜蜂。

    蜜蜂多了,蜂蜜就多了,隨之而來的是收入翻倍。

    看著帳戶上的錢越來越多,老陳也不心疼那點租蜂場的錢了,每天笑呵呵的,好像當初心疼錢的人不是他一樣。

    飯店不需要李斯年幫忙,他每天的工作就是到工作室培訓廚師,以及在廚房做他喜歡的工作,創新菜式。

    現在飯店正式運營起來,他做菜的配方就成了獨家秘方,不能夠再到C站發表做菜教程,於是他的視頻又回到了以前那種類似於解壓看的美食視頻。

    李斯年現在依舊堅持發布視頻,純粹就是為了回饋粉絲。

    他不接廣告、不參加站內的比賽、佛系的不像個網紅。

    但是萬萬沒想到,就是這樣,他還能被扯進抄襲風波。

    他的紅曲米上色版的麻辣豬蹄被說抄襲『飯店』的創新菜式。

    第30章

    飯店的消費定位為『輕奢快餐』,就是適合上班族中午休息的時候吃的工作餐,但又比一般的工作餐要高端一些。

    蘇城的店鋪生意大火後,飯店的分店又迅速入駐各一線城市。

    第一批入駐的就是京市、海城、穗城和深城這四個超一線城市。

    飯店品牌的蜂蜜系列飲料比店鋪先流入各地區的市場,算是給店鋪的開張開了個好頭,分店還在建造的時候,就有無數顧客先預約排隊了。

    這樣大火的飯店,吸引了無數對美食感興趣的人,自然也吸引到了洪運權。

    自從從C站徹底退出後,洪運權就只剩下現實生活中的工作能夠維持生計了。

    幸好之前欠的債都還清了,依靠賣保險這點微博的薪水還是能勉強溫飽的。

    飯店在京市的分店一共開了八十八家,八十八家店鋪同時建造,同時完工,幾乎覆蓋了京市所有大型商場。

    洪運權公司辦公樓對面就有一家。

    雖然對於現在的洪運權來說,飯店的消費有些高,但是只吃一頓的話還是吃得起的。

    洪運權預約的很早,但飯店熱度太高,還是排到了開業當天下午兩點。

    預約的人很多,但其實這個時間很多人都該回去繼續下午的工作了,很多預約到的人並沒有來用餐,所以他去吃飯的時候,店裡的人已經不多了,

    人少,就意味著隔壁桌的顧客說什麼,他都能聽得非常清楚。

    比如隔壁桌的一個女孩子吃了麻辣豬蹄以後,非常激動的跟對面的男朋友說太好吃了,正巧有廚子從後廚出來休息,女孩就問了一句為什麼豬蹄這麼好吃。

    菜的配方不能隨便往出說,但說一兩個細節影響不大,所以那個廚師就隨便解釋了一句:「這是咱們獨家秘方,像別人家的豬蹄都是拿醬油上色,咱們家的主題就是通過跟紅曲米一起煮來上色,差別大著呢。」

    紅曲米上色版豬蹄曾在大半年前上過熱搜,可在這個快節奏的時代,多大的八卦過個大半年都會被淡忘,更別說一道菜了,所以女孩完全沒想起來曾有個博主也這樣做過豬蹄。

    或許她也想起來過,但從她當時的反應能看出來,她完全沒有往菜品抄襲這一塊想。

    問話的女孩沒多想,隔壁桌的洪運權聽到廚師的話,卻是已經在腦海中想出了一出大戲。

    他連忙掏出手機上C站看李斯年的帳號,只見年年有今日的個人主頁置頂視頻早已經隨著飯店的開張換掉了。

    從完全創新的麻辣豬蹄換成了一個低脂蛋撻的教程。

    洪運權激動的指尖都在顫抖。

    瞧瞧他發現了什麼好東西?年年有今日說的自創菜,竟然是別人家的獨家配方?
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