第18頁
2023-09-22 23:44:34 作者: 雕雕子
這幾道菜是他第一次做,味道還不錯,他自認為跟之前在飯店吃的差不太多。
在李斯年小的時候,李成專門給他請過禮儀老師,所以的吃相很文雅。
但自重生之後,李斯年對吃飯這件事非常上心,每次吃飯都很認真,所以這種文雅和認真的疊加,他的吃相就變得格外的吸引人。
要說怎麼個吸引法,大概就是像一些吃播博主一樣,看著就有食慾。
鄭鳴沒吃晚飯,這個年紀的男生本就容易餓,見對面的李斯年吃的那麼香,他也忍不住吞了吞口水。
糾結了半天,最終鄭鳴還是沒忍住,向本能屈服了。
桌子上有兩道菜,鄭鳴先保守的選擇了那道看起來很正常的涼拌雞絲。
麻辣鮮香的湯汁包裹著絲絲縷縷的雞肉,跟香菜拌在一起,入口之後,辣味的刺激讓人分泌出更多的唾液,卻迫不及待地想吃下一口。
雞肉的質感吃起來其實是有些發柴的,但因為拌菜的湯汁實在是香,香到可以讓人忽略雞肉的口感,只專注於這道菜的味道。
鄭鳴只吃了一口,眼睛就亮了起來,他接著又去夾了一大筷子雞肉放進嘴裡,感受它的味道。
涼拌雞絲是川菜,李斯年調醬汁用的還是村子裡自己種的小米辣,辣度非凡,這菜吃兩口,鄭鳴就覺得辣的有些受不了。
他用勺子舀了一大口粥進嘴裡,接著又被粥的味道給驚到了。
粥米水的比例恰到好處,不會稠的像米飯,也不會像外面賣的澱粉水含量超標的粥一樣,看上去很稠,實際上很稀。
而且澱粉水很大程度上會影響粥的口感和味道,沒有澱粉水,粥的味道要更香甜。
粥里還放了青菜碎,應該還放了鹽之類的調料,因為吃起來是咸口的。
青菜碎是點睛之筆,蔬菜的清甜讓粥的味道不那麼單一,嚼起來口感也更好。
鄭鳴沒想到李斯年居然這麼會做飯,涼菜和粥讓他對李斯年的廚藝產生了一定程度的信任,所以他嘗試著,將筷子伸向了哈密瓜炒蝦仁。
接著,他再一次感受到了被打臉的滋味。
蝦仁處理的很好,沒有腥味,甜絲絲的哈密瓜讓本就鮮嫩的蝦仁更加鮮香。大概是火候把控得好,蝦仁的口感非常鮮嫩,一口下去還爆汁,爆出來的汁水帶著哈密瓜的甜。
這道水果跟海鮮的結合不僅不奇葩,反而異常好吃。
鄭鳴沒忍住,又吃了好幾口。
李斯年很注重食量的把握,所以吃到七八分飽就放下了筷子。
剩下的菜和粥都被鄭鳴吃了,從對方就差把盤子也舔乾淨的動作來看,他的手藝確實還不錯。
等鄭鳴吃飯,李斯年眼帶笑意,問他:「味道怎麼樣?」
鄭鳴舔了舔嘴,點頭,「還行。」
「就只是還行?」李斯年也看了一眼連辣椒都不剩的盤子。
鄭鳴也看到了,他耳朵一紅,十分不好意思,「好吃,特別好吃。」
「那就行。」李斯年笑了,「我打算開個飯店,店鋪預計三個月以後開張,謝謝你幫我試菜。」
鄭鳴撓頭的動作一頓,耳朵上那些紅暈散了個乾淨。
試菜?所以他被留下吃飯不是因為對方被他的氣勢給震到了,只是因為要試菜?
「我剛來這個村子,也沒什麼認識的人,正好你找上門,就請你吃個飯咯。」李斯年站起身,笑眯眯地對他說:「從你剛才的表現來看,我做的菜似乎還比較對你的胃口,怎麼樣,明天要不要繼續來?」
「你也可以帶著你的朋友來,我還有很多菜品待解鎖,需要更多的反饋。」
鄭鳴:「……」
第10章
鄭鳴氣鼓鼓的走了,用他的話來說就是,被當成試吃工具他很生氣,他再也不回來了。
不過臨走前李斯年給他帶了杯蜂蜜百香谷他沒拒絕,李斯年跟他互換微信他也沒拒絕。
從今天那杯蜂蜜百香果能看出來,原材料對食物的口感是有一定的影響的,而且影響還不小。
他在李家的時候也調過蜂蜜百香果自己喝,但他也明顯感覺出來了,跟今天調出來的味道不一樣。
百香果都是買的,那決定味道的肯定就是蜂蜜了。
這自己弄出來的食材跟外面買的確實是不一樣。
李斯年收拾了碗筷,出去散了會兒步,消食消得差不多了才回來。
走路的時候他都沒看手機,回到家才發現,鄭鳴給他發了條消息。
【鄭鳴:這是C站的一個活動,美食主題,我覺得挺適合你,你可以試試。http//……】
【鄭鳴:別感謝我,豪門恩怨我也從小說里看過一點,我只是覺得你這種有錢人忽然來到鄉下住肯定是被家裡趕出來了,可憐你,所以給你提供個能賺錢的渠道。】
C站是一個涵蓋內容非常廣的原創視頻網站,是現代年輕人手機中必裝的軟體之一。
李斯年笑了笑,回了個表情,轉身進洗手間洗澡去了。
這小孩兒,刀子嘴豆腐心,還挺好玩。
洗完澡出來,李斯年玩了會兒消消樂,覺得沒什麼意思,就關了遊戲準備干點別的。
退出遊戲,他忽然想到了鄭鳴給他發的連結。
他又點進微信,把那條消息看了一遍,C站美食主題活動。