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2023-09-22 23:03:32 作者： 青雲上
和面、揉面、擀麵，梅香的雙手像施了法術一樣，沒多大一會兒工夫，一根根粗細均勻勁道有力的麵條擺在了面板上。
梅香炒了一盤空心菜，又煎了三個雞蛋，把醃缸豆切碎了炒了一小碗，然後開始下面。
等面下好了之後，撈起來，瀝水，然後放到各自的碗裡，就著三樣菜就可以吃了。除了這三樣菜，願意往自己碗裡加醬油或芝麻油也行。
把調料和菜混在麵條里攪一攪，吃起來真夠爽利。若不是因為奶孩子，用點醃辣椒炒雞蛋但在裡頭，味道更足！
夏日炎熱，麵條非得這樣吃才有味道。
吃了飯之後，一家人先後洗了澡，然後一起坐在垂花門那裡乘涼。
垂花門南面的棋盤門白天是常開著的，在北面的兩扇木屏門打開，整個垂花門立刻成了四面通風的小房子。
黃茂林在四側都掛上了粗紗布，白天把紗布都捲起來，便於通行。這會子把紗布全部放下，裡面的蚊子都已經熏過了，夜風通過紗布吹過，涼快的很。
今兒是六月十六，月亮又大又圓。四個人一起坐在垂花門裡，吹著涼風，又沒有蚊子，愜意的很。
慧哥兒坐在梅香懷裡，梅香唱著兒歌給他聽，黃茂林在旁邊有一搭沒一搭的和小柱說話。
慧哥兒聽煩了兒歌，又要下地玩，梅香也不攔著他，不允許他出了紗布。外頭蚊子多的能吃人，專挑小娃兒咬！
慧哥兒和小柱玩的高興，完全把阿爹阿娘拋到腦後。
黃茂林往梅香身邊靠了靠，梅香問他，「茂林哥，過幾日是你生日了，我給你做幾個好菜，再給你買一壺酒，你要不要請幾個人來一起吃頓飯？」
黃茂林笑了，「我才多大，倒過起壽來了！要不你給我做兩個壽桃，我也受用一回！」
梅香在他腿上悄悄擰了一把，「你一年到頭辛苦，好容易過個生，今年又是我們頭一年單獨過日子，旁人我不管，我定要給你慶賀慶賀！」
到了黃茂林過生日那一天，梅香果真認真對待起來。
吃早飯的時候，梅香剝了個煮雞蛋放到黃茂林碗裡，「茂林哥，過生吃個蛋，無災又無難，願你下一年平平安安，順順利利。」
黃茂林忽然有些動容，他長這麼大，第一次有人在他過生日的時候單獨跟他說這些話。去年因沒有分家，梅香也不好單獨為他做些什麼，原來過生日還可以這麼個過法。
小柱見師傅有些發愣，忙湊趣，說了一堆的吉祥話。
黃茂林回過神來，認認真真把那個雞蛋吃了。
梅香又對他說道，「茂林哥，你別怪我先斬後奏。我今兒準備多做幾個菜，等會子把發財哥叫過來陪你吃酒。」
黃茂林點頭，「好，你怎麼安排我怎麼做，我是掌柜的，你是掌柜的掌柜的。」
梅香笑著嗔怪他，「當著孩子的面還說這種怪話！」
吃過飯之後黃茂林就去照看豆腐攤，梅香把慧哥兒交給小柱，自己拎著籃子出門買菜去了。
梅香買了一隻公雞、一條魚、兩斤五花肉、一把缸豆、兩根黃瓜、兩個茄子、兩斤毛豆、兩個番茄、一把空心菜和幾個辣椒，家裡還有豆腐和雞蛋，足夠做一桌像樣的菜了。
買菜的過程中，梅香遇到了巡街的張發財，再次與他說了中午去吃酒的事情，張發財毫不猶豫的答應了，好兄弟過生日，請他去吃酒，自然是要去的。
梅香回家後就忙活開了，殺雞，殺魚，擇菜。家裡的母雞都在下蛋，梅香才買了這隻公雞。
梅香一樣樣準備，公雞燉山菌、雞雜炒辣椒、紅燒魚、缸豆炒肉片、肉末茄子、毛豆炒肉絲、黃瓜炒雞蛋、炒空心菜、番茄湯，再加一碗蒸雞蛋，正好十個菜。
做好了準備之後，暫時不忙著做菜。梅香帶著慧哥兒在倒座房陪黃茂林說話，給了小柱一些錢，又把家裡的酒壺給他，讓他去打一壺酒回來。
鎮上的酒肆只有一家，願意買整壇酒也行，零散的打酒也行。各家各戶家常都是零散打酒，只有家裡辦喜事或來了一屋子客人的時候，才會買整壇的酒。
梅香家裡有一隻銅酒壺，能裝二斤酒。小柱抱著酒壺，很快打了一壺酒回來。
黃茂林眼神溫和的看著梅香，「我長這麼大，還是頭一回有人這樣大張旗鼓的給我過生呢！」
梅香聽得心頭有些發酸，婆母早逝，公爹整日忙碌也顧不上這些小事情，想來從來沒有人正兒八經給茂林哥過個生日。
梅香雖然心裡難過，嘴上仍舊笑著說道，「以後有我呢，我疼你！」
黃茂林笑了，「今兒我過生，是不是什麼都依著我？」
梅香就差拍胸脯了，「你說，除了天上星星月亮我弄不來，只要是咱們家裡的，什麼都依著你！」
黃茂林雙眼發亮的看著梅香，「你說到做到？」
梅香點頭，「自然說到做到！」
黃茂林立刻眯起眼睛笑，「那你晚上可別後悔！」
梅香忽然明白了他的意思，呸了他一口，「不正經！」
黃茂林哈哈笑了，小柱正好回來了。梅香把慧哥兒塞給小柱，自己到廚房做菜去了。
張發財尋過街就過來了，一進門就大喊，「茂林，我給你過壽來了！」
黃茂林從倒座房裡出來了，「才幾日不見，發財跟你說話越發沒個正經！」