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2023-09-22 23:03:32 作者： 青雲上
黃茂林仍舊客氣地笑道，「您說的是，只是我們家暫時只有這些了，客人難道見過別的豆腐？」
那人見黃茂林小小年紀這樣客氣，也不好再挑剔，笑著說道，「我也是聽人家說的，有一種豆腐，能放好些日子，裡頭還可以加味道，直接拿了吃也行，放菜里也行，又好吃又經放。小哥這裡既然沒有，我就不耽誤你做生意了。」
說完，那人就走了，留下黃茂林在那裡思索。
還有這樣的豆腐？這是什麼豆腐？往裡頭加味道？直接能吃？還經放？這人莫不是在驢我？
黃茂林想了半天，說起來，不管是水豆腐還是千豆腐，都是可以直接吃的，但味道寡淡，還是做熟了好吃。
黃茂林雖然覺得這個客人說的有些不大靠譜，但他心裡卻裝下了這個事情。
和葉氏母女告別後，黃茂林挑著擔子一邊走一邊想。往裡頭加味道，加鹽？加糖？不論哪一樣，都貴的很呢。
但怎麼加呢？什麼時候加呢？
黃茂林回家後，如往常一樣交了帳，然後幫著家裡幹活。
過了兩日，黃茂林實在忍不住了，和黃炎夏說了這個事情。
黃炎夏沉默了半晌，反問他，「你想做？」
黃茂林錯了措手，「阿爹，論起做豆腐，您比我老道。只是，這位客人說的跟真的一樣。我想著，咱們不若多試兩回，若不能成，也就死心了，若能成，豈不是更好。」
黃炎夏一邊忙著手裡的活計一邊跟兒子說話，「做成一樣豆腐可不容易，中間得拋費不少東西呢。說起來，咱們這裡的豆腐品種確實不多，我原來學手藝的時候，我師父我跟說過，在那豆腐之鄉，豆腐的品種比咱們這裡多多了，只是他也不會做。好在整個榮定縣的豆腐咱們家都有，我也就沒想過別的。」
黃茂林想了想，「阿爹，往後外頭來的人越來越多，若是真能做出一兩樣新鮮樣式，咱們也能搶個先。」
黃炎夏又沉默了許久，他知道這個兒子如今正是愛拼敢拼的年紀，不管是去山裡尋木材還是想做豆腐，憑著他年輕人的一股勁，就沒有他不敢幹的。
黃炎夏心裡權衡了許久，也罷，讓他干去，能成最好，不能成，他以後也就能老實磨豆腐賣豆腐。
「你既然願意干，我給你一個月的時間。每天給你二三斤豆腐，你自己折騰去，需要什麼料子，你有私房錢，你自己買，不能問家裡要。能做成了，我再把你掏的私房錢補貼給你，以後的利潤，我還分你一半。若是做不成，就算你自己的損失。」
黃茂林喜得直搓手，「阿爹放心，我定然不會隨意拋費東西的。若能成，咱們家在榮定縣也算頭一份，若不能成，阿爹可別笑話我。」
黃炎夏笑了，「你是我兒子，我怎會笑話你。要怎麼做，你自己安排，我不會給你打下手的。」
黃茂林直點頭，「阿爹放心，兒子自己一個人搗鼓就行。家裡有什麼活，您只管叫我，我再不會為了這個事情耽誤家裡的活計。」
父子兩個說好了之後，黃茂林就一頭扎進了研究新式豆腐之中。
他先是直接往豆漿里加東西，結果讓水豆腐變咸了，且出來的豆腐形狀也不好看。黃茂林想了許久，能易於存放，自然不能和水豆腐一樣。水豆腐放兩天出來好多水，而且還容易散。
做了好幾天，仍舊沒做出個像樣的東西，在街上賣豆腐時，他也有些心不在焉。
梅香見他沒精神，想著平日裡茂林哥總是花費心思哄著自己，自己也該多關心關心他，忙悄悄問他，「茂林哥，你是不是生病了？我看你懨懨的。」
黃茂林勉強笑了笑，「我沒有生病，就是遇到了事情解決不了。」
梅香把頭湊過去問他，「是什麼事情？我能不能給你幫忙？」
黃茂林今天的豆腐已經賣完了，只是過來陪著葉氏母女兩個，見梅香這樣悄咪咪地問他，他又忍不住笑了。
趁著葉氏不注意，他偷偷摸了摸梅香的頭，「是做豆腐的事情，有個外地的客商問我要一種豆腐，我沒有，我想自己做出來，做了好多天，都不得要領，倒是糟蹋了不少好豆腐。」
梅香一聽就明白了，「做豆腐的事情我也不懂，不過，想做一樣以前從來沒見過的東西可不容易呢。我當日想提高菜籽出油量，花費了多少心思呢。炒菜籽炒壞了好幾回，磨菜籽粉也磨的不成個樣子，打樁的時候太使勁，差點把油槽打壞了。茂林哥，你腦子比我還活泛，不要急，慢慢來。」
黃茂林有些喪氣地用手指敲了敲凳子，「我阿爹給我一個月的功夫，這都七八天了，再等幾天，要是做不出來就算了。」
梅香笑了，「一個月還長著呢，說不定哪一天忽然就得了。莫急，天長日久的，就算這個月做不成，你心裡有了這個事情，說不定哪一天又成了。」
黃茂林見梅香一直安慰自己，也不好再垂頭喪氣，「我就是想著，若能多出個花樣，也能多得些進項。你看這街上，以後人越來越多，好多人都開始悶聲發財了，就我們家仍舊毫無進益。一時半時看不出來，時間久了，我們就要被人家甩出去好遠了。」
梅香聽他這樣說，心裡也有些迷茫，「茂林哥，你說的對，我家裡今年雖然把余家壓下去了，暫時吃了獨食，以後說不定又會有人來爭。想要不被人家壓垮，沒有些看家的本事還真不行。以後，以後我也不曉得會怎麼樣呢。」