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    表兄弟二人一起在灶門下燒火，梅香依舊忙個不停。

    梅香總感覺身後葉思遠的眼睛盯著她看，有時，她一回頭，對方又低下了頭。梅香心裡有些煩躁，索性不再說話。

    等梅香把幾個大菜都做好了之後，田裡幹活的人都回來了。

    作者有話要說：

    小時候最喜歡吃肉罐子偎熟的肉，特別香～～

    第18章 手足情千叮萬囑

    葉氏打了水給娘家兄弟侄子們洗臉，自己到了廚房，看看梅香飯做得怎麼樣了。

    一進廚房，葉氏就滿意地笑了，盆盆碗碗的，梅香準備了不少。

    幾個大菜樣樣都實在的很。灶門裡的肉已經燉好了，梅香中途往裡頭加了些水，等熟了後，倒進鍋里，再加些水，又加了些泡發了的線粉，燒開就起鍋，整整裝了一大湯盆。魚是切塊先煎後燉，裡頭加了許多水豆腐，也已經燉好了，裝了滿滿一盆子。一小塊新鮮肉切丁，和黃豆芽一起炒了一大盤子。家裡的鹹肉切了一些，把醃菜缸里僅剩不多的醃蘿蔔撈了兩個，切了絲，一起炒了一大盤。怕鹹肉太咸，梅香還提前把鹹肉泡了泡。

    剩下的，都是新鮮炒菜。用早上去菜園裡割的一把嫩韭菜炒了幾個雞蛋，裝了一大盤子。菜園裡才冒頭的小青菜，被梅香買菜回來時薅了一大把帶回來。用小青菜炒了一盤子煎豆腐，一盤子千豆腐炒小青菜。還有一盤子菜薹炒豆腐油，家裡雞蛋多，梅香又在飯鍋里蒸了一大碗雞蛋羹，還用雞蛋炒了切碎的醃辣椒。

    娘兒兩個一起，把菜一樣樣端到堂屋裡去，擺放在八仙桌上。整整十個菜，把大桌子擺的滿滿的，且每個菜分量都足，紮實的很。

    葉厚福一見這一桌菜，立刻笑道，「我們來姐姐家，吃的比過年都好。」

    葉氏笑道，「你們來了，給我幫了大忙。請人干一天活不光要管飯，還要給工錢呢。」說完，葉氏就讓明朗去請韓文昌和韓敬奇來陪客。

    葉厚則擺擺手，「妹妹，今兒都是自家人，就不請人了。請了人來，還要喝酒，下午還要栽秧呢，不能喝酒。咱們扎紮實實吃兩飯碗，接著去一口氣幹完了。」

    葉氏想了想，就聽了大哥的話。

    梅香又把鍋里的飯盛了一大盆過來，擺好了碗筷。葉厚則帶頭先坐下了，很快，大活兒都坐下了。

    葉家四個男丁，韓家娘兒五個，九個人一起坐在了八仙桌上。葉厚則和葉厚福坐在東面主位，葉思賢和葉思遠哥兒兩個坐在北面靠供桌的位置。韓明朗和明盛坐在西面，葉氏帶著兩個女兒坐在南面。

    忙了一個上午，大伙兒都餓著了，飯菜這樣充足，眾人也都不客氣了，都敞開了吃。葉氏不停地給兄弟子侄們夾菜，葉氏講究，她不用自己的筷子，只用盆里的勺子。今兒晌午這一桌菜豐盛的，有魚有肉有雞有豆腐，莊戶人家招待貴客也就這個水平了。

    吃飯的途中，梅香只管看顧著蘭香，明朗那頭照顧著明盛。

    葉厚則一邊吃飯，一邊不忘叮囑葉氏，「等秧栽完了，妹妹要每日都去看看，缺水了要及時放水。等入了伏，青石河的水位定會下降，到時候放水肯定會緊張。妹妹不要因為妹夫不在了就事事都讓人，莊家沒有水怎麼能活。平日裡讓讓人也就罷了，放水的時候定要有主意。」

    莊戶人家為了田裡放水打架鬥毆的事情不少，誰家男丁少，必定要被人欺負。

    葉氏點了點頭，梅香在一邊插嘴，「大舅放心，有我呢。該誰放往年都有定例的，誰也別想別我們家的苗頭，我可不答應。」

    葉厚福笑了，「就該梅香這樣，既然有規矩了，就照著規矩來。莊稼是咱們的命，豈能讓人。」

    葉厚則又繼續對葉氏說道，「秧苗里定然還混有稗草，等秧苗長結實了。妹妹無事時就去田裡除除草，不能讓人家說妹夫不在了，家裡就垮了。」

    葉氏又點了點頭，「我都聽大哥的，定不會讓莊家荒廢了。」

    葉厚則也笑了，「妹妹一向最勤快的，我不過多說兩句。外甥和外甥女這樣聽話，妹妹再熬幾年，你的後福在後頭呢。」

    葉氏聽見這話，眼眶紅了紅，忙給兄弟侄子們各舀了一勺子肉，「都吃，如今天兒熱了，這麼多菜，不吃完了，要放壞了。」

    一大家子親親熱熱吃了頓晌午飯，略作歇息後，葉厚則就帶著大伙兒一起又去田裡了。人多力量大，半個下午的功夫，梅香家的田地全部栽完了。

    葉氏終於鬆了口氣，若全部指望她和梅香，少說還得四五天的功夫。這四五天裡，萬一要是趕上天氣不好或別的事情，任何意外都有可能發生。

    葉厚則幹完了活兒後，立刻就要帶著兄弟子侄們回家，他家裡還有許多收尾的活兒沒幹呢。梅香家裡是賣油的，有許多油瓶子。很多人家油瓶子碎了，都會來韓家買。葉氏把家裡的存油打了兩份，每份三斤多，又把家裡的酒打了兩份，一樣有二斤，讓哥哥弟弟帶回家去。

    葉家兄弟也沒拒絕，帶好了東西一起回去了。下回再來的時候，把這幾個瓶子帶過來。

    作者有話要說：

    作者很小的時候，非常期待家裡來客人，可以跟著吃好吃的。

    親親們的童年是什麼樣的？一起分享一下呀～～

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