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2023-09-22 23:03:32 作者: 青雲上
    葉氏也起身了,先對女兒說道,「梅香,你先回去做飯吧,家裡有鹹肉、雞蛋,再把公雞殺一隻。」

    葉厚則忙道,「妹妹,我又不是外人,不用特意殺雞。」

    葉氏笑了,「哥哥好容易來一回,還給我幹了一上午的活,怎能減薄了。再說了,當家的才去,我日常也不好在家裡殺雞,哥哥全當給孩子們打打牙祭。」

    葉厚則不再反駁,只叮囑梅香路上小心。

    葉氏帶著葉厚則去另外五畝田裡看了看,也不用走遠,就在旁邊。

    葉厚則下田踩了兩腳,「田平的可以,插秧不費勁,就是水有些少了,等過一陣子,要放些水。」

    葉氏點頭,「這都是敬傑兄弟幫我乾的,他幹活最是牢靠了。放水的事我心裡有數,好在離青石河不遠,一路的水溝通過來,也便宜。」

    葉厚則把整個五畝田轉了一圈,仔細查看田埂是否有漏水的地方,哪些地方需要加固,特別是一些邊界不清的地方,囑咐葉氏明兒放塊界石。

    兄妹兩在查看田地,那頭梅香快步往回走。一路上遇到不少熟人,有好事者用好奇的眼光打量她,梅香只做看不見,如平常一樣打了招呼就往回趕。

    作者有話要說:

    親親們早上好,祝大家今天能夠做個開心肥宅!

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    第9章 請陪客梅香掌廚

    到了家之後,梅香立刻叫出明朗和明盛,姐弟三人在西跨院逮了只公雞。

    梅香帶著明盛一起殺雞,讓明朗去燒熱水。

    明朗雖然是個讀書郎,但家常餵雞、掃地和燒水這些簡單的活計他都會幹。

    梅香拎起雞脖子,拔掉了脖子處的毛,讓明盛拿了只碗,放了些水在裡頭,然後讓他抓住雞的兩隻腳,她在前頭先念念有詞,「雞兒雞兒你別怪,你天生就是一道菜,今年去了明年來。」

    平安鎮這一帶,殺雞前必須得先念這個詞,消了孽障後,才能放心吃雞肉。念完之後,她拿起菜刀割破了雞脖子,把雞血往碗裡放。

    公雞不停地掙扎,明盛快要抓不住了,梅香放下菜刀,另一隻去抓雞腳,姐弟兩交接的過程中,公雞忽然噗呲拉了一泡屎在明盛手上,明盛立刻嗷嗷叫了起來。

    梅香笑了,讓他去洗手。

    等公雞不再掙扎了,梅香把雞放到盆里,舀了幾瓢明朗燒的開水。退毛、開膛破肚,梅香手腳麻利,很快收拾好了一隻雞。

    今兒葉厚則來了,梅香預備多做幾個菜。她剛才回來的時候,路過菜園就摘了一些菜,許多都還沒長好。但家裡來客,管不了那麼多了。

    梅香手起刀落切好了雞,用醬油醃漬起來。趁這功夫,她拿著碗往旁邊明銳大哥家裡走去,準備借塊豆腐。

    早上賣豆腐的黃老漢來的時候,梅香不知道今兒葉厚則要來,故而沒買,但她知道隔壁明銳嫂子買了好幾塊水豆腐,先借一塊來應個急。

    莊戶人家,誰家裡也不會整日雞鴨魚肉地準備著,來客之後借菜是常有的事情。

    明銳家的大門開著的,梅香直接進去了,明銳一家子都在。

    明銳媳婦跟梅香打了招呼,見她拿著碗,笑問,「妹妹是缺了什麼?」

    梅香笑了,「嫂子,我大舅今兒來了,家裡缺菜,想問問大嫂子早晨買的豆腐還有沒有,有的話勻給我一塊。」

    明銳媳婦忙叫大女兒秀芝,「秀芝,去給你姑媽拿塊豆腐。」

    秀芝和明朗同年的,笑眯眯過來接過梅香的碗,去廚房給梅香裝了塊豆腐。

    梅香接過豆腐,「謝過嫂子,過兩日黃老爹過來,我買了豆腐就還給您。」

    明銳媳婦笑著擺手,「妹妹快回去吧,我見你才回來,晌午定要多做幾個菜的,時辰不早了,要快些。」

    梅香別過明銳媳婦和秀芝,回家後立刻忙得腳不沾地。她讓明朗給她燒火,自己在灶台上一人看顧兩口鍋。

    下米燜飯、燉雞、炒鹹肉、燴豆腐......

    葉厚則和葉氏回來的時候,梅香還沒忙活完。明盛打了盆水給葉厚則洗臉,葉氏自己也去換了衣裳。

    等兄妹兩個收拾完了,梅香的飯菜做的差不多了。

    葉氏想了想,叫了明盛,「去把你二伯叫來陪客。」

    葉厚則忙阻攔,「妹妹,叫了他二伯,明兒他大伯那個小心眼子能不計較?索性都別叫了,咱們自家人好生吃頓飯。」

    葉氏搖搖頭,「大哥,你是孩子們的親大舅,娘親舅大,大哥來了,我若連個陪客的都不叫,外人看了,以為我自己不把娘家人當回事,那怎能能成。大哥提醒的對,不叫他二伯了,把他二爺爺喊來吧。」

    葉厚則點點頭,「他二爺爺是個公道人,我也好久沒和他見面了。明盛,去,把你二爺爺叫來。」

    明盛還沒出門,梅香進來了,插了句嘴,「大舅,阿娘,為甚不叫二伯?咱們光叫二爺爺不叫大伯,他一樣計較,索性把二伯也叫來,讓大伯好生反省。做錯的又不是咱們,為甚要畏手畏腳的。」

    葉厚則哈哈笑了,「好好,梅香這脾氣真像你阿爹。明盛,去把你二爺爺和二伯都叫來。」

    明盛見葉氏不反對,忙跑著出去了。

    葉氏聽說梅香問明銳媳婦借了塊豆腐,想著明銳一家子向來和自己關係好,又是鄰居,不如把明銳叫來,他是晚輩,幫著給長輩們倒酒,也說得過去。
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