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2023-09-22 22:43:41 作者: 淺夏喵
不過劉雨彤不知道,知道了也不介意,她只是想體驗過程,炒哪種都一樣,高興的應下,屁顛屁顛的拿著茶葉開始清洗。
夏小秋兄弟姐妹幾人蹲在一起處理蘑菇,剩下的三個大人都去洗茶葉,一人洗一種,三個小孩子就在院裡和狗子瘋玩。
在天黑前成功的把所有的蘑菇用鹽水簡單的清洗了一遍,蘑菇柄基接觸泥土的部分用刀削乾淨。
用一根細竹篾從柄處穿成一串晾曬在屋檐下,還用圓簸箕裝了一簸箕蘑菇鋪開晾曬,傘蓋向下,柄干向上,一個一個的朝天擺好,只等明天太陽出來再拿到太陽底下暴曬。
夏小秋看向洗茶葉的三人組。
清洗茶葉的那邊也清洗好,秦明從屋裡搬出三個加大版的米篩,用大米篩把茶葉晾曬起來。
夏小秋看向天邊將要落山的太陽說道:「今天是炒不了茶了,只能明天上午晾曬好,明天下午再炒茶。」
「也只能這樣了。」劉雨彤順著夏小秋的目光看向西邊已經落下一半的太陽,頗為可惜的說搖了搖頭。
正在興頭上,就這麼戛然而止,但好在也不用等多久時間,明天曬好就可以繼續炒。
夏小秋拉著劉雨彤往廚房裡走:「正好,時間也不早了,炒不了茶,我們做晚飯,晚上再坐著看電視,最近電視上有新節目。」
走了幾步,夏小秋轉頭看向弟弟妹妹們:「你們三個自覺的去做作業,玩了一天了。」
「好的老大。」夏小冬學著最近在電視上看到的動作,朝著夏小秋鞠躬回道。
三個孩子迅速的去到屋裡拿出作業,又去搬桌子,看著面前笨重的桌子,再看看自己小胳膊小腿,果斷的朝著自家姐夫喊道:「親愛的姐夫,能幫我搬一張桌子嗎?」
被叫姐夫的秦明能怎麼辦,當然是一邊應下,一邊幫著把桌子搬出去,順便囑咐一兩句話。
「不懂的先圈起來,姐夫去幫你姐做晚飯去了,後面空閒下來再給你們輔導。」
「知道了,謝謝姐夫。」
秦明又看向院子裡正和狗子玩的三個小孩子:「那幾個小的你們時不時看一下,不要讓他們出去。」
「好。」夏小冬點頭:「放心好了。」
自家院子裡也不用太擔心,只要孩子不出院子都安全得很,孩子自己也聽話,說了不出去他們就不會出去。
秦明放心的進到廚房幫忙做飯。
四個大人一起做晚飯,那速度還是很快,天還沒黑飯就已經煮好。
趁著天邊的餘暉吃晚飯,還可以欣賞一下天邊那紅似火的晚霞,火燒雲的晚霞在夏季落山的時候還是經常能看見,每看一次就會被驚艷一次。
夏小秋只覺得自己習慣了村里寧靜的生活,相比於城市的喧囂,農村寧靜的生活讓她更喜歡。
等她賺到足夠的錢,就可以把夏崗村打造成她想要的樣子,兼顧城市便利的同時還擁有鄉村獨特的魅力,以及原始的山林,那是夏小秋想要的夏崗村。
也是她努力的動力。
......
第二天的太陽一如既往的毒辣,曬在太陽下的蘑菇已經曬乾水分,再曬一天估計就可以嘎嘣脆了。
而茶葉已經成功的曬好,再毒辣的太陽也擋不住幾人想要炒茶的心。
「鍋已經架好,火已經就位,可以開始炒茶。」
秦明和方宇弄好一切準備工作。
第696章 身兼多職
其實也沒什麼可以準備的,他們沒有那麼多工具,也不會有老師傅那些講究,炒來都是自己喝,也就很簡單的準備。
在院子裡的陰涼處架好三口大鐵鍋就完事。
夏小秋嚴肅的站在自己那口鍋前,不放心的對三口鍋前的燒火工說道:
「小冬、小夏、言兮,你們三個可要好好的把握這個火候,嚴格按照我等會兒的提醒來燒火,知道嗎?」
「好。」
和夏小秋搭檔的燒火工是妹妹夏小夏同學,她們已經是老搭檔了,之前喝的茶葉就是倆人搭檔炒的茶,不說多好,至少彼此熟悉,有點子默契。
這次炒茶愉快的組成一組。
劉雨彤的搭檔是方宇,夫妻搭檔,其利斷金。
秦明的燒火搭檔是葉言兮小朋友,搶先一步的葉言兮同學成功的打敗落後一步的夏小冬同學,成功的組成搭檔,成為最後一位燒火工。
至於剩下的夏小冬同學,成為了光榮的機動人員,負責遞茶葉,裝茶葉,看小孩,俗稱打雜的。
剛架好照相機的攝影師夏小冬同學又兼職裁判,大喊道:「現在比賽開始,開炒。」
身兼多職的夏小冬又成為了解說人員,實時轉播炒茶現場的情況。
「一號選手作為老搭檔先眾人一步把茶葉投入鍋里,剩下的兩組也不甘落後,紛紛把茶葉投入鍋中。」
「翻炒起來了,......天啦,我看到了什麼,那是順時針快速翻炒,等等,那是搓揉茶葉...,一號選手熟練的手法完美的殺青,殺青。」
「又是一號選手領先一步進入到下一個步驟,看來二號和三號選手需要加油了,讓我們來鼓勵一下一號和二號....」
夏小冬抑揚頓挫,該驚呼的地方大聲驚呼,臉上還隨著話的語氣同步動作,時不時還穿插一句細節講解,完美的演繹了一個解說員解說時的樣子,也不知道他去哪兒學到的。
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