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2023-09-22 22:43:41 作者: 淺夏喵
「好的,好的。」
老爺子樂呵呵的摸著油紙袋上面的餘溫,又聞著裡面的香氣,忍不住的拿了一片滷牛肉出來吃,這一吃可把老爺子饞到了,吃了一塊又一塊,幾下子就把贈送的滷味吃完了。
「怎麼就沒了。」
老爺子失落的倒著空口袋,意猶未盡,還想留點回去下酒吃就沒了,想起剛才那姑娘說今天打九折,趕緊轉身回到窗口處,指著裡面的滷味:「姑娘,這肉和菜怎麼賣呀,還有那茶葉滷蛋又是什麼價格給我說說,我購買點。」
夏小秋微笑的報著價格:「豬肉一塊五一斤,牛肉貴一點兩塊錢一斤,素菜全部都是五毛錢一斤,茶葉蛋五毛錢一個,其他的價格玻璃窗上都貼著,您老可以自己看。」
老爺子一聽也不是很貴,現在的生豬肉都要七毛九一斤,而且還要肉票,原來的黑市上倒是有不要票的豬肉,可也要一塊二一斤,這鮮香無比的滷肉一塊五一斤也合適,就是滷蛋貴了點,不過這味道也值得。
當即老爺子便決定購買點回去,中午招待自己的老朋友做下酒菜,茶葉蛋等會兒當早餐吃。
「姑娘,你給我裝半斤鹵豬肉,半斤滷牛肉,再來三個茶葉蛋,都打九折吧?」
夏小秋全程微笑,和風細雨:「是的,最後總價給你打九折,三樣加起來三塊二毛五,打九折後就是二塊九毛二分五厘,您是我們第一個顧客,給您摸個零頭,您給二塊九毛錢就可以了。」
老爺子爽快的給了錢。
夏小秋又問道:「給您切一下,還是不切,需要辣椒油嗎?」
老爺子擺手:「不用切,回家自己切,辣椒油也不需要,你家的滷味已經很好吃了,辣度對我來說剛好合適。」
夏小秋微笑點頭:「行,那我給你拿一個干辣椒麵,不辣很香,看你口味自己放。」
陳燕麻利的把老爺子購買的滷味裝好,並單獨拿了一個油紙包了一撮香辣的辣椒麵,雙手遞給窗口的老大爺。
「大爺,您慢走,好吃下次再來購買,我家一直都開著。」
「好嘞,下次我帶朋友來買。」老大爺是真喜歡這家的滷肉,還是第一次吃到這麼好吃的滷肉,「要是你家賣點早餐就好了,我還可以買點回去。」
夏小秋聽後給大爺說道:「大爺,今天還沒有,以後會根據需求來調整售賣的東西,還會有滷肉飯,以後你們也可以就在這裡吃,我家院子裡擺了幾張桌子。」
「行,那我以後再來看,不打擾你做生意了。」老大爺說完一隻手提著鳥,一隻手提著滷肉優哉游哉的回家了。
陳燕崇拜的看向夏小秋。
「小秋,你也太棒了,話一套一套的,態度又好,給人如沐春風的感覺,我要是顧客我自己都想買。」
夏小秋對陳燕笑道:「剛才我售賣的過程你也看見了,以後就照著這樣做,服務態度一定要好,我們要往長遠的方面想著,口碑很重要,見人三分笑總是沒錯的。」
「嗯,我學到了。」陳燕覺得這麼一次實踐勝讀十年書。
夏小秋順便簡單的說了接下來的安排:「等會十點鐘開業,放鞭炮,今天由我來收錢,你和雨彤負責裝肉、切肉,其他的雜事交給來幫忙的朋友,我們分工合作。」
第605章 隊伍長龍
十點鐘還沒有到,昨天拿了傳單的人還有一些通過親朋好友知道這家店的人陸陸續續的趕來,一時間夏小秋家門口,院子裡,以及窗口處擠滿了人。
但大部分的人都是來拿免費的滷肉。
現場一片吵吵鬧鬧。
秦明和方宇在外面維持秩序。
秦明拿起一個喇叭,站在高處大聲喊道:
「各位大爺大媽,叔叔阿姨們,請排好隊,領取免費滷肉的在左邊這一排的窗口,購買滷肉的排在右邊的窗口處,想坐下來休息的可以進院子裡,裡面有桌椅板凳,我們十點種正式開業,時間一到就給大家發免費的滷肉。」
「現在九點四十,還有二十分鐘,請大家耐心的等待一下,放完鞭炮就正式開業。」
秦明這麼一說,再加上方宇、傅雲他們維持秩序,這麼一調整,混亂的場面一下子就變得井然有序,排起了長長的隊伍。
不過,兩條隊伍,也就領取免費滷肉的那一個窗口處的隊伍沿著左邊的街道路邊排起了一條長龍,目測有近百人。
而右邊購買滷肉的雖然有人排著,但只有隔壁隊伍一半的人,這還是因為有些一家子兩邊都排起。
昨天那些被滷肉香味吸引來的,真心想購買滷肉的人同樣的不願意放過免費領取的肉,於是讓家人兩邊都排著,這樣還可以多得一份。
昨天那對婆孫倆就是這樣的,小男孩的媽媽在左邊排隊等著領取免費的滷肉,婆孫倆人就排在購買滷肉的右邊,買滷肉,想讓自家孫子早點嘗到滷肉。
老太太昨晚上買回去的豬肉試著自己滷了一份,結果那香味完全不能和街上聞到的那家比,味道也不咋樣,還帶著一點肉腥味,好好的一塊就那麼廢了,吃得索然無味,白糟蹋了一塊上好的豬肉,還有那些死貴的香料。
這讓老太太和小男孩越發的想念街上聞到的味道。
這不,一大早就收拾完自己,吃了早飯後就早早的過來排著購買滷肉。
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