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2023-09-22 22:16:03 作者: 紀嬰
月梵靜靜聽她說完,如釋重負輕斂眉心,輕聲道:「你之所以來朔風城定居,是為了——」
蕭蕭雪風過,立於松樹下的白裙姑娘悠悠轉身。
細碎的日光融在她眼底,雲襄咧嘴一笑,眸底微光攢動,好似躍動的雀鳥:「因為你們一定會來呀。咱們什麼時候吃火鍋?」
*
韓嘯行與意水真人抵達朔風城,已到傍晚時分。
今日天氣晴朗,奈何北方晝短夜長,明明還沒到入夜的時候,天色就已逐漸暗淡下來,任由漆黑潑墨浸染整片天穹。
山與雲與水與房屋,天地上下皆是一白,韓嘯行收好御空飛行的法器,朝四下側目張望。
鋪天蓋地的雪白里,謝星搖身上的紅裙格外引人注意。
「師父、大師兄!」
她站在一棵掛滿紅繩的蔥蘢大樹下,瞧見他們二人身影,興沖沖揮舞右手:「這裡這裡!」
她旁邊的溫泊雪一身淡白,幾乎融進白茫茫的背景色,見到二人微微頷首,拘謹有禮:「師父、大師兄。」
月梵與晏寒來立於樹後,也正色致意。
「不愧是我的得意乖徒,即便置身北州,也不忘惦念師父師兄,邀我們二人前來共賞雪景。」
意水真人毫無仙家氣派,活脫脫一個活蹦亂跳小老頭,瞟一眼樹後牌匾:「凌雪書院……這是我們的住處?」
謝星搖拉過身側姑娘的袖口:「是雲襄建成的書院。」
雲襄靦腆的性子不變,一本正經向兩個陌生人問好。
邀請師父師兄來朔風城做客時,謝星搖已在傳訊符里講述了事情大致的前因後果。
意水真人對雲襄很是好奇,終於見到本尊,當即彎眼笑道:「我聽搖搖說起過你,很不容易。我們接下來是——?」
「知道師父想看雪,我們特意找了個好去處。」
謝星搖上前幾步,與韓嘯行不動聲色交換一個視線:「賞景的時候,不妨配上一些小食。」
「底料準備好了。」
韓嘯行點頭示意:「你要的鴛鴦鍋,外加各種新鮮食材。」
月梵表面維持著仙門聖女的高潔風度,矜持站在毫不起眼的角落,實則瘋狂傳音入密,哐哐撞大牆:「我我我!還有我要的毛肚!」
溫泊雪又給自己加了道定身咒,竭力壓下上揚的嘴角,同樣用神識接話:「流沙點心,滷雞爪,嘿嘿,嘿嘿嘿。」
謝星搖:「不要頂著高嶺之花的臉,卻在心裡發出這種笑聲啊你們!」
雲襄為他們選定的地方,是雪山腳下一間小小院落。
院落臨山,抬眼便是一片蒼茫壯闊的盛大雪景,院中有個橢圓池塘,已被盡數冰封,凝出厚重寒霜。
幾樹寒梅傲然而立,枝頭堆滿簇簇雪團,乍一看去憨態可掬,被風輕輕吹過,花瓣與雪團一併下落,織出霧一般的朦朧大網。
如今天色漸暗,門邊掛了兩個圓滾滾的小燈籠。燭火輕搖,映襯出天邊一縷遙遙月色,雪堆亦被染作澄黃,透出淡淡暖意。
直至爐火燃起,院中更添溫暖熱度。
「謝師妹囑託過鴛鴦鍋,我便選用了這兩種湯底。」
湯汁以鼎裝盛,鼎下火苗正旺,鼎中湯底燒開沸騰,咕嚕嚕冒著熱氣。
晏寒來睨向身前的淺色湯鍋,聽聞「謝師妹」三字,靜默抿唇。
她居然記得他那句「少辣」。
「這邊的雞湯菌菇鍋口味偏淡,由雞肉、枸杞和各類蘑菇熬製多時,吃起來絕不會索然無味。」
韓嘯行耐心介紹:「另一邊的辣鍋用了牛骨,算是中辣程度,如果覺得味道不夠,大可蘸一蘸染杯。」
古代將調味品統稱為「染」,他口中的「染杯」,類似於調味碟。
謝星搖被饞得迫不及待,搓搓冰涼手心,用力呼吸一口濃香熱氣。
兩邊鍋底都被熬製得十足入味,白煙徐徐,雜糅了菌菇鮮香、牛骨醇香與濃郁辣香,在天寒地凍的環境裡,能讓整個身子都為之一振、渾然復甦。
吃火鍋就應該熱熱鬧鬧,一群人聚在一起,空氣頓時不再顯得那樣冷冽。她夾起一塊毛肚,滿心期待放入辣鍋。
毛肚只需燙幾秒就能撈出,被筷子輕輕夾住,溢開滿滿當當熱辣滾燙的紅油。
放入口中,舌尖能感受到表皮清晰分明的點點顆粒,牛骨湯汁裹著嫩肉,牙齒咬下,辣而不燥的濃郁香氣倏然散開,毛肚本身則是脆爽鮮嫩,口感絕佳。
謝星搖雙手合十:「好吃,幸福,脆得好像能聽見嘎吱嘎吱。」
月梵看得蠢蠢欲動,沒忘了時刻保持矜持雅致,揚唇笑笑,夾起一塊麻辣牛肉。
牛肉被提前醃製過,辣椒的氣息早已滲入其中。如今被湯汁浸滿,入口順滑醇厚,絲毫不因辣味嗆喉,滾燙,入味,又香又麻,一口滿足。
月梵一陣恍惚:「天堂……不對,這裡是雲頂仙宮。」
「奇怪。」
意水真人順勢喝口桃花酒,目光往下,盯住角落裡的不明白色團狀物:「這是什麼?」
「此物名為蝦滑。」
溫泊雪道:「原料是剁碎的蝦仁,揉成團狀。」
他說著伸出筷子,在鍋中尋出一個煮好的成品,放入師父碗中:「味道很好的,師父您嘗嘗。」
小老頭一生見過無數大風大浪,這會兒卻對著一個白色小團發了呆,好奇將它夾上筷子,低頭打量一番。