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    薇拉跟墨逸澤站了起來，薇拉對著高橋鈴海鄭重地鞠躬。

    她說：「謝謝您，偉大的釀酒師高橋小姐。」

    第582章 鈴海

    高橋倒是真心實意的笑了一下，看著外面天色還早，高橋邀請道；「薇拉小姐，墨先生，你們要是沒什麼事的話，可以留在這裡吃個晚餐，還可以去參觀一下我的釀酒室。」

    果然提到跟酒有關的事，薇拉總是充滿興趣。

    「好啊好啊！是可以去參觀的嗎！」

    高橋笑了笑，大方道：「當然。跟我來吧。」

    薇拉跟墨逸澤跟著高橋去了後院，這裡高橋鈴海單獨辟出了一個房間，專門用來做她日常的工作需要。

    葡萄酒香甜的氣息瀰漫在整個後院的空氣里，不大不小的後院整整齊齊的擺著十幾個酒桶，幾戶除了勉強能放腳的必要空地，其他地方都被滿滿的酒桶占據。

    薇拉對這樣的景象顯露出異常的親切，畢竟她的家裡基本也是這個樣子。

    薇拉享受的聞了一下空氣里的酒香味，感嘆道：「我真的太喜歡葡萄發酵過程中的味道了，還沒有完全揮發出來的酒精混著葡萄汁的香甜氣息，簡直就像是《聖經》啟示錄里描寫的天堂的葡萄酒泉水，怎麼會有人能抵抗的了呢。」

    薇拉只要遇到酒，整個人就陷入了一種沉醉的境界。墨逸澤跟高橋鈴海對視一眼，不約而同的笑了。

    高橋鈴海跟薇拉說：「要不要去裡面看看？今天給你喝的那種酒，原材料就都在裡面。」

    薇拉欣然答應。

    三個人往裡走的時候，薇拉突然想起什麼，問墨逸澤：「你知道葡萄酒釀造工藝的起始嗎？」

    墨逸澤點點頭：「知道一點，葡萄酒釀造大概起源於六千年前土耳其安納托利亞地區，根據《聖經》里記載的，是說大洪水時期，洪水把諾亞方舟衝到了安納托利亞東部的阿勒山上，方舟上的一隻山羊將一個人引領到一塊長滿野葡萄的斜坡上，落地的野葡萄經與雨水結合發酵後飄出陣陣酒香味，於是他受啟發成了世上第一個葡萄酒釀造者。大概就是這樣。」

    薇拉撇撇嘴：「你怎麼又知道了。」

    對於再次沒能在墨逸澤面前表現一把，薇拉感到非常不開心。

    高橋看著他們兩個的互動笑了笑。

    墨逸澤無奈地說：「我對葡萄酒確實不懂，但是《聖經》我還是看過的。」

    薇拉「哼」了一聲不想搭理他，直接走到高橋鈴海旁邊拉住了她的胳膊。

    「高橋姐姐，我們快進去吧。」

    得，姐姐都叫上了。

    高橋鈴海拍了拍維拉的手：「走，姐姐帶你見寶貝。」

    薇拉甜甜的笑了一下，墨逸澤跟在他們後面，無奈的搖搖頭。

    高橋鈴海的工作室里擺著釀好的幾桶酒，旁邊的台子上還有沒去完梗的葡萄，正被特殊的工具保存著新鮮。

    薇拉進了這房間之後就忍不住東瞧瞧細看看，她拿起一顆葡萄：「高橋姐，你用的赤霞珠呀？」

    墨逸澤不懂她們的專業名詞，於是站在一邊安靜的沒有說話。

    高橋鈴海很驚奇；「你只看外觀就能看出來是什麼？」話里毫不吝嗇的欽佩。

    薇拉不好意思的撓撓頭：「也不是啦，從小見的多，也就知道了。」

    她又看了看高橋鈴海準備的工作，提了個小意見：「高橋姐姐，你可以試一下不去梗用赤霞珠，可以去掉赤霞珠里的酸味，口感會不一樣哦。」

    高橋鈴海若有所思的想了想，點點頭：「我下次試試。」

    薇拉又看了看高橋鈴海今天拿給她們喝的酒，薇拉發現，高橋鈴海的釀酒方法非常的中規中矩，她的每一步每一個計量單位都像教科書一般的準確，但是就是因為太準確了，反而少了一些自由隨意的味道，每一種酒都只能說是一瓶中規中矩的好酒。

    薇拉想了下，還是把這個話說了出來：「高橋姐，我的釀酒技術肯定不如你成熟，所以我先給你道個歉，是我自大，有一點小小的建議忍不住想說一下。」

    高橋鈴海倒是完全無所謂，她大氣的擺擺手：「薇拉小姐你說什麼呢，技術這個東西本來就不是什麼定數，都是理性討論，如果不能接受批評，那這個人一輩子也就這樣了，我可不想一輩子都這樣止步不前。」

    薇拉看出來高橋鈴海是真的不在意，這才笑了笑說：「其實我是覺得，高橋姐你不用每次都把釀造的過程把控的那麼準確。偶爾多一點或者少一點，其實能帶來不一樣的風味。」

    高橋鈴海有些不理解：「但這些數據不是世界上公認口味最好的數據嗎，經歷了這麼多代名家的鑑賞，總不會出錯的。」

    薇拉搖了搖頭說：「話是這麼說，但釀酒不是工藝流水線。這樣的數據固然是口感味道最佳的數據，但有時候最佳卻不一定是最符合人類口味的。」

    高橋鈴海若有所思，薇拉又繼續說：「就像我們家是個酒莊，每年都是我父親研發釀出新的酒，然後交給工廠流水線生產。流水線生產的酒一定是我父親調配研究過的最佳配方，但最好喝的，永遠都是我父親所謂的『失敗品』。」

    高橋鈴海有些不能理解，她忍不住皺眉問道：「為什麼？」

    薇拉說道：「因為所謂失敗品，不是說它不好喝，只是它不符合學術技術上所認可的最佳，就像好萊塢的電影，好看嗎？那肯定好看，好萊塢是所有電影人的夢想，但你說他是好電影嗎，卻不一定。因為每一部都是相同的，是有一套模式無限制的復刻出來的。而另類的、不叫座的文藝片，甚至創作手法在學術上都是完全違規的，它會越軸，會從大遠景突然跳到大特寫，他的一切都是不符合研究表明最適合人類觀看的，卻不得不承認他是一部好作品。」