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2023-09-22 20:40:57 作者: 西瓜妖精
上電視劇又不能吃。
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柳暄紅面試了一個又一個,終於在周末前定下了位姑娘,回來和孩子們一說,宋致遠眉頭微動:「是姓言嗎?」
柳暄紅:「你認識?」
宋致遠有些不確定:「賣我西瓜的那條村子裡大部分人就姓言,有好幾戶人家說干農活不掙錢,問我縣裡能幹什麼,能不能給兒女介紹份工作。」
宋致遠便說了自己家準備開飯館招人,有個姑娘上心了,追著他詳細問,還要了地址。
後來他看飯館裡沒她的人影兒,還以為她沒被娘看上。
柳暄紅輕笑:「可能真是同一人。」
那姑娘扎著倆黑亮辮子,皮膚有些黑糙,笑容大大的,行為舉止卻有些怯懦放不開,柳暄紅當時猜測她來自鄉下,後來一說,果然也是小宋村附近的孩子,從別人處知曉飯館招工,不過來晚了,這回在村里看到飯館上了報紙,便想著來看一眼。
結果運氣好碰上招人,乾脆留下應聘了。
柳暄紅瞧她笑容燦爛,手腳粗糙是個能幹吃苦的,就把她招了。
「我給她放了一天假讓她回家收拾東西,周末你去店裡瞧瞧,看看是不是認得。」
說到這個,柳暄紅就想到她還要去找李大娘或高嬸子問問,她們家有沒有空閒住處。
柳暄紅店裡的幾個員工,陸師傅領著倆小子投奔陸家,平日就在店裡吃,晚上回陸家住。
另外倆小姑娘,都是本縣人,也不愁地方住,新來的小言,家在鄉下,柳暄紅得幫她解決住宿問題。
想著先讓她在高嬸子或李大娘家湊合一段時間,她得空了去租個房子當員工宿舍。
說到員工宿舍,柳暄紅又想買房。
她的事業規劃里,可不止開一家小飯館,往後招人多,需要的門面也多,得多屯點房子,看好地段投資。
不過現在不急。
現在土地資源還沒開放,縣裡的房子基本上是單位分配或是從前的老房子,買起來困難,等到明年情況會好很多了。
宋致遠看她陷入沉思,沒打攪她,進了廚房幫忙端菜盛飯。
這段日子柳暄紅沒空做飯,晌午他們在學校吃,中午吃的是白菜窩窩頭,沒滋沒味還硬邦邦,宋秋受不了,一下課就往家趕,煮了個蠶豆肉片湯,又做了清炒南瓜苗和茄子燒排骨。
南瓜苗脆生生,鮮嫩嫩,吃起來是清爽甜口。
茄子軟綿,和排骨下重料一塊燒,彌補了清炒南瓜苗的清淡,口感醇厚味道濃郁。
柳暄紅回過神來,小孩們已經把飯菜端好了,宋小果殷勤地替她盛了飯,在往她手裡遞筷子。
「娘,您什麼時候忙完呀。」
宋小果想念他娘做的好吃的了。
柳暄紅揉揉他胖乎乎的臉蛋,笑道:「快了。」
人手齊全後,陸師傅和服務員們磨合好,柳記就走上正軌,她再挑個精明能幹的當管事,就能抽身了。
管事人選,柳暄紅在宋暖英和杜嬸子之間徘徊不定。
宋暖英是親戚,年輕上進有活力,她自然覺得好。
杜嬸子是老人,雖然年紀有些大,可幹勁十足,不輸年輕小姑娘,在店裡有點資歷也能壓住小姑娘們,並且和大廚房對上也不怵。
柳暄紅糾結,打算給她們一個月時間看看。
吃過一頓有滋有味的晚飯,柳暄紅在院裡陪倆小傢伙散著步,尋思等會兒小孩們去寫作業,她就去找高嬸子問問小言的住處,院子大門被推開,高嬸子掛著笑臉進來了。
不過她不是一個人,身後還跟著幾個家屬院的婦女,看樣子是來找她嘮嗑。
正好不用出去,柳暄紅笑著招呼她們坐下,讓老大老二搬凳子倒水。
女人們連連擺手客氣說不用,凳子來了也不含糊,一屁股坐下,大家親親熱熱地挨著,說起鄰里趣事。
高嬸子問她侄女還算能幹嗎?
柳暄紅誇她勤快活好。
高嬸子放心了,一旁的盧香梅張了張嘴,想說些什麼,不過被大家岔了過去。
時間過的快,孩子們上學快一月了,過了教師節,要放中秋假了。
女人們糾結要回鄉下過節,還是就在縣裡。
有些手巧的,拉著柳暄紅詢問她會不會做月餅。
一談到月餅,大家眼睛一亮。
柳暄紅的手藝大家都是有目共睹的,滷味煮的好,開的飯館也好吃又美味,若是做月餅,一定也是好吃的。
紛紛向她取起了月餅經。
有些懶惰沒空的,直接說:「暄紅,你做的好吃,不妨多做些,放店裡賣,咱們也能吃上你家的月餅。」
柳暄紅沉思了會兒,覺得可以,關於月餅,祖上菜譜也記著,她回去就研究。
中秋賣月餅也是個不錯的主意。
等到月上柳梢,大家拉完閒話,各回各家,柳暄紅瞅著盧香梅不肯走,高嬸子湊到她身邊和她咬耳朵。
「你還記得盧香梅的侄女嗎?就是原來點心鋪子的售貨員,鋪子不是租你們了嗎,她侄女失業,後來想進廠子沒進著,就進了國營飯店,現在飯店遷址,聽說經營也不好,要裁員呢,盧香梅就想讓她侄女進你家飯館,你別管她。」
盧香梅的侄女在進點心鋪子前,曾是電影放映員,這是份吃香工作,既清閒又能看電影,然而她搞壞了放映機,她侄女不能幹下去了,這才進了點心鋪子。