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2023-09-22 18:02:52 作者: 瓊枝甘露
牧老和高神醫看著這一大片的雞腿菇內心激動又震撼,這蘑菇種起來這麼簡單?
牧老看著大片的雞腿菇,有些擔憂,「宋丫頭,這麼多雞腿菇,採摘後,如何保存?」
先前那點雞腿菇採收的時候氣溫還不是很高,宋雁茸告訴牧老的乾燥法是在通風處晾曬一會兒,稍干後再去烘乾。
如今已經到了六月,這種天氣,正是雞腿菇容易發黑的時候。
沒想到宋雁茸已經想好了法子。
燕家有的是人手,她沒有自動的冷風機,卻可以人力製造冷風來處理雞腿菇。
這個時代已經有了手搖的鼓風機,不過這東西一般用於燒窯時候,宋雁茸也是上次定那些瓶瓶罐罐的額時候,意外看到那個鋪子的夥計抬了個鼓風機才知道的。
「燕家有個地窖,有許多冰塊,我已經跟燕公子說過了,這幾天雞腿菇採收了直接送去燕家,在地窖口放幾個風機,派人輪流鼓風,雞腿菇就放在風口,用冷風讓雞腿菇失水就可以了。」當然,如今燕家冰窖口的鼓風機也是經過改造了的,鼓風的人站在冰窖側面就能操作鼓風機,並不需要站在冰窖里,否則,只怕雞腿菇還沒幹,鼓風的人就凍死了。
牧老聽宋雁茸細細說完,雖然沒見過這法子,但不知為何,就是覺得宋雁茸想得極為周到,「這法子不錯,要冷風處理,是不是今晚採收?」
「對,乘著夜裡涼送去燕府,省得在路上悶壞了。」
牧老捲起袖子就道:「那還等什麼,現在就開始采雞腿菇吧。」說著就要進去開始采蘑菇。
被宋雁茸笑著攔下了,「牧老,您先別著急,咱們先去吃飯吧,吃飽了才有力氣幹活,待會讓人先將裝雞腿菇的小筐都送上來。」
「也行,吃完了咱們一口氣將蘑菇采了。」說完這話,牧老看了眼那一地的雞腿菇,忍不住問道:「宋丫頭,往後這些蘑菇你都打算和沈丫頭自己采?要不要幫你物色幾個婆子或者小丫頭來幫忙?」
宋雁茸朝正在採收平菇的沈念努努嘴,「您跟那位沈丫頭說說去,是她不肯僱人的,您知道,我懶,可那丫頭太勤快了。」
牧老挑眉,「哦?」說著走到正蹲在地上採摘平菇的沈念身邊。
本想問她為什麼不願意僱人,可看見沈念動作麻利的採摘下一叢平菇,將菇柄下頭沾著的栽培料清理掉,裝進一個裝滿了平菇的大竹簍中,再用手裡一個小鐵爪將栽培料中未採下的菇柄根部刨出來,裝進另一個裝著廢料的筐中。
牧老到嘴邊的話就變成了「沈丫頭,你這鐵爪將栽培料里的菌絲都帶出來了,下回還能出菇嗎?」
沈念這才發現牧老在她身後了,笑著道:「牧老,這是嫂嫂教的,清除這些老蘑菇的根和白色的菌絲皮,栽培料才能透氣,這樣下一批菇才能長出來。」
牧老撫了撫鬍鬚,若有所思的點頭,「喔,原來是這樣。」說完一臉笑意道「老夫一段時間沒來,小丫頭已經比老夫懂得還多了,難怪不想你嫂嫂再僱人,你這是想自個一人守著這門手藝了吧?下回怕不是連老夫也不讓來了吧?」
沈念自然能聽出牧老玩笑的意思,「對,您說對了,說不準下回我也和嫂嫂一樣,遇上個和您一般愛學蘑菇的有錢老頭,來一次給我扔一袋銀子。」
牧老伸頭敲了沈念腦袋一下,「你這丫頭,竟然連老夫也敢打趣了,找打。」
高神醫這會兒正文宋雁茸,「沈夫人,聽說靈芝也都長出來了?可否帶我去看看?」
宋雁茸點頭,「嗯,就在旁邊那個大棚,高神醫且隨我一起來。」
說著就帶著高神醫往外走去。
牧老聽見兩人對話,連忙追去,道:「老夫也去看看。」轉頭對沈念道:「沈丫頭,老夫好不容易來一趟,你不陪老夫走走?」
沈念看了看大棚里的平菇,估摸著也快到吃飯時間了,這會兒也采不了多少了,便放下手裡的小鐵爪,將那筐採摘好的平菇和那筐廢料提了起來,道:「行,我陪您一起去看看靈芝。」
沈念將分別裝著平菇和廢料的兩個筐放在大棚外頭,又將大棚兩邊的草帘子都放了下來。
看著沈念有條不亂的做完這一切,牧老點點頭,「沈丫頭越來越有你嫂嫂的風範了。」
沈念不太明白,但是聽牧老說她和嫂嫂像,她心裡很高興,「牧老這是誇我對不對?」
牧老點點頭,和沈念一起往另一個大棚走去。
這一棚的靈芝也是覆土栽培的,當牧老看到滿地長得一模一樣的靈芝的時候,才反應過來,高神醫剛才在大棚門口為什麼一動不動。
原來,高神醫也如他一般,被這場面給震撼住了。
作為「藥神」靈芝這玩意,牧老沒少見,神醫自然見得更多。
可他們何事見過這麼一大片靈芝的?還各個長得一樣。
要知道,先前看到的平菇和雞腿菇,雖然多,可好歹那些蘑菇的大小及各自的形態還是有差異的,可這靈芝是怎麼回事?
牧老與宋雁茸關係熟悉些,他指著這一棚整齊劃一的靈芝問道:「宋丫頭,你莫不是會什麼仙法吧?」
第54章 .054知道牧老是玩笑話,宋雁茸只是……
知道牧老是玩笑話,宋雁茸只是笑笑沒有接話。
高神醫此刻卻認真地盯著一處靈芝,突然睜大眼睛,指著那一處道:「沈夫人,我應該沒有眼花吧?那處靈芝上隱隱約約飛起的霧蒙蒙的東西,就是靈芝孢子粉嗎?」說完又揉了揉眼睛,再度定睛觀察著。