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2023-09-22 15:42:46 作者： 柏林雨聲
這米酒也是他提前煮的，用的米是今年的新米，是三家一起出的。
這次用的辣椒跟之前自己在院裡種的辣椒一樣都是提前用靈泉泡過的種子，所以在煮米酒的時候陳辰沒加靈泉，就是用普通的水泡煮的。
如果不單獨嘗米酒的味道的話是嘗不出什麼區別的，等米酒煮開拌進剁碎的辣椒裡面，再發酵過後因為辣椒本身帶有的靈泉增味，所以吃起來也不會覺得跟之前做的糟辣椒有太大差別，可保證產品的質量穩定。
靈泉每天的量有限，所以他只能這樣想辦法節省著用。
辣椒籽沒泡過那就用靈泉煮米酒；辣椒籽要是用靈泉泡過了，那就用普通的水煮米酒。
保證不差味兒。
鍋里的米酒燒開後，陳辰把灶里沒燒完的柴夾到另一個灶里去等它自然熄滅，等再過去的時候剁辣椒的人已經戴著手套把大盆里的辣椒攪拌均勻了，她們繼續回去剁辣椒，陳辰就去幫著裝壇。
二堂嫂任鳳霞也在幫著裝壇，她忍不住道：「這麼一大盆，怕是要裝上兩三罈子。」
陳辰道：「先裝二十斤的罈子，估計也就一壇多點，兩壇裝不滿。」
任鳳霞仔細端詳過後說：「那估計我們這兩個罈子都裝不滿，暫時不封口應該可以吧？」
「可以。」陳辰說道：「本來就要先出個三四天的氣再封壇。」
任鳳霞點頭表示知道了。
在陳辰和任鳳霞用勺子一勺一勺裝壇的時候其他人也在不斷忙活。
現在天氣涼了下來，廚房裡頭哪怕是燒了火也不會熱的汗流浹背，王桂枝和馮招娣一人一雙塑膠手套戴著，然後手裡拿著刀哐哐哐的在案板上剁辣椒，跟隔壁桌上的杜娟和楊春梅這兩個兒媳婦的工作聲音和諧一致。
院子裡頭李氏帶著陳懷興陳懷芳還有陳懷志這三個小的正在剝蒜，陳懷志才三歲，真幹不了什麼，但小孩子愛湊熱鬧，看到哥哥姐姐們都在做這個，那自然也想玩，不讓做還噘著嘴要哭。
陳懷芳雖然年紀小，但她幹活乾的好，見陳懷志那沒剝乾淨的蒜還得去撿出來重新弄，陳懷志覺得好玩，每一個剝好的蒜都要交給陳懷芳，陳懷芳不太想搭理他他還要扒拉著往她手裡塞，弄的陳懷芳就很不耐煩。
「太奶奶，讓懷志自己去玩吧，他在這裡影響我幹活。」陳懷芳忍不住跟李氏說。
李氏瞅了一眼癟著嘴就要哭的陳懷志，沒把人趕走，「他是你弟弟，比你小，幹活肯定不如你乾的好，你得教他。」
陳懷芳不樂意，「可是我說了他還是不會。」
李氏道：「那你就再教一遍，或者你把他哄到別的地方去玩。」
陳懷芳嘟嘴，「怎麼哄？」
在不遠處摘辣椒蒂的陳芬給她出主意，「懷芳你給他一顆糖，他肯定就願意聽你話了。」
聞言，陳懷芳臉蛋頓時糾結成了包子。
同樣在摘辣椒蒂的陳前看戲似的說：「懷芳，你要想想是給出去一顆糖痛苦還是懷志一直打擾你幹活痛苦。」
陳懷芳哪哪都已經很痛苦了，「我覺得都不好。」
陳前搖頭道：「這個世界上可沒有兩全其美的事情。」
陳懷芳被說動了，糾結好一會兒之後，才妥協似的說道：「那我給他一顆糖吧。」
說著她將剝好的蒜放進盆里，然後喊了懵懵懂懂啥也沒聽明白的陳懷志，「懷志，走，姐姐帶你去吃糖。」
陳懷志這下聽懂了，眼睛一亮，噠噠的就跟陳懷芳跑。
陳芬在一旁看的無語，「以後一顆糖就能把他騙走了。」
陳前站起身，「你還不是一樣。」
陳芬瞪他，「我才沒有！」
陳前挖苦她，「也不知道是誰上次因為一個肉包子就答應幫我洗碗。」
陳芬氣死的要打他，「我以後再也不幫你洗了！」
陳前趕緊認錯，「別別別，我錯了，妹妹原諒我。」
陳芬重重的哼一聲。
陳前抓著裝滿辣椒的背簍，「芬兒，別生氣了，我錯了，你快幫我把背簍背上，我還得背去讓三嬸他們洗呢。」
「你最好別回來了。」陳芬嘴裡說的很不爽，但身體卻實誠的搭了手。
陳前背上滿背簍辣椒，嬉皮笑臉的說道：「那哪兒行，我最愛的妹妹還在這裡呢。」
陳芬聽的直翻白眼。
這邊陳前剛背著辣椒走出院門，屋裡頭用糖收買人心的陳懷芳已經出來了，陳懷志沒跟在屁股後頭。
李氏抬著眼皮掃了掃，就問：「懷芳，你把懷志哄兒哪去了？」
陳懷芳道：「我叫他在屋裡頭睡覺。」
李氏問：「糖給他了？」
一說這個陳懷芳就肉疼，「給了。」
陳懷興眼巴巴的問：「為什麼不給我？」
陳懷芳不客氣的說：「因為你是哥哥，你得給我糖。」
陳懷興被噎到了，瞬間皺起小眉頭。
李氏和陳芬忍俊不禁。
陳辰從屋裡頭出來，「說啥這麼高興呢？」
陳懷興告狀，「小辰叔，懷芳叫我給她糖。」
陳辰問：「為什麼要你給她糖？」
陳懷興道：「她說我比她大。」
陳懷芳道：「本來你就比我大，你是哥哥。」
陳懷興道：「沒說哥哥要給妹妹糖。」