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2023-08-30 11:37:30 作者： 雪妖精01
至於幫春花，一是春花可憐，二是春花有勇氣，再則她家也確實需要幹活的人，幫秀菊也是一樣。
你凶，她可以比你更凶，你善良，那她就好說話，這就是杏兒。
杏兒回想著那兩個熊孩子，看著正給她背古詩的小老虎。
小老虎背的是詠鵝，這首古詩最簡單，所以薛氏先教的這個。
小老虎的聲音算不上宏亮，可他背的很認真，讓你覺得舒服。
「姐，我背的好不好？」
小老虎背完，撲到杏兒腿上，眼睛亮晶晶的看著杏兒，他原來叫杏兒是杏兒姐姐，可現在他叫姐姐或者姐，這樣就能和別人區分開，顯得杏兒和別的姐姐不一樣。
「背的特別好。」
杏兒不吝誇獎。
得到誇獎的小老虎笑的可甜了。
「小老虎，你見過鵝沒有？」
杏兒一邊做糕點，一邊問小老虎，光會背不行啊，你得理解。
「我見過一次，有一次我家那邊李大爺家養的大鵝跑出來，我在我家看到了，不過我沒看到它們游，身上也可髒。」
小老虎和杏兒講著，他確實見過大鵝，村裡有養的，不過就一兩家，他們養鵝，養扁嘴（鴨）還賣鴨蛋，鵝蛋。
「我讓你長生叔去問問他家的鵝賣不賣，賣的話我買一隻回來，咱們殺了，姐姐給你做鐵鍋燉大鵝好不好？」
杏兒說起大鵝也饞了，在東北，鐵鍋燉大鵝，和小雞燉蘑菇一樣，也是一道名菜，做好了，那也相當好吃。
「啊。」
小老虎啊了一聲，他聽杏兒前半句，還以為杏兒會買回來給他養呢，沒想到是殺了燉著吃。
「咋，你不想吃啊。」
杏兒沒想到小老虎是這表情。
「我想養。」
小老虎對杏兒說著心聲，吃不吃的沒事，杏兒姐姐做啥都好吃。
「那你可不能養，這大鵝戰鬥力可強，它們那嘴巴擰人可疼的很，你這細皮嫩肉的，讓它一追，它要是咬、你臉，咬、你屁股的，那得疼死了。」
杏兒看看小老虎白淨的皮膚，搖頭，大鵝可是小朋友招惹不起的動物，惹急了它們，它們會給你上課，讓你知道鵝嘴和你皮膚親、密接觸有多疼。
小老虎聽杏兒一說，小臉上一陣糾結，他想養，可杏兒姐姐一說，他又害怕。
薛氏在旁邊看的直笑，她之所以一直留在這邊，是因為她看到小老虎比原來開朗了，愛說了，不像原來，小老虎接觸的人只有她，其實那對小老虎並不好，現在小老虎每天都開開心心的，她覺得這樣對小老虎成長更有利。
「那鐵鍋燉大鵝，吃肉。」
小老虎最終下定了決心，相比被大鵝追，被擰，他還是覺得吃肉好。
「得了，咱們吃肉。」
杏兒用頭頂了一下小老虎的頭，小老虎呵呵的笑了一下，去旁邊玩去了。
等劉長生過來，杏兒讓劉長生去幫著問，劉長生去了不到半小時，拎著只大鵝回來了。
正好杏兒這邊點心做的差不多了，她就去收拾大鵝去了。
劉長生，杏兒，春花三個人收拾大鵝，鵝毛杏兒讓春花收起來，做鵝毛毽子，多做一些，到時候給小朋友玩。
大鵝收拾好，劉長生剁了塊，杏兒把鵝毛放盆子裡面泡著，把裡面的血水泡出來。
大鵝是杏兒做的，她把大鵝冷水下鍋，裡面放了薑片去腥，煮開以後撇清浮沫，煮一會把大鵝撈出來控干水。
鐵鍋內放油，油熱後下蔥姜蒜爆鍋，然後把大鵝肉放進去爆炒，炒的時候杏兒放入花椒，八角等，又放入了醬油和一些糖，還有一些黃酒，添了開水，沒過大鵝肉，然後杏兒蓋上蓋子，燉了起來。
杏兒燉肉一類的，比較愛燉會再放鹽，這樣肉好熟。
等大鵝燉的差不多了，杏兒往裡面放了炸好的土豆塊，這土豆塊是炸過的，是熟的，好燉，這樣炸過的土豆比直接下的土豆要好吃。
除了燉大鵝，杏兒還做了兩個清淡的素菜，這樣有葷有素，吃起來不會太膩。
「我還是頭次吃大鵝呢，沒想到味是這樣的，真好吃。」
春花一邊吃著一邊說著，這大鵝吃起來和雞肉是不一樣的。
「我也是頭一次吃，這啥讓杏兒姐一做都好吃。」
秀菊也點頭。
杏兒笑笑，她看向小老虎，小老虎拿著一隻大鵝的腿肉啃的正香。
「今個吃大鵝可得感謝小老虎，小老虎給我背古詩了，背的鵝，要不是他背，我還想不起吃。」
杏兒確實聽小老虎背才想起吃大鵝。
小老虎沖杏兒笑。
「那小老虎下首詩學啥啊？學扁嘴，雞，羊還是豬啊？」
春花一邊吃一邊問。
「有這麼多吃的詩嗎？那有沒有騾子，狗，長蟲，蛤蟆，魚，瞎碰（度娘說學名叫金龜子，是幼蟲，河南那邊都叫瞎碰，小時候常抓，不知道學名），螞蚱，螞嘰妞（是不是這三個字，我也不知道，學名蟬，沒蛻皮之前）啊。」
秀菊也好奇的問著，她把她能想起來的吃的，都說了。
眾人都看著春花和秀菊，這哪兒有那麼多寫這些的古詩啊。
小老虎聽的眼睛亮晶晶的，這麼多可以吃的嗎？
「娘，我要背。」
小老虎拿著大鵝腿，看著薛氏，他一定好好學，然後背給杏兒姐姐聽。