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2023-08-30 11:37:30 作者: 雪妖精01
有人說,不用焯水,撇清浮沫就好,這樣更香一些,可杏兒每次煮,都會焯水,不然她覺得太髒,再說,焯水再煮,膻味還能小一些。
燒了一鍋開水,杏兒把焯水的羊蠍子倒了進去,裡面放了打結的蔥,還有大片的姜,別的都沒放,開以後還有一點點的浮沫,杏兒撇乾淨以後大火開煮,煮個半個小時,轉小火慢燉。
等燉的差不多了,杏兒看看鍋內的羊湯,幾乎成了乳白色,她把羊蠍子撈出來了一半,然後往裡面下了蘿蔔,放了鹽繼續燉。
羊蠍子燉蘿蔔,燉的差不多了,杏兒照舊讓秀菊端了一盆回去,這邊她則把羊蠍子醬了一下,這樣吃更有味。
中午大家喝的是羊蠍子燉蘿蔔湯,喜歡香菜的放點香菜進去,不喜歡的不放,美美的喝上一碗,心裡別提多美了。
羊蠍子啃起來滿嘴都是香的,不過杏兒只吃了一塊,按她以往的戰鬥力,絕不可能吃這麼多,但她不敢多吃,怕想起來再吐。
「咋吃這麼少?」
沈家玉有些擔心杏兒。
「娘,你不懂,這精華都在湯里,我多喝一碗湯,比多吃兩塊骨頭可好多了,這骨頭沒啥啃頭。」
杏兒找了個藉口。
她這樣一說,沈家玉就不說什麼了。
「明個我把羊排呼了,再給你們做酸菜羊肉鍋,也好吃呢,剩下的羊肉剁了,做羊肉餃子吧。」
杏兒本來想烤羊排的,但是想想還是算了,煮羊排也挺香的。
看閨女又一副口水的表情,沈家玉這才放心,看來閨女沒事,就是做了個噩夢,過去就好了。
沈氏卻知道不是那麼回事,她決定問問杏兒到底是怎麼了。
下午杏兒沒出門,沈氏說想打麻將了,於是大家開始打麻將。
打了一個下午的麻將,杏兒覺得心裡那股難受更少了一些。
晚上吃了飯,崔大娘和劉長生回去,杏兒她們洗漱完,沈氏要起身回屋的時候突然扶著腰輕聲哎呦了一下。
「娘,你咋啦?」
沈家玉急忙過去扶住沈氏。
杏兒反應慢了一拍,反應過來她也過去關切的看著沈氏。
春花和秀菊兩個人一個去了後院,一個倒水去了,不在屋裡。
「沒事,可能剛才起急了,腰扭了一下,不要緊。」
沈氏擺擺手。
「娘,你可別大意,我明個給你請個郎中來看看吧?」
沈家玉還是不放心,娘畢竟上了年紀。
「請啥郎中啊,睡一覺就好了。」
沈氏搖搖頭。
「姥姥,我幫你按按吧。」
杏兒也有些擔心。
「也行。」
沈氏點點頭。
她這一點頭,杏兒這才反應過來,姥姥是不是並沒有扭到腰,她只是找個藉口想和自己說話?
沈家玉和杏兒把沈氏扶到屋裡,沈氏趴下,杏兒輕輕的給沈氏按腰。
「娘,咋樣?」
沈家玉不知道情況,心裡很擔心。
「剛才還有一點疼,杏兒這一按好多了。」
沈氏並沒有扭到腰,她只是想找個藉口和杏兒單獨說話。
「那就好,杏兒你多給你姥姥按會。」
沈家玉多少放下些心,可惜她不會按,只能讓閨女按了。
「娘,放心吧。」
杏兒點頭,這下她更明白沈氏就是想和自己說話。
按了一會兒,杏兒看沈氏呼吸平穩,像是要睡著了,她低聲對沈家玉道:「娘,你去睡吧,我今天夜裡就在這裡陪著姥姥,萬一半夜姥姥要是要個水啥的,我在這也好點。」
「那還是我在這裡陪著,你去睡吧,你昨夜都沒睡好。」
沈家玉怕閨女太辛苦。
「娘,我不累,我在這還能給姥姥多按按,您去睡吧,我要是睡不好,我明個白天睡。」
杏兒柔聲勸著沈家玉。
沈家玉看看她娘,再看看她閨女,最後她出去了。
沈家玉出去後,沈氏睜開了眼,看向了杏兒。
杏兒看著沈氏的目光,心說這姥姥還真的能裝,先前她都以為姥姥睡著了,要不是她了解沈氏,覺得她應該是有話問自己,自己都被她騙了。
沈氏拍拍床,杏兒過去,脫了拖鞋,進了被窩。
沈氏有些無語,她本來是想讓杏兒坐在床上,兩個人好就近說話,結果這丫頭倒好,直接進她被窩了。
說起來她都多少年沒和人一起睡了啊,還是家玉小時候睡她旁邊來著。
第114章 :溫暖
沈氏看著躺在她身邊的杏兒,她心神有些恍惚,杏兒還是第一次和她這樣親近,她說的這個杏兒,不止是現在的杏兒,也包括原來的杏兒。
家玉帶著杏兒回到娘家找她,那個時候的杏兒還不到五歲,對她這個姥姥很陌生,不跟她親近,而她又不會哄小孩子,家玉又病了,那個時候對家玉和杏兒母女,她照顧,卻沒有太多的安慰。
家玉身子剛好,趙家就來找麻煩,一次兩次的,閨女軟弱,而杏兒整夜哭鬧,想回趙家,她沒辦法只能狠心帶著閨女和杏兒離開了家那邊。
她來到這裡,是為了躲避趙家,讓趙家找不到她們,也為了讓閨女換個新環境,換了地方,重新開始,她告訴杏兒,她們離趙家很遠,不可能回趙家了。