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2023-08-30 11:37:30 作者: 雪妖精01
何掌柜還送了杏兒一些糕點,一塊布,還有幾斤肉做禮,算是感謝杏兒,畢竟他拿杏兒的點心賺了不少的錢,店鋪的名聲也起來了,送點禮,搞好關係,來年好再合作。
杏兒很高興的收下了,這是何掌柜的意思,她高興的收下,何掌柜心裡才會舒服。
告別何掌柜,杏兒又和劉長生一起去買了不少的東西,還去了鐵匠處。
杏兒找鐵匠大叔打了不少的東西,和鐵匠大叔也算熟悉了,杏兒發現她每次來,鐵匠大叔看她的眼神都有些怪。
杏兒一直覺得她娘和鐵匠大叔應該是認識的,不然當初咋會賒帳,可是後來都是她來,或者劉長生陪她來,她娘沒再來過,鐵匠大叔也從來沒問過她娘,一句都沒問過,不像是認識的。
難道這個鐵匠以前真的認識沈家玉?卻因為沈家玉的身份兩個人不好說話,怕別人說閒話。
反正就是有些怪,但她又說不出哪裡怪。
還有杏兒知道她娘嫁給她爹,她爹也是莊子的,那她娘和姥姥原來是住在哪裡?好像也是個莊子,難道這個鐵匠是那個莊子的?
沈氏對她的夫家,對她的娘家都絕口不提,就是說娘家原來日子不錯,丈夫病死,娘家人也都病故,別的都沒說。
真這麼巧?家裡人全死了?
杏兒覺得不可能,這裡面肯定有事,但她又有點怕,所以她不願意去深究。
杏兒回來的時候,那些在她家幹活的人還在磨麵,她們也知道今天是年前最後一次上工了,本來她們昨天說不來的,過了年等杏兒開始做點心的時候再來,可杏兒說今天再干半天,中午大家再好好聚聚,所以她們就都來了。
至於她們磨的面,杏兒也沒覺得沒用,這期間她哪天手癢了,做做點心,自己家吃啊,省得她娘現磨了。
外面幹著活,杏兒領著秀菊和春花在準備午飯的食材。
杏兒用大鐵鍋煮了一鍋大骨頭,骨頭燉的香氣入鼻,饞的人直咽口水。
外面的幹活的人眼睛都亮晶晶的,她們看到杏兒買回來的那些大骨頭了,今個晌午她們都能啃上大骨頭了,雖然大骨頭上肉少,可一人一根大骨頭啃,想想那滋味她們就覺得美。
至從來到杏兒家裡幹活,她們中午的伙食都比自己家男人吃的還好,真是享受了,不知道多少人羨慕她們呢。
「杏兒姐,有骨頭了,你咋還切這麼多的肉啊?」
秀菊有些咂舌,平時杏兒姐也會切肉,中午人多,可從來也沒準備過這麼多的肉,這得需要多少錢啊,她想想就心疼。
「年前就這一次了,多準備點,讓大傢伙多吃點。」
杏兒對吃上從來不小氣,今天算是年前的散夥飯,多準備點肉,也讓大家解解饞。
等杏兒把食材都準備好,然後她出去把她在鐵匠那裡打的鐵爐圈放在了院子裡。
這鐵爐圈其實打起來很簡單,三個腿在下面支應,上面一個圓圈,可以把鍋放在上面,中間是空的。
鐵爐圈支應好,放上大鐵鍋,鍋內放了骨頭湯,當然骨頭湯沒那麼多,不夠放兩口鍋的,杏兒往裡面添了些水,下面放了柴火,開始燒火。
「杏兒,咋在院子裡燒火?這是要煮肉?」
「杏兒,你不是已經煮了骨頭了嗎?咋還起鍋?」
「是啊,咋不在屋裡煮啊,屋裡暖和。」
幹活的人看到杏兒點起了火,問著杏兒。
「一會兒你們就知道了。」
杏兒賣個了關子,然後她把燒火的活交給了春花。
兩個鐵爐圈,兩個大鍋,都是骨湯的,只不過一口裡面杏兒放了辣椒,花椒,另外一口鍋裡面則沒放。
眾人都有些好奇,杏兒這是做啥啊。
做什麼?
杏兒自然是要做火鍋啊,說起來到這裡以後,她還沒吃過火鍋呢,也想做過,但是家裡沒爐子,用別的做火鍋她又覺得不方便,所以她才讓鐵匠給她打了這鐵爐圈,剛好今天是年前的散夥飯,人多,就吃火鍋好了,天氣冷了,大家圍在一起吃火鍋,多舒服啊。
怕有人不吃辣,所以杏兒弄了兩個鍋,當然也是因為人多,一個鍋怕搶不上,兩個鍋,煮的東西多,大家就都能吃著。
第092章 :簡單的幸福
杏兒把煮好的大骨頭用大盆子端到了院子裡面。
往每個鍋內都下了肉,她切了好幾盤的豬五花,本來羊肉更好,可惜今天她和劉長生轉了半天也沒買到羊肉。
調料的話,杏兒弄了麻醬,韭菜花,香油,還有炒的黃豆花生搗碎的黃豆花生碎,蔥花,香菜,腐乳沒有,但有這幾樣,也就夠了。
沈氏,沈家玉也來到了院子了,還有劉長生也在,杏兒給每個人都分了一根大骨頭,她買的時候就數過人數了,只多不少。
「開吃。」
杏兒一揮袖子發了話,先啃大骨頭,再吃肉,然後下菜,到最後再往裡面下面吃,今天一定讓大家都吃飽,吃好了。
杏兒自己碗內的調料放了麻醬,香油,一點辣椒碎,還有黃豆花生碎,再加上一點的糖,她弄調料會加一點糖,這是在現代就一直有的習慣,她覺得這樣更好吃,但她不吃香菜,也很少加蔥花。
「吃,吃。」
「我多久沒啃骨頭了,別說這骨頭上肉真不少。」