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2023-09-22 14:22:38 作者： 清清池
「不，不是，陳大娘你誤會了，我是怕耽誤你們的事情，你們要留下來我還求之不得呢。」木秀知道陳大娘誤會了她的意思，急忙解釋道。
「我和我那老頭子也商量過了，只要東家不趕我們走，我們就厚著臉皮住下了。」陳大娘聽到木秀不是趕他們走，放下心來。
「你和陳大爺就踏踏實實的住在這裡吧，誰也不會讓你們走的，除非你們提出要離開。」
「我們老兩口，到這個歲數還能有個這樣好的棲身之處，東家如果願意留我們，那我們哪裡也不去了。」陳大娘對現在的生活很滿足，她這大半輩子都沒有這大半年過的日子舒坦。
木秀經過這段時間的接觸，對這老兩口的品性也十分的了解了，他們都是內心淳樸的人，就算偶爾表現出來的世故與圓滑，那也是活到這個歲數自然的反應，總不能五十多歲的人了，還一點兒腦子都沒有吧。
「陳大娘，先不用紡絲綢，多做幾床蠶絲被，我有用處。」木秀摸到這蠶絲被，想到給陸念東夫婦兩個做上兩床，還有......陸原。
「這蠶絲被最是浪費蠶絲，蠶蛹也都浪費了，這也是東家懂，這蠶絲被蓋在身上可比棉花被都舒服，東家這麼嬌滴滴的小女娃，最適合蓋這個了，不過等做的時候，還得喊你們過來一起幫忙做呢。」陳大娘笑著說道，她也是個閒不住的人。
木秀抱著蠶絲被回到家中，想了又想，找出了一塊深藍色純棉的布匹，喊上周水蓮，一起做了一個被套，套好之後，就放進了衣櫃裡，等下次去縣城的時候，先將這床蠶絲被給陸原郵寄過去。
轉眼間，就要到端午節了，木秀，陳旭輝和木小樹一起去灌溉溝渠旁摘了許多的蘆葦葉，帶回家中，蘆葦葉先洗乾淨之後，再用開水煮了一段時間，而讓其變軟後，再用清水洗幾遍，放在院子裡晾乾，用的時候泡進水裡再拿出來就能用了。
接著就是做粽子餡，將糯米洗淨之後浸泡5小時，準備好花生和蜜棗，就可以包粽子了。
木秀上一世最喜歡吃的就是蛋黃肉粽了，看到周水蓮準備的粽子餡，頓時沒了胃口。
「娘，咱們包點兒咸粽子吃吧。」木秀提議道。
「咸粽子？跟那鹹湯圓一樣，包肉？」周水蓮真是一點就通。
「娘，你越來越厲害了，一下子就猜對了。」木秀小小的拍了周水蓮一個馬屁，接著說道：「我來調餡吧，你們把甜粽子包完，我這邊就差不多好了。」
「就你主意多，我再去多泡點兒糯米去，多包點兒拿去縣城賣。」周水蓮越來越有生意頭腦了。
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第377章 包粽子
「陳大哥，你去集市上買十五斤五花肉回來，瘦肉多點的。」木秀對院子裡正在餵牛的陳旭輝說道。「好的。」陳旭輝放下手中的青草，就出門去集市上買肉去了。
木秀在廚房裡，先把空間的肉取出來，洗淨切小塊，放入醬油，老抽，料酒，鹽五香粉還有蔥姜蒜攪拌均勻之後繼續放入空間，等陳旭輝回來之後，這肉也醃製入味了。
鹹蛋黃和鹹鴨蛋木秀空間裡都有不少，她沒辦法解釋為什麼只有蛋黃沒有蛋白，只能拿出鹹鴨蛋洗乾淨後，用晾網罩在盆子上，打開鴨蛋後，蛋清流到了下面的盆里，蛋黃會留在晾網上，再把蛋黃上剩餘的蛋白清理乾淨，放到另外一個乾淨的盆里，木秀一共弄出來了100個鹹鴨蛋黃。
等到陳旭輝買肉回來，木秀又把肉醃製上之後，帶著剛才準備好的東西，去院子裡了。
木小樹和周水蓮在包粽子，倆人動作麻利，將兩片粽葉重疊，最下的一片摺疊一部分，右邊的摺疊成90度，四周稍微按壓一下，握在手裡成錐形，然後開始往裡面放糯米，先放上一層糯米，加上蜜棗和花生，最後再加上一層糯米，裡面放滿米後，再往左摺疊，四周往裡摺疊，後面往前摺疊，右面往左摺疊，左面往右摺疊，多出來的往前下摺疊，接著用棉線綑紮，一個三角形的粽子就包好了。
木秀調餡這會兒功夫，她們已經包了將近一百個粽子了，木秀將東西放到桌上，坐了下來，拿起粽子葉就開始包了起來。
步驟都一樣，只是將放入蜜棗和花生的那層，換成了肉和蛋黃。
果然不出木秀所料，周水蓮驚訝的問道：「你拿這些蛋黃是幹嘛？」問完後又忽然反應過來更加詫異的問道：「你這蛋黃哪裡來的？蛋清呢？」
「肉跟鹹蛋黃一起包粽子，那味道讓人一吃就忘不掉，蛋清在廚房呢，鹹鴨蛋是上次咱家醃的，醃的那麼多，我拿了點兒出來用。」木秀下巴朝廚房的方向點了一下。
「上次醃的鹹鴨蛋，這還沒開始吃呢，你就浪費上了，你......」周水蓮頓時不淡定了。
木秀家裡的鴨蛋都做成了鹹鴨蛋，做好之後都放在地窖里，具體有多少，周水蓮也不知道，木秀說喜歡吃鹹的流油那種的，這種需要醃的越久黃油越多，所以大家誰也沒有去碰過。
沒想到這會兒木秀就拿出來糟蹋了。
「娘，咱家不缺這幾個鴨蛋，怎麼做好吃就怎麼做，一年也就包這一次粽子，再說了，這拿出去賣，價格高點，什麼都賺回來了。」木秀手上飛快的包著粽子。
「我是心疼那幾個錢嗎？我是怕浪費，以前什麼東西都沒有吃的時候……」周水蓮想起了兩年前，那時候還整天餓肚子。