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2023-09-22 14:22:38 作者: 清清池
    「恩,這棵樹上結的少。」木秀回答道。

    「楊梅成熟的時間會持續好多天,今天就這樣吧,這兩天有空再來摘吧。」陳旭輝說道。

    這會地上五個背簍都已經裝滿了,每個背簍還都冒尖了,實在裝不下了。

    「還好我拿了不少的布袋,等回去的時候,再摘些別的果子帶上。」木秀從挎包里拿出來十幾個布袋,都能挎在身上或者是綁在背簍上,一一分給大家。

    「還是你心細。」木水接過了三個布袋。

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    第373章 喝醉酒

    陳旭輝帶著大家,順著原路返回,一路上走走停停的摘野果子,像枇杷,李子,青梅,杏子這些,都裝滿了布袋,一行人背著大大小小的布袋背簍滿載而歸。

    回到家裡,將背簍里的楊梅都拿了出來,其實看著一筐筐有很多,但是倒出來,也沒有多少。

    木秀將楊梅拿出來一些,先用鹽水泡一會兒,如果裡面的小蟲子的話,這麼侵泡後就都會跑出來。

    只是楊梅不易保存,剩下的果子,木秀準備試著做成蜜餞,正好能送到零食鋪子賣一陣子。

    木秀先把被蟲咬過的或者是鳥啄過的,還有長得不好的楊梅先挑出來,剩下的品相好的楊梅用水簡單洗掉灰塵之後,放入滾水中滾了滾,然後撈出來放在竹編的篩子上晾曬。

    這些楊梅處理好之後,木秀開始處理其它的水果。枇杷有點兒酸澀,味道不是很好,木秀直接做成枇杷膏,杏子的味道還算不錯,留下來當水果吃,青梅能做青梅酒,青梅醬,脆青梅還能做成青梅醋,去腥自帶清香。

    周水蓮在一旁打下手,看著木秀將各種野果都分類好,去核,醃製或者是蒸熟,真是眼花繚亂,目瞪口呆,等木秀全部做完,她才驚嘆道:「秀,你這都是從書上學的?」

    「對啊,書上有很多食譜,多看看就什麼都會了。」木秀看了一眼周水蓮,繼續說道:「娘,你進屋休息吧,這些香椿我一個人就能拾掇完。」

    昨天木秀將香椿樹移栽過來的時候,順手又摘了不少的香椿,這會兒她看到香椿芽有點萎了,需要趕緊做出來了。

    「我把這些都先放到地窖里,那裡溫度低。」周水蓮看著地上一堆瓶瓶罐罐說道。

    木秀點了點頭,轉身開始將香椿綽水,撈出後放在旁邊瀝乾水分。

    這邊蒸鍋上將消毒過後的罐子放下,用乾淨的紗布擦拭乾淨,然後鋪一層香椿,撒適量的鹽,一層一層的鋪撒,反覆這個過程,直到罐子裝滿之後密封起來,只需一周後,香椿鹹菜就做好了。

    平日裡,放入地窖低溫儲存,需要吃的時候,拿出來,用清水清洗切碎,加入醬油,醋,糖等稍微調味,喝粥的話放入麵條里都是非常的鮮美,下飯。

    接下來的時間裡,每隔兩天,大家就會一起上山摘楊梅,連帶青李,杏子,枇杷全部都摘了回來,木秀楊梅全部做成了蜜餞,其餘的水果做成了蜜餞,果酒和果醋之類的。

    木秀將山上的果樹苗每樣都挖了兩棵小的,帶回來,種在地頭,畢竟院子裡不能種植太多的果樹,不然樹根扎的太多了,會影響地基。

    「你的工作還沒弄好嗎?」徐燕看著在家裡翹著二郎腿喝著小酒的李興志不耐煩的問道。

    「等弄好了會通知我的,就是時間問題,你別急。」李興志有些心虛的低下了頭。

    「這都一個多月了,一點兒信都沒,該不會是別人哄你的吧。」徐燕急躁的開始在屋裡走來走去。

    「怎麼可能,不會的,你就放心吧。」李興志說著又倒了一杯酒。

    「喝喝喝,喝死你,我放心什麼放心,頂多半個月,再沒消息,就把錢還給我,你聽到了沒,姓李的。」徐燕使勁拍了拍桌子。

    李興志心裡更是苦悶,他點了點頭後,把酒一飲而盡。

    等到傍晚,喝的醉醺醺的李興志搖搖晃晃的回到了村裡的家中,剛進家門就聽到李虎在問趙小芹。

    「奶奶,為啥我爹天天不回家,地里那麼多農活都沒見他做過。」李虎這次回來後,忽然發現了許多自己沒有注意過的事情。

    比如為什麼在木家時,不管男女老少,歲數大小都要做事情,就連木小花還不到2歲,都會把家裡大人的鞋子都擺放的整整齊齊了,可是在自己家裡,從他記事開始,好像每個人回到家裡都是等著娘和姐姐來做......

    等到娘離開後,家裡的活就是奶奶和爺爺來了,但是家裡卻再也不像以前那麼乾淨清爽了,飯菜不好吃,屋裡髒兮兮,而以前總是一回來就抱著他親熱的不得了的爹,現在回來也總是沖他發火了。

    尤其是娶了後娘以後,爹對他更是越來越差,前些天竟然還打了他......這可是從他記事開始,第一次挨爹的打......

    「你爹是男人,他是做大事的人,怎麼能去下地?都怪這什麼政策,以前賺賺工分多好,非要搞什麼分田到戶,逼得我們一把歲數了還要下地去幹活。」趙小芹不忿的說道。

    自從分田到戶開始實行以後,很多人選擇了自己種責任田,以前趙小芹和李豐收仗著李興志的職位,都是做著拿滿工分的清閒工作,現在卻是分了田以後,只能自己去辛苦耕作,木小樹又不在了,新兒媳更是個惹不得的主,趙小芹這兩年真是累的夠嗆。

    「我爹做的事情很大嗎?做大事情是像我娘那樣嗎?」
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