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2023-09-22 14:22:38 作者: 清清池
「我們吃過了,先把孩子放後屋。」周杜鵑和宋順利帶著孩子,跟著周水蓮先去了後院。
周水蓮與木水在後院的屋裡看孩子,周杜鵑和宋順利在店裡面負責稱零食和收款,木秀帶著木小樹和陳旭輝端著盤子,每個裡面都放了一小塊試吃裝,用牙籤插著,他們三人今天負責站在外面吆喝。
八點半的時候,宋順利點燃了門前的兩串鞭炮。
「噼里啪啦」的響聲,頓時吸引了周邊過往人群的注意,連隔著幾條街的人們都往這邊走來看熱鬧。
臨近過年,從各鄉各鎮各村來縣城買年貨的人不在少數,都是大清早坐著班車或者趕著牛車來的,這會兒正是人逐漸多起來的時候,再加上這個零食店的位置好,很快門口就圍滿了人。
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第327章 開張2
「各位大叔大嬸爺爺奶奶,叔叔阿姨,大哥大姐,今天零食店開業,全部打九折,凡是買零食的,今天都送一塊雞蛋蒸糕,先買先得。」
木秀滿意的看著大家聽到吆喝聲後停下腳步,紛紛好奇的圍上來,她清了清嗓子繼續大聲說道:「本店祖傳的手藝,味道獨特,是走親訪友必備的佳品,大家都來嘗嘗,我們準備了試吃裝,就在我身邊這兩人手中的盤子裡。」
木秀扭頭衝著木小樹和陳旭輝點了點頭,兩個人端著盤子分兩個方向,一個往左,一個往右,走進人群。
大家還從來沒有見過這樣的場面,一時半會兒竟然沒有一個人伸手去拿試吃裝。
「這是本店準備的試吃裝,大家儘管嘗,不要錢的。」木秀再次強調道。
聽到不要錢,有人膽大的拿起盤子裡的東西,一個人開了頭,接下來大家都紛紛伸出了手,兩盤子的試吃裝瞬間就清空了。
接著人群里就響起了大家的議論聲。
「這是什麼?我第一次吃,真好吃。」
「這肉也不知道怎麼做的,真是夠味,最適合做下酒菜了。」
「這脆生生的薄片,吃起來香酥可口,怎麼感覺有點像土豆,可是土豆能做出這樣好吃的味道?」
木秀聽了大家的話語,衝著人群繼續笑著說道:「咱們這辛苦了一年了,來縣城買年貨,不就是圖縣城的東西新鮮新奇,這些零食買點兒回帶回去給老婆孩子爹娘嘗嘗,保管大家都開心。」
「我那婆娘就喜歡吃零食,給她買點兒。」一位看起來魁梧的漢子,一個邁步就進了零食鋪子。
「走,孩子娘,今天出門,寶兒還讓給他帶糖回去吃,這比糖好吃多了,寶兒肯定會喜歡的。」另外一個穿著樸素的中年男子,對著身邊那個低眉順眼的女子輕聲說完,兩個人也一起走進了店裡。
很快,大家三倆結伴的走進了零食店,木小樹和陳旭輝也都進去幫忙,後來路過的人群,雖然沒有試吃,但是看到店裡面圍了那樣多人,也都會停下腳步多看幾眼或者跟著進去看看裡面有什麼。
因為是試營業,準備的東西也不多,一上午就全部賣完了,後面還有不少人排著隊。
「零食全部售空,大家明天再來。」木秀對著店外面的人群說道。
排隊的人聽到沒有了,也都散了,木秀指揮宋順利將門關上,門上掛了個牌子,上面寫著,售空。
「真沒想到,竟然全部賣完了。」宋順利關上門之後,一臉的興奮。
「可不是,那樣多的東西。」周杜鵑也是不敢相信。
「來,快清點一下,有多少錢。」木小樹更關心的是賣出去了多少錢。
幾個人圍在一起,開始清點,很快就算了出來,今天上午一共賣出去了六十五塊六毛錢的。
「天啊,我沒數錯吧,竟然這樣多錢,這一天的收入頂上我公公婆婆倆人兩個月的工資了。」周杜鵑說話都是顫抖的。
「小姨,這只是毛利潤,還沒算成本和人工費呢。」木小樹在一旁提醒。
「成本大概是三十塊錢。」木秀心算了一下說道。
「一天三十五,這錢也很可觀了,可惜東西準備的太少了,不然今天賺的更多。」宋順利有點兒遺憾的說道。
「來,我們這就去廚房,我來教你們怎麼做。」木秀對周杜鵑宋順利說道。
三人到了廚房,木秀將鹵湯拿出,手把手教他們怎麼滷雞蛋,雞蛋干,臘腸切好用蒸鍋蒸,還有爆米花,土豆片,大米花怎麼炒,所有的零食,木秀都在用心的教,周杜鵑和宋順利也都在用心的學。
就這樣,木秀在後廚又連續做了七天的零食,周杜鵑和宋順利也都上手能做了,期間木秀本想教周杜鵑和宋順利倆人做菜,可是想想倆人如今能先把零食做清白就不錯了,做菜這些回頭再來吧,畢竟心急吃不了熱豆腐的,貪多嚼不爛。
這一個星期,零食店的生意簡直是火爆,每天都是售空,把大家都忙的團團轉,不過隨著大家的配合度越來越高,已經沒有了才開張的手忙腳亂了。
訂做的零食店的招牌也高高掛了起來,這店名是大家一起商量著起的,就叫做「口口香零食店」。
「小姨,姨夫,暫時我也沒什麼可教的了,你們就按照現在的模式經營,就能穩穩噹噹的賺錢了。」木秀對正在整理零食柜子的周杜鵑和宋順利說道。
「木秀,真是多虧了你,不然我和你姨夫怎麼可能賺到錢呢。」周杜鵑滿是感激的說道。