第301頁

    -

    第273章 問房子2

    「孫叔，你這在城裡，幹啥事都方便，有沒有自行車都無所謂的，哪跟我，來回跑，沒有合適的交通工具不行。」

    「住城裡就是這點兒方便。」孫幸福如今生意做得紅火，有錢了，自然是在資源豐富的地方生活的更舒適。

    「孫叔，我聽人說，如今可以買地蓋房子了？」木秀開口問道。

    「可不是，我前幾天去買菜，大家都在討論，說縣裡要蓋五棟工人宿舍，給住房困難的職工住，那可是樓房，聽說啊，房子裡家家戶戶都有自己的廚房廁所。」孫幸福饒有興趣的說道，他對這樣的房子也是很好奇。

    「那能買房或者買地皮嗎？」木秀追問道。

    「你這算是問對人了，城西頭我一個老表，要跟著婆娘回老家，房子最近在賣，可是許多人也是在觀望，怕上面再來一次......」孫幸福做出一個貼封條的動作，木秀立刻就明白了過來。

    「孫叔，你老表家房子有多大？」

    「獨門獨院，房子不大，也就是一百平米左右。」孫幸福想了下回答道。

    獨門獨院，正合木秀的心意，等以後加蓋成樓房，房間就多了。

    「孫叔，你幫我問問多少錢，明天我還要再來一趟縣城，到時候來找你。」木秀心裡比誰都清楚，曾經黑暗事情再也不會發生了。

    「木秀，你還真準備在縣城買房啊，你不怕......」孫幸福驚訝的問道。

    「恩，不怕，我相信以後日子只會越來越好，而且明年開春，盼弟也到了讀書的年紀，我想讓她來縣城讀書。」

    「讀書好，還是你想的長遠。」孫幸福點了點頭，接著說道：「等會兒店裡不忙了，我就去問問他。」

    「那就辛苦孫叔了。」

    「你就別給我說客氣話了。」孫幸福拿著鐵秤，將香菇過稱。

    「八十一斤，你等我給你拿錢。」孫幸福走向前屋，從櫃檯里數好錢，回來遞給了木秀。

    木秀在孫幸福去拿錢的時候，從空間裡拿出來一些臘腸和一小包炒花生放到了院子的桌子上。

    「孫叔，那我走了，明天等你好消息。」木秀接過錢，推著自行車走到門外，騎上就離開了。

    送走了木秀，孫幸福看到桌上的東西，笑著搖了搖頭，感嘆道：「木秀這孩子，真是懂事。」

    木秀騎自行車到僻靜處，從空間裡拿出來幾袋鹽，剪開包裝，全部倒進罐子裡，又拿出幾塊藍布，還有幾塊花布，疊好，放進了左邊的筐里，接著從空間裡拿出一些化肥和菜種子，放進了右邊的筐里，外面用蓋子蓋好，這才騎車到縣城北門的大樹下。

    木秀等了大概有二十分鐘，陳旭輝趕著牛車晃悠悠的走了過來。

    「陳叔，陳大哥，這是我早上帶出來的包子，你們在路上吃吧，剛才我已經吃過了。」木秀打開了保溫飯盒，裡面放了六個包子。

    「還是你想的周到，走吧。」陳向陽接過保溫盒，陳旭輝駕著牛車，木秀騎著自行車，一起離開了縣城。

    在四點的時候，三人回到了村里。

    「陳叔，你通知下養魚的那幾位鄉親，讓他們每人撈幾條魚過來，如果家裡能多來幾個人最好，我教他們醃鹹魚。」木秀對陳向陽說道。

    「我這就通知大家，到你家吧？」陳向陽問道。

    「行，帶上刀，盆子和鹽。」木秀交待了一下，就和陳旭輝一同先回家了。

    大概有一個小時左右，木秀家的院子，就站滿了陸續趕來的鄉親們。

    除了陳向陽之外，還有八戶養魚的人家，這會兒院裡來了二十多個人，帶齊了東西。

    陳向陽看人都到齊了，清了清嗓子，朗聲說道：「各位鄉親們，這是第一年水稻養魚，大家都沒經驗，沒有提前打撈，差點造成了損失，不過好在這批魚總算是賣了出去。」

    「村支書，賣出去還讓我們來做什麼？」劉金剛奇怪的問道。

    「但是對方要鹹魚，雖然平時咱們有的人也都醃製過鹹魚，但是要統一一下醃製的方法。」陳向陽回答道。

    「只要能賣出去，管它鹹魚還是新鮮的。」陳老漢的聲音響起。

    「那就讓木秀教下大家如何醃製鹹魚。」陳向陽說完之後，衝著木秀點了點頭。

    「各位叔叔阿姨大爺大娘，咱們這會兒就開始吧。」木秀拿起一條魚示意陳旭輝拍暈後，去鱗去腮，從魚背剖開，這樣剖開的魚比從肚子剖開的更好晾曬，剖完收拾乾淨後又在魚肉上劃了兩刀，最後稱了一下重量。

    「一斤魚用一勺鹽，然後搓揉。」木秀準備好了勺子，一家發了一個。

    「大家回去再做一些辣椒粉和花椒，做點辣的，搓鹽的時候一併搓上去就行了，一定要抹在魚肉上，魚頭魚身上的刀口處要多抹一些。」

    「抹好之後，放進盆子裡，上面蓋一塊白布，用石頭壓上，放到通風處，壓上一個星期。」

    木秀一邊做示範，一邊指導著大家，大傢伙兒都目不轉睛的盯著，生怕錯過了什麼步驟。

    「等一個星期之後，用繩子從魚頭眼睛處穿過，吊掛在室外晾乾，儘量要風吹乾不要曬乾。」

    如今已經是十月下旬，太陽出來那會兒也就是中午的時候氣溫會上升，其餘時候都是清風颯颯，清晨和傍晚氣溫還要低一些，老人和孩子要穿厚點的外套來保暖，這種天氣做鹹魚是最快的。