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2023-09-22 14:22:38 作者: 清清池
    「雞蛋糕好吃。」李盼弟聽到吃的,立刻出聲說道。

    「雞蛋糕鬆軟好吃,要是賣不完,留著當點心吃也不錯,反正有盼弟呢,什麼吃的東西都浪費不了。」木秀忍著笑,認真的說道。

    「是的,有我呢,我一定會很努力的吃掉。」李盼弟同樣認真的回答。

    木小草笑得眼淚都出來了,蹲下來抱起李盼弟,覺得養一個女兒真是太可愛了。

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    第256章 集市2

    木秀笑著說道:「那我就去給盼弟做好多好多的雞蛋糕了。」說完木秀進了廚房,將麵粉,白糖,香油和雞蛋都準備好,又從空間裡拿出了玉米澱粉,打蛋器,蛋清分開器,牛奶。

    木秀先將十個雞蛋的蛋清蛋黃分開,蛋黃全部攪散,倒入大碗中,放進去一勺子油,大概有二十克左右,放進去一百毫升牛奶,將半斤麵粉倒進去,把這大碗裡的東西攪拌均勻。

    接著就是打發蛋清,在裝滿蛋清的大碗裡,倒入三十克白糖,用打蛋器快速攪拌,打到蛋清起泡泡了,再加入三十克白糖繼續快速攪拌,直到蛋清成泡沫狀,然後將打發好的蛋清分兩次加入先前攪拌好的蛋黃裡面。

    然後放入模具之中,也就是一個鋁盆里,蓋上鍋蓋,中小火蒸二十分鐘,蛋糕就做好了,金黃的色澤,光是看著就讓人很想吃,膨脹開來的糕點,能切成十幾塊三角形的雞蛋蒸糕。

    木秀將第二個放入蒸鍋之後,才拿著做好的雞蛋蒸糕進了堂屋。

    「好香啊。」一股很濃郁的香甜味道,直勾人嗅覺。

    大家一人拿起一塊,開始吃了起來,只覺得糕點鬆軟可口,香甜卻不膩,滿滿的清香雞蛋味道充斥口鼻,十分令人有食慾。

    這種雞蛋糕的味道完全出乎他們意外,實在太好吃了。

    「二姨,這雞蛋糕跟上次你在縣城帶回來的不一樣。」李盼弟一邊吃,一邊問道。

    木秀在縣城帶回來的,是那種老式的雞蛋糕,一個一個都有拳頭那樣大的土黃色,這種是雞蛋蒸糕,金黃色而又鬆軟。

    更何況,縣城的雞蛋糕都不知道放了多久了,而這個是新鮮出鍋的。

    「這是二姨新研究出來的,味道怎麼樣?」

    「比那個好次,真好次,偶太稀飯吃了。」李盼弟嘴裡塞得滿滿的,話都說不清楚了。

    「木秀,這雞蛋糕好吃是好吃,但是賣多少錢合適呢?」陳旭輝吃完手中的糕點,看著金黃色誘人的雞蛋糕,皺著眉頭問道。

    這雞蛋糕所用的原料雞蛋是自家產的,之前省城黑市里雞蛋是1毛錢一個,可是在農村雞蛋卻是便宜些,劃到3分錢一個,十個雞蛋3毛錢,牛奶現在是稀罕東西,木秀不知怎麼算價格,不過放的也不多....牛奶跟糖就算是五毛錢,這成本就是8毛錢。

    做出了的雞蛋蒸糕平均切下來有十二塊,一塊賣一毛錢,那就是一塊二毛錢,一整塊雞蛋蒸糕能賺了4毛錢。

    「一塊賣一毛錢,能賺四毛錢。」木秀算好說了出來,說完後她不由嘆了口氣,這辛苦一場才四毛錢,真不如隨便去縣城或者省城賣點兒東西了,但是省城賣東西的錢卻是不好過明路,花起來還要想各種理由,所以只能悲催的這些小錢也要費神費力的去賺了。

    「太貴了,縣城那雞蛋糕,一塊是7分錢,反正如果讓我買,七分錢我都不捨得買。」周水蓮有些心疼的說道。。

    「先去試試看吧,集市上那樣多人呢。」木秀倒是對自己做的吃的有些信心。

    第二天,陳旭輝天蒙蒙亮就趕著牛車,拉著東西,向八里廟趕去,路上沒有多少人,只是偶爾傳出狗叫聲,木秀坐在車上,心中卻在盤算,今天能賺多少錢。

    走了大概有一個小時後,天已經開始亮起來了,靠近八里廟,遠遠就看到了路邊有了不少的人。

    「那邊有棵樹,咱們過去,正好牛能栓到樹後面去。」木秀指著前面不遠處的一棵樹,還好她們來的比較早,旁邊都已經開始有人擺攤了。

    等到木秀她們把桌子支好,這一排已經被來的人全部占滿了,木秀家攤位的左邊是一位賣魚的大爺,右邊是一個賣布鞋的大娘。

    陳旭輝將牛車拴好之後,跟木小草拿著東西過來,糕點吃食和護膚品放到桌子上,雞蛋和竹筐都放在桌子前面的地上,木秀坐在自家攤位後面,木小草坐在攤位前面。

    這個時候來的,都是來搶攤位擺攤的,陸陸續續不斷有人尋好地方,鋪塊布就將東西放好,很少像木秀家這樣,帶著桌椅來的。

    「姐,陳大哥,我出去轉一圈,看看大家都賣些什麼?」木秀很好奇的說道。

    「別跑遠了,人生地不熟的,別找不回來了。」木小草有點兒不放心。

    「咱家攤位這樣明顯,站老遠就能看到,你就放心吧。」木秀說完,就向前面走去。

    集市上的東西,什麼都有,五花八門,只是,都是比較常見的東西,吃食有炒黃豆,炒花生,炒瓜子,還有賣糖水的,鹹魚,鹹菜,還有鞋墊,草帽之類的。

    也有賣衣服的,都是農家人自己織的粗布做成的白背心,黑短褲之類的,還有各種盆子和和喝水的大茶杯,只是東西比較的單一,無外乎就是一些自家產的吃的。

    太陽升的越來越高,木秀看來來往往的人漸漸多了起來,而集市也沒啥好看的了,就向自家的攤位走去。
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