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2023-09-22 14:22:38 作者: 清清池
「這吃好吃飽才有心情和力氣工作,這次伙食準備的充足,大家就放開肚皮吃吧。」木秀爽快的說道。
這一群小伙子,拿著煎餅就著鹹菜,很快,就將一百多張煎餅吃完,鹹菜也是乾乾淨淨,這邊,陳家嫂子也將桌上的二十多個大碗裡面倒上了竹葉水,大家吃飽喝足,就開工了。
木秀三人開始收拾碗筷,王屠夫也按照約定,將木秀訂的肉送了過來,看的陳家嫂子和劉家大姐看的直心疼。
「買這樣多肉啊,這可要不少錢呢,就我說,沾點肉花就行了,木秀,你家這剛遭了難,你爹跟小花住院花了不少錢吧,還這麼大手大腳,這多少錢都不夠花啊!」劉家大姐一邊洗肉一邊嘆道。
「可不是,這蓋房子都給工錢了,吃飯管飽就行了,弄這樣豐盛,小心人家為了多吃幾天好飯菜,拖上幾天。」陳家嫂子贊同的點了點頭。
「這房子可是要住一輩子,錢沒了可以再賺,這房子要是蓋得不結實了,可是麻煩的很,別的可以節儉點,吃上面可是馬虎不得,沒有硬菜,頂著這大熱天,虛脫了,那就是想幹活,也沒力氣,不然怎麼說人是鐵飯是鋼呢,而且,我相信牛師傅他們會如期完工的。」在木秀看來,也就是肉多點兒,也花不了多少錢。
陳家嫂子和劉家大姐也都是淳樸的人,聽木秀這樣講,也就不再多說什麼,悶頭幹活,洗菜淘米,開始準備中午的飯菜,雖說木秀儲存了不少的大米,但是肯定不能拿出來,不然被村里人知道她家用白米給工人吃飯,又要惹得大家眼紅。
將粗米洗好,放進鍋上蒸著,就開始熬大骨頭了,骨頭湯里放了冬瓜蘿蔔,味道鮮美。
五花肉全部切成丁,土豆胡蘿蔔也都切成丁,紅燒了一大鍋,湯汁濃郁,肥肉散發著誘人的光澤,土豆和胡蘿蔔也被肉湯浸透,木秀放進去生抽之後,無論味道還是色澤,都讓人食指大動。
豬下水木秀來清洗,用麵粉使勁搓揉,洗的乾乾淨淨,然後切成兩寸長短,同樣放進了鍋里燉著,只是加了不少的大料,木秀拆了一小袋火鍋底料,考慮到大家吃辣的程度不一,她放進去了四分之一的份量,豬下水就是要使勁的燉,才能入味。
木秀這邊忙著做飯,陳旭輝駕著牛車,奔波在田地里,還好木秀家裡的地都快成熟了,只需要澆水拔草簡單的照料就行了。
但是因為地太多了,木秀跟木小草又要照顧家裡又要照顧兩個孩子,地里只有陳旭輝一個人打理,光是澆水都有點兒吃力。
只不過,讓陳旭輝覺得奇怪的是,平日裡澆完水,一般也就是兩天就要重新再澆一次,可是這次澆水,都是五天到六天才能看出土地乾燥,需要澆水,這給陳旭輝節省了不少時間和勞動量,他還能抽空在地里拔草。
第250章 翻新房子3
其實,都是木秀的功勞,她空間儲存了不少的水,木秀每兩天都會偷偷去趟地里,澆水對她來說是再簡單不過了,但是對於需要用牛車一趟一趟拉水來澆的陳旭輝,卻是個最繁重重複的活。
木秀心中都已經打算好了,地里的花生,紅薯,玉米,黃豆下個月全部成熟,就要收割了,那會房子應該還沒建好,到時給這群工人一筆錢,幫忙收一下。
上午這二十幾號人,主要清理燒毀後的殘磚斷瓦,以前蓋房子用的都是青磚,打碎後扔到旁邊放著,等以後在門外鋪條石子小路,那些燒毀的大梁,劈開後能當做木柴燒火。
木秀這邊,已經將中午飯做好,陳家嫂子負責盛飯,劉家大姐負責盛菜,木秀負責盛湯。
「開飯了。」做完準備工作之後,陳家嫂子走到院子裡,開口喊道。
聽到吃飯,大家也沒立刻放下手中的活,這時候,牛師傅大喊一聲,「吃飯了。」大家這才放下手中的活,排好隊,跟在牛師傅的身後,先去洗手,然後每人拿著準備好的兩個碗開始打飯。
每個人都盛了滿滿一碗的粗糧飯,五花肉丁的澆頭也給另一碗盛滿,大家端著一碗飯一碗菜,找個位置,就開始吃了起來。
「大家慢慢吃,不夠了繼續來添,還有骨頭湯,吃完飯了再喝湯。」木秀招呼著。
「木秀,你這找來的人,真是懂規矩,以前我去鄰村表姐家幫忙,一到開飯,那是一群男人夾著汗臭味就衝過來了,還有好幾個,跟餓死鬼一樣,搶過碗就盛飯,不洗手就算了,臉上的汗都滴到飯桶里,還夾雜著土。」陳家大嫂心有餘悸的說道,那場景如今還在腦海中忘不掉。
「可不是,我也遇到過,大家都跟搶食是的,罵罵咧咧的,為了多吃一口飯,快要打起來。」劉家大姐深有同感。
「這都是師傅帶著徒弟,平日裡管教出來的,是正規的施工隊,和那些臨時湊的人是沒辦法比的,更何況,平日裡蓋房,鄉親們幫忙的也多,遇上一兩個不講理的,主家也沒辦法說什麼,只能是越來越亂。」這也是木秀從一開始就找施工隊的原因。
「等以後我家蓋房子了,也直接找個施工隊,你看這活做的乾淨利索,東西擺放的都整整齊齊的。」陳家嫂子說道。
「嫂子,再給我盛碗飯吧。」一個年輕的聲音響起。
「也給我盛一碗。」
這些人吃飯太快了......二十多個人排隊打飯,才給大家盛完飯,三人才簡單的聊了兩句,最開始打飯的人已經吃完了。