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2023-09-22 14:22:38 作者: 清清池
「十斤就十斤吧,有總比沒有的好。」孫幸福有些失望的說道。
「孫叔,我今天來是跟你商量點兒事情的。」
「啥事情,你說。」
「孫叔,這鹹菜,其實換個人來做,也能做出來,只是味道會有一些不同,但是,如果賣的便宜,也會有一部分人去買,甚至有些人,還會故意說是從你這裡購買的,然後轉手賣給別人。」
「秀,你怎麼知道?前幾日,的確有個人,來我店裡,說買的鹹菜味道不對,後來問他了,才知道,原來店裡沒有香菇醬了,他從別處買的,說是從我這裡進的貨。」孫幸福驚訝的看著木秀。
這些日子,孫幸福為這件事情頭都大了,但是卻是一點兒辦法都沒有,
「做生意就是這樣,只要有一件事情賺錢了,各種模仿就會出來,所以我這次來,就是想跟孫叔商量下,我們訂做一批罈子,上面註明我們獨有的圖案,並且,鹹菜吃完了,拿著罈子過來,多送一兩鹹菜,這樣,以後大家買鹹菜,只要認準了這個標誌,就不會買到假冒的了。」木秀的話說完,孫幸福一陣沉默,過了良久雙手一拍說道:「秀,就照你說的辦,你這丫頭也是厲害,天生就是做生意的好手。」
「孫叔,你過獎了,你既然同意了,那就說下細節吧,這罈子做成一斤裝的,五斤裝的,方便攜帶還能保持衛生,畢竟就一斤,很快就能吃完,就算是送人,也看起來精緻,還有,圖案你說設計成什麼樣?」木秀被誇的有些汗顏,這些事情都是後世商家經常做的,並不是她想出來的......
「你有認識做罈子的人嗎?我還要去打聽呢。」孫幸福遲疑的說道。
「有,咱們村里就有一位老大爺,做了幾十年的罈子了。」
「你說的誰?我這麼不知道?」孫幸福好奇的問道,畢竟都是一個村的。
「方大爺,他兒子還在縣城當老師呢。」木秀回答道。
「原來是他啊,我還真不知道他會做罈子。」孫幸福只聽說過村里出了位方老師,其餘一概不知,畢竟他離開家裡也多年,回來之後,也只是大致了解一些人和事情。
「那罈子上面,就刻個孫記吧。」孫幸福也是個務實的人。
木秀想了一下,點了點頭,「行,這樣簡單好記,我讓方大爺將這兩個字,設計的特別一點。」
「只是,這做罈子也需要成本,鹹菜的利潤就會下降。」孫幸福皺起了眉頭。
「這罈子一個也就是兩毛錢,咱們提前預收兩毛錢,每次帶著罈子過來買鹹菜,返還五分錢,直到兩毛錢返還完畢,下次來購買,多送一兩,大家肯定想,多買幾次,這罈子錢就補回來了,同樣的價錢,還能得到一個罈子,長期來說,每次都多一兩鹹菜,多划算,最主要的是,買了這些罈子的人,以後就會成為了長期顧客!」木秀頓了頓,接著說道:「當然如果不願意買咱們的罈子,用自己罈子打鹹菜的,不參與任何優惠。」
孫幸福心中飛快算了一筆帳,木秀給他的鹹菜,香菇醬和酸筍都是2毛錢一斤,他出售的時間是三毛錢,其餘的都是五分錢一斤,他出售的是一毛五一斤。
如果按照木秀的說的去做,平日裡四斤鹹菜,普通人家能吃一個月,但是,大家想把罈子錢賺回來,或者是貪圖那多的一兩,就會加快吃鹹菜的速度,也許半個月就吃了一個月的量。
一兩鹹菜也就是一分錢兩分錢的,只要大家買勤點兒,這點兒損失比起賺的利潤,完全可以忽略不計,倒真是個好辦法。
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第124章 胡辣湯
「孫叔,還有那些外地來走親戚的,想要帶走鹹菜的,肯定要買罈子吧,罈子一個三毛錢賣出去,也算是有利潤可賺。」木秀笑著說道。
「對,你說的太對了,那訂做罈子的事情,就交給你了,等做好了,我雇個車,再拉過來。」孫幸福是了解行情的,現在的罈子,市場價格也就是一毛錢兩毛錢左右,既然是訂製,兩毛錢一個,也能接受。
「孫叔,我看你這鋪子挺大的,但是除了擺這些咸外菜,其餘地方都空著,這多浪費啊!」木秀話題忽然一轉,聊起了孫幸福的店鋪。
「可不是,只是眼下就算有合適的生意,也沒有進貨渠道。」孫幸福嘆了一口氣,有賺錢的機會就是賺不到,那種感覺真是心塞。
「孫叔,你也開個早餐鋪子吧。」木秀提議道。
「這個我也考慮過,但是你看就這條街上,早餐鋪子已經開了幾家了,除了有兩家生意好,剩下的也都是勉強維持著,我和你姨雖然都會做飯,但也都是家常飯菜,真賣早餐,也無非是豆漿油條之類的,這味道肯定比不過前面那家咸豆漿店。」
「我這裡倒是有兩個食譜,一個是早餐的食譜,一個是做三餐都可以的食譜,不知道孫叔有沒有興趣。」木秀緊接著的話,讓孫幸福眼睛一亮。
「有,有興趣,秀,你趕緊跟叔說說。」孫幸福急切的說道。
「孫叔,別著急,你家的廚房借我用一下,我今天把材料都帶來了,做給你和姨嘗嘗。」木秀笑著說道。
「那我和你姨今天可是有口福了,來,跟我來。」孫幸福帶著木秀走進後院。
木秀進來才發現,這是個兩開間的院子,前後的面積一樣大,前面是店鋪,後面是住的地方。