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2023-09-22 14:22:38 作者: 清清池
「帶走......不過現在先放在這裡,等待會我們要走的時候再過來拿,孫叔,孫嬸,那我跟我姐姐就先去嘗嘗那個咸豆漿了。」
「你們就沿著這裡走,快些去,別餓到了。」孫幸福笑著用手指了指方向。。
姐妹兩人帶著李盼弟離開了鹹菜鋪,還沒走到位置,木小草就停下了腳步。對著木秀有些疑惑的眼說道:「咱們也別去吃那個什麼咸豆漿了,浪費錢,一會兒隨便買兩個玉米大餅,再去買點油鹽醬醋就夠了。」
「姐,你就別操心錢了,咱們倆能抗餓,總不能讓盼弟也餓著,小姑娘,長身體呢。」木秀想先看看早點鋪子生意如何,再味道怎樣。
「錢也是你賺的,你說做什麼就做什麼吧。」木小草沒好氣的說道。
「走啦,姐,這錢啊,是賺出來的,不是省出來的,人還是要活在當下。」
「娘,我餓了。」李盼弟的聲音此時也怯怯的響起。
「走啦,二姨帶你吃好吃的去。」木秀牽著李盼弟的小手,一大一小的身影帶著笑聲向前面一路小跑。
木小樹看著倆人的背影,嘴角不由揚起,這個妹妹,真的和上一世感覺大不相同了。
三人很快就來到了孫幸福說的那個早點攤上,這是一個大約有20平米左右的鋪子,裡面擺著幾張桌子和椅子,門口是兩口大鍋,一口裡面是鮮香四溢的豆漿,一口鍋上坐著蒸籠,裡面放著豆漿渣做成的饅頭和玉米面做的大餅。
屋內早已經坐滿,木秀她們站在外面等了一小會兒,才有了位置,等到木小草和李盼弟坐下之後,木秀走到前面說道:「老闆,來三碗咸豆漿,兩張大餅和一個饅頭。」
「好嘞。」老闆麻利的舀了勺豆漿,往裡面放入鹹菜,醬油,青菜碎末,遞給了木秀。
木秀來回兩趟,才把東西拿齊放到桌上。
「娘,真好喝。」李盼弟小口的抿了一口,一臉的滿足。
「小心點,也不怕燙。」木小草用勺子輕輕的攪一攪,讓豆漿快點涼下來。
「真沒想到,才七九年縣城裡的人就這樣有錢,早飯都在外面吃,我們村里還這樣窮。」木小草邊攪拌邊嘴裡嘀咕了一句,也開始吃了起來。
「鮮,香,潤,滑,嫩,厚。」木秀入口,腦海中就蹦出來這六個字,雖然她以前經常喝咸豆漿,但是也不得不承認,這個味道真是不錯。但是她還是覺得胡辣湯更好喝更有料一些,她一邊吃著飯,一邊觀察著門口。
木秀進來的時候,看了眼時間,正是八點十分,這會兒八點半,在這二十分鐘內,在店裡吃飯的有六個人,端著鍋打了豆漿帶走的有五份,看著客流量也不算很多,怎麼孫幸福就說這裡生意火爆了?
「老闆,多少錢?」木秀幾口喝完,走到了老闆身旁。
「小姑娘,三碗豆漿三毛錢,大餅兩張四分錢,豆渣饅頭一分錢,總共是三毛五分錢。」老闆笑眯眯的說道。
「一頓飯一斤半白面沒了......」木秀裝作心疼的說道,然後從口袋裡掏出來錢給了老闆。
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第101章 打探生意
木秀扭頭看了一眼木小草和李盼弟,李盼弟年紀小,吃飯慢,木小草也沒吃完。
正好這會兒人少,木秀就試探的繼續說道:「大叔,這賣早餐賺錢不啊?我看都沒多少人出來吃啊。」
老闆看了看已經基本沒啥客人的店鋪,帶著一絲不服氣的說道:「小姑娘,你這是來晚了,下此你要是再早點兒來,門口排隊都下不了腳呢。」
「啊?怎麼這樣多人?」木秀是真的有些驚訝。
「工廠里的工人七點就要上班了,讀書的孩子們八點上學,客流量都集中在六點到八點之間,那會兒,我都恨不得自己有三頭六臂,忙的跟打仗一樣,真是眉毛鬍子一把抓。」
「那還不是因為大叔做的好吃,不然一路上還有別的早餐鋪子,怎麼沒見他們的裡面坐滿人呢!」木秀順勢誇了起來。
老闆本來有些不服氣的臉,這會笑得連皺紋都折進去了。
「老闆,打兩份豆漿帶走。」說話間,又有人帶著鍋來買豆漿。
「沒了,賣完了。」老闆站起來掀開鍋蓋看了一眼,對著客人回答道。
等到那人走了之後,木秀接著問道:「大叔,既然生意這樣好,味道也不錯,咋不多做點兒,還能多賣點兒錢呢。」
老闆看木秀她們穿著打扮,就是家裡條件不好的,老闆之前也是窮苦出身,就是做早餐嘗到了甜頭,賺了點兒錢,有心炫耀,他得意的說道:「我這手藝,可是祖傳的,別人家一斤豆子能出三四十碗豆漿,我這隻出二十碗,每天真是辛辛苦苦,才能做出來一百多份,有錢賺誰不想多賺,只是,我可不能昧著良心偷工減料。」
「大叔,一看您就是個實實在在的人,這豆漿真好喝,等以後有機會了,我再來喝。」木秀看木小草和李盼弟這時候吃完了,就就匆匆結束了與老闆的對話。
「一斤黃豆一塊錢,能做20碗豆漿,100份豆漿就按照5斤大豆算,成本是5塊錢,賣出來卻是10塊錢,帶上煤炭費,還有醬油配料等耗損,一天應該能賺上4塊錢,那一個月每天都出攤的情況下,能賺120塊錢,如果遇上哪天人少或者是老闆有事情,那也每月能收入80到100之間,這饅頭用的是豆渣做的,材料費都省了下來,玉米面也便宜,一斤玉米面能烙幾十張大餅了,這兩樣在一起一個月也能有十幾塊錢了,這賣早飯也太賺錢了吧!」