第91頁
2023-09-22 14:22:38 作者: 清清池
熊大娘沒想到木秀忽然這麼說,她一臉的愕然,趙小玲則是把手中的白菜往地上一扔,就氣勢洶洶的朝著木秀走來,想把她手中拿著的兩顆白菜再拿走。
結果木秀從口袋拿出一塊錢,遞給了走到她身邊的趙小玲。
「趙嬸嬸,我家今年沒種菜,所以就跟熊大娘說來你家買一些,你看1塊錢20斤成不?」
趙小玲愣了一下,她伸手就接過那一塊錢,本來沉著的臉上硬生生的擠出了一絲笑容。
「秀,錢你收回去,不就是些白菜而已。」熊大娘急忙推讓,趙小玲卻拉了一把熊大娘,然後把錢揣自己兜里了。
「應該的,你們伺候這些菜也不容易。」木秀一臉的理解。
拿到錢的趙小玲此刻看著木秀,是怎麼看怎麼順眼,她把木秀手中的兩顆白菜拿上,轉身就又去拿了4顆白菜,用麻繩紮成一起,然後遞給木秀。
「秀,這樣你好拿一些。」
「謝謝趙嬸嬸。」木秀乖巧的對著趙小玲道謝,趙小玲這笑著對木秀點著頭。
「這太沉了,我送送你。」熊大娘看了看這堆白菜,又看了看木秀單薄的身子,心裡覺得非常的過意不去。
「對了,熊大娘,你家還種的有蘿蔔吧。」木秀試探的問了問。
「有,蘿蔔你要多少,我現在就去給你拔。」趙小玲立刻來了精神,站起來往菜地走去。
最後木秀又以1元20斤的價格買走了熊大娘家20斤蘿蔔,這麼多東西,熊大娘推著推車執意要送木秀回去。
「秀,這錢你拿著,是大娘說好送你吃的,你家現在這樣的情況......大娘真沒想到小玲她在家。」熊大娘在送木秀回去的路上,從懷裡掏出一個手帕,從里數了數,數出2塊錢遞給木秀。
「熊大娘,我不要,這些本來你不賣給我,我還要去別處買呢,我爹出去幫人打家具了,他留的有錢在家。」木秀急忙伸手推開。
「真的啊?」
「真的,不然我怎麼有錢呢。」木秀笑著說道。
「那就好,那就好,你爹的手藝那也是沒得說的,又肯吃苦,以後你們日子肯定能好起來的。」熊大娘聽到木秀的話後,心裡這才好受了許多,她一臉寬慰的說道。
「會的呢,以後政策越來越好,咱們的日子都會越來越好的,沒準再過十幾二十年,咱們頓頓吃肉都要吃的膩了。」
「這肉怎麼會吃膩呢,真有那麼一天,我可是吃不膩的。」熊大娘笑著搖搖頭,似乎不相信木秀說的話。
木秀則是笑而不語,這些很快就要成為現實了,到那時,滿世界都是要減肥的人......
熊大娘講木秀送回家後,就離開了,周水蓮和木小草看著地上放著的白菜蘿蔔,都是一臉的不解。
「秀,這些菜是怎麼回事啊?」周水蓮奇怪的問道。
「是我買的。」木秀一邊說著一邊把白菜蘿蔔攤在院子中。
「買這些菜乾什麼用的?」木小草也發問道。
「做鹹菜用的啊,竹筍現在沒有了,這些蘿蔔白菜也可以做的。」木秀對著倆人解釋道。
「蘿蔔乾誰不會做啊,我都會做,這做出來能有人買嗎?」木小草不相信的說道。
「我做的跟別人不一樣,姐,你等著看吧。」木秀也只給她們吃過酸筍而已,其餘的都還沒拿出來過。
「就你能,那你就做吧,我倒看看,你做的怎麼不一樣。」木小草嘀咕了幾句。
忙碌了一天,天色也漸漸的暗了下來,幾人都洗洗休息了。
第二天一大早,周水蓮帶著木小草去地里澆水,木秀帶著李盼弟和木小花在家中做鹹菜。
李盼弟幫著木秀將白菜剝去外層,洗淨,里外均勻抹上鹽後,就去照看木小花了。
木秀等了一會兒,把白菜擠掉水分,又從空間取出姜,蒜,蘋果,梨剁成末,又取出辣椒麵,鹽,味精,加入早就燒好放著晾涼的白開水,把辣椒麵,鹽,味精調勻,再把前面的姜蒜蘋果梨末倒入辣椒麵中,攪拌好,就開始最主要的泡菜了。
-
第83章 上山遇險
木秀從最內層開始,把調好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹,整顆都要抹好,然後再將白菜放入壇中,依次做完十幾顆白菜,罈子放滿,蓋上蓋子,等個五天,辣白菜就做好了。
其餘的蘿蔔這些,對她來說,也都是小意思,半天下來,除了香菇醬和醬八寶沒做,其餘全部放入罈子里封了起來。
這兩樣鹹菜,需要的配料比較多,木秀雖說空間裡有香菇,但是都是曬乾的,泡發出來,再做香菇醬,始終沒有新鮮的香菇做出來口感好。
木秀想著前些天在山上看到了一些平菇,她當時沒有往山裡邊走,只在山的外圍打轉,她打算去山裡邊找找看,沒準能有什麼收穫。
但是這會兒也該做午飯了,木秀就簡單的用空間的排骨湯燒了一個白菜蘿蔔湯,又烙了十幾張餅,切了些酸筍拌絲。
這些做完,周水蓮跟木小草也忙活完回來了,看著院子裡擺放整齊的罈子,木小草上前想掀開看看,結果手剛伸上去,就被木秀阻止了。
「姐,這蓋子一蓋上,就開始要發酵了,總打開會影響發酵的,最後這些會做壞的。」
「我也不稀罕看。」木小草聽了木秀的話後,不滿的說了一句後,就朝廚房走去了。