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2023-09-22 14:08:12 作者: 醉蓊
    鮑局長與梁婉容品茶談笑,話題不覺間引入梁婉容的繡坊上。而梁婉容因繡坊被不法份子打砸搶擄,損毀一空,慘不忍睹,心中一直波瀾未平。她詳細介紹了繡坊的近期情況,不免哀惋愾傷。鮑局長為此打抱不平,言語間流露出正義語調。

    上官仁處理完雁歸樓事情之後,抬腿迅速走回毓秀樓。一進門,看見鮑局長攜夫人正坐在客廳,先前陰雲當即散盡,笑容可掬地道:「鮑局長別來無恙,讓你們久等了。」鮑局長和夫人站起身,熱情地同上官仁握了手,上官仁忱懇地張落他們坐定。

    鮑局長回道:「上官實乃忙絡之人,事情處理好了麼?」上官仁哈哈笑著,一蹙額頭,尤有苦衷地說:「甭提了。雁歸樓里一伙人,倚老賣老,天天嚷嚷著要求這要求那。地方領導抽不開手,將爛攤子推給了我。難呀!」鮑夫人若有所思,笑道:「你怎麼接下費力不討好的事,讓他們住在你的莊園裡?」梁婉容惱恨地注視上官仁,道:「就是說嘛,他偏要充當好人,將那些人攬入山莊,吃喝拉撒伺候全了。」鮑局長呷了口茶,氣定神閒地說:「國家改革開放二十年,經濟大發展,國民大受益,社會問題也接踵而來。上官先生『先天下之憂而憂,後天下之樂而樂』,不顧個人私利,與地方合作,能疏解社會民怨,實在難能可貴啊。」上官仁微笑著,擺手道:「哪裡,哪裡。我是不敢愧對『浙江十大慈善家』的名街,也是迫不得已。」梁婉容覕望上官仁,指尖輕輕撥動透明的杯子。那琉璃杯杯體通亮,內壁隱約繪有人搖動摺扇的雅趣姿態。鮑夫人一乜目光,望見杯中人,笑道:「上官先生,您看杯里的人,栩栩如生,看得讓人頗有感觸。」鮑局長說:「此杯乃有深意。名著《金瓶梅》有曰:單道世上人,營營逐逐,急急巴巴,跳不出情六欲關頭,打不破酒色財氣圈子。到頭來同歸於盡,著甚要緊。再曰:到得那有錢時節,揮金買笑,一擲巨萬。思飲酒真箇瓊漿玉液,不數那琥珀杯流,要鬥氣錢可通神,果然是頤指氣使。趨炎的壓脊挨肩,附勢的吮癰舐痔,真所謂得勢疊肩而來,失勢掉臂而去。」梁婉容笑道:「此是在讓人謹醒,勸人向善,你們說是嗎?」正說著,玉鳳步態盈盈走近:「夫人,涼菜要上來嗎?」梁婉容道:「嗯,上!」玉鳳轉身進廚房,我端上兩盤菜走向客廳。鮑局長一望是我親自送菜,驚呼道:「難不成,今日我們有幸品嘗上官家兒媳的手藝嘍?」上官仁聽了笑不攏嘴,回道:「那是。今日的確是兒媳在後廚做菜,你和夫人可要好好嘗一嘗哩。」我將做好的菜一疊疊地擱上餐桌,不時報出菜名:剁椒松花菜、泰式涼拌雞絲、冰鎮糟獵蹄、番茄醬壽司、紫薯茶巾絞、糖醋蓑衣小蘿蔔。鮑局長和夫人看著盤裡菜,色漬金亮,香味醇郁,形態飽滿,造形別出心裁,立時眸中晃光,吩吩道:「真不錯。幾盤菜不論色、香、味、形,皆使人垂涎三尺,今天非要好好嘗一嘗。」梁婉容內心高興,也不含糊,正要催促動筷吃菜,我問上官嫦:「只專注了我們,臻芳和葆君呢?」「嫂嫂,她們一定在夢蕉園。」上官嫦一聽,趕忙站起身,「你們吃著,我去喚她們。」上官嫦走出毓秀樓,逕自走向夢蕉園葆君的住處。走進夢蕉園,鮑臻芳和葆君正拿著一件刺繡品頭論足。

    這是件謂名《小家碧玉》刺繡品。圖中有仕女倚窗攬鏡自照。大朵牡丹開得顫顫匝地,幾隻蝴蝶在花叢間翩躚,恰像春睡美人圖,又像守閨怨女。相襯應景的是一籠斜月,昏暗陰濛,顯得孤若清怨。事實上,在昏暗的月夜之下,那少女持鏡是自欺欺人,她怎麼能看得清銅鏡里那蒼白美麗的臉頰,和眼眶中微含珠淚的淒涼?牡丹寓意大富大貴,點映幾隻蝴蝶,自成景趣。鮑臻芳愛不釋手,喜歡之餘,央求葆君將它送給自己。葆君一時犯難,這件繡品僅管價值平庸,但寓意深刻。

    上官嫦望了望,淺笑道:「刺繡佳品難得。葆君姐何苦戀物輕人哩?依我看你就將它送給臻芳。」葆君輕眸淡笑,心想:臻芳究竟是她們的朋友了,這件作品僅管頗費了一番心血,可終比不上人情之貴。思來想去,最後決定將它送給鮑臻芳。「臻芳,那我就把它送給你了。」葆君輕輕托起刺繡品,溫聲溫語地說:「原本,我要將它帶給省城及先生。既然你開口了,我怎麼能過意得去。」鮑臻芳拿到了繡品,欣喜若狂,揚言改日給葆君回贈一件禮品。上官嫦見此,又想起正事,拽起鮑臻芳,喚上葆君,三人急匆匆前往毓秀樓。

    一進到客廳,上官嫦見父親上官仁手擎杯盞,一臉笑意:「鮑局長,來,大家共同乾杯。」鮑局長盛情難卻,抬手拿起酒杯,毫不客氣,一仰而盡。緊跟著,身邊鮑夫人、梁婉容也一起捧應。

    鮑臻芳走上前,坐在鮑局長身旁,扯扯衣袖,笑道:「爸,烈酒傷身,你適可而止,總說胃腸不好。」上官仁在杯中斟滿酒,笑眯眯地恭維說:「鮑局長仁厚仁義,此次香墅嶺污水改建,若不是你的大力支持,恐怕要拖個一時半會了。瞧,我幾百號人的紡織廠總不能坐以待斃。」鮑局長和遜道:「上官先生是你高抬我了。敝人不才,只是盡力而為,呵呵。」鮑局長眉飛色舞地向梁婉容望了兩眼,旦見:高挽髮髻,戴著黃霜霜簪環花,千嬌百媚,儀態萬芳。這個魅力十足的女人,全身上下,自有一種優雅嫻美之情。比之自已的夫人,真是天壤之別。但梁婉容絲毫未察覺他毒辣的眼光,抬起飽滿的左手,幌動金鑲九龍戲珠鐲,給鮑臻芳夾了一些菜。上官嫦笑道:「鮑叔叔年輕富有活力,應該能喝酒。」梁婉容笑道:「嗯,我也這麼認為,他剛過四十歲,哪像上官都六十啦。」鮑夫人道:「他常說胃腸不好。全是因無忌喝酒,說也年輕,胃就出了毛病,我們都很擔心。」鮑臻芳拿起餐巾紙在唇邊沾了沾,笑問:「熱菜真好吃,比我家的菜好吃多了。」鮑夫人難堪地一笑,道:「聽說,今天的菜是淑茵小姐親自下廚燒制,我們都十分佩服。」我坐在她的身旁,低頭不作聲。上官嫦按住我的手臂,笑吟吟說:「嫂嫂不僅繡藝出眾,飯菜一樣可口,玉盤珍饈著實鮮美。」我一聽,輕輕抬起頭,環了一眼。餐桌上除有六道涼菜,還有四道熱菜,每盤皆蓬蓬芬芬散出香裊之氣。鮑夫人觀察一盆「長吻鮠煲酸菜筍湯」,肉鮮流汁,酥嫩鮮爽,笑道:「淑茵,你能否告訴我,這一道菜是如何做成嗎?我學會自己做。」我頓時聽來,腦海回想製作菜的工序,回話道:「夫人,您別急,我慢慢給您講!首先,將長吻鮠平放在案板上,取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉,貼著中間的魚骨將魚肉片下來,然後翻面將另一邊的魚肉片下來;將片下來的大片魚肉平放在案板上,刀與案板呈45度的角度下刀,將魚肉切成薄片備用;在切好的魚肉內調入所有醃魚材料,用手輕輕抓勻,醃製15分鐘。將酸菜洗淨後切成小條;大蒜和生薑切成片,干辣椒切成段;鍋內倒入比炒菜稍多的油燒至7成熱,再放入1半的花椒和干辣椒段嗆鍋,待香味出來後再放入八角、大蒜、生薑和泡椒,與切好的酸菜和竹筍一起翻炒;待酸菜的香味炒出來以後,加入約1升的清水然後放入之前剔下的魚頭魚骨蓋上鍋蓋大火煮開後轉文火煮15分鐘至湯變濃,即可出煲。」鮑夫人仔細聽著,不時點頭回應。鮑臻芳朱唇輕啟,嬌噥道:「淑茵小姐淑德嫻惠,一定博得了上官家族的認可了。等以後我要向她學習哩。」上官仁側目睨了一眼,依舊笑容滿面。上官嫦問:「爸,今天是淑茵嫂嫂的功勞,你應該獎賞她。」上官仁似笑非笑地點頭,在我杯中倒上酒:「今日數你功勞大,來,你也喝上一杯。」我遮口擺手,道:「爸,我,我不喝酒的啊。」梁婉容笑道:「淑茵你別推辭,這是你爸的好意嘛,喝一杯酒身子舒服。」聽完這話,我只得惟命是從。
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