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2023-09-22 11:31:35 作者: 芻不回
景鯉道:「上午有一個可以,但也只能支撐像koi fish現在這樣檔次的店。」
金遠詫異道:「難不成你分店還想開成米其林星級店?」
景鯉笑道:「能評上米其林星級不容易吧,我沒那麼高要求,只是希望能做的高檔一點。我想開兩個分店,一個開在源市,一個開在昌市。源市的另一個分店我會選址在你們住的那片,直接用koi fish的淨盈利,這兩三個月的分紅我就不給你們發了,到時候開店具體用了多少我會給你們帳目的。昌市那個店,我需要你們大家的投資,至少要一百萬。」
金遠張大了嘴:「你可真行。」
江景行:「昌市那邊什麼時候籌備?」
景鯉:「那要等到寒假了。我現在招個水平更高的,其實是希望能把koi fish現有的甜品升級一下,最好他能指點一下娟姐和下一個店的主廚,等更好的分店開起來了,我再請他去當主廚。」
如果能招到更好的,他又願意先在這邊的koi fish工作一段時間,等她開新店,就再好不過了。
其實仔細想想非常不現實,厲害的甜品師大家都搶著要,怎麼可能等她把店開起來。
源市這邊的也一樣,不過源市這邊的店,景鯉打算從現在就開始準備,到國慶也沒幾天了,最好國慶節就能夠開起來。
開完分店要是有時間,她還能去B市看看媽媽。
景鯉說完自己的打算,起身道:「晚點我會在群里詳細說的,先去吃晚飯吧。」
但她才站起身,甜品店的門又開了,進來一個金髮碧眼的外國人。
這人穿著西裝,梳著背頭,微胖,額頭上裹著紗布,紗布還隱隱滲出血來。他拿著一把傘,好像拐棍一樣點在地上,進來後笑著詢問:「嗨,這裡是koi fish嗎,希望我沒有走錯。」
他有一點拗口。
李老闆道:「是,你好,你是來應聘甜品主廚的?」
外國人笑道:「你好,是的,我是來應聘的,我前兩天向貴店的郵箱遞交了簡歷。」
李老闆看了一眼景鯉:「不好意思,我們已經不面試了。」
外國人遺憾道:「你們已經招到合適的甜品師了嗎,真是很對不起,我晚來了這麼久。」
景鯉問他:「你為什麼這麼晚才到?」
外國人笑道:「我本來昨天就來了,可是我倒霉得很,出門就遇到了車禍,在醫院裡躺了好久,醫生要我住院觀察,我好不容易跑出來,換了衣服,整理好自己的形象,沒想到趕過來已經遲了。」
景鯉早注意到了他頭上的傷,知道他應該沒有說謊,想了想道:「請問你的姓名是?」
她記得簡歷里沒有外國人的名字。
外國人道:「我叫羅根米勒,你們可以叫我米勒,我的名字叫米慕斯。」
景鯉聽到這個名字,愣了一下,翻了一下簡歷,找到了。
米慕斯,米其林星級餐廳出身的甜品師,簡歷上沒有貼照片,景鯉嘗了一天的甜品也沒遇到一個有米其林星級水平的大師,還以為他根本不會來了。
景鯉忙道:「你請坐,你身體還好嗎?」
「我還能堅持,」米慕斯不解道,「面試還沒有結束嗎?」
景鯉笑道:「已經結束了,但因為你情況特殊,我們願意為你破例。」
米慕斯坐了下來,景鯉問他:「我看到你的簡歷上寫著,你以前是在米其林星級餐廳工作的,為什麼會辭職?」
米慕斯笑道:「我能冒昧地先問一句,你是景鯉景小姐嗎?」
「我是。」
米慕斯笑道:「我實在太倒霉了,雖然我很不想承認,但是沒有辦法,你也看到了,我來應聘,都能遇到車禍。我在來之前,是在S市那邊工作的,但是在那邊,我過的很不順。我最慘的一次,是在後廚摔了一跤,床上躺了快兩個星期。我每次出門,都一定要帶傘,因為我一旦疏忽忘記帶傘,就一定會下雨。我還必須小心翼翼,可能會有小鳥拉屎在我的頭上,可能我會踩到,嗯,狗屎,日常生活總是會丟東西,曾經丟過我最珍惜的我父親的懷表,好在後來一個好孩子,撿到還給了我。
「我聽說你能給人帶來好運,你的店也能給人帶來好運,所以我來了。」
景鯉完全沒想到是這個原因,她聽完誠懇道:「我不知道我和我的店能不能給你帶來好運,但我希望,你以後能夠走運,人不會一直處在低谷。」
她道:「這樣吧,我先和你說明一下我店裡的情況,你的水平毋庸置疑,但是我希望找到一個適合我們店主題而不是我們去適應他的甜品師,如果你不能接受,那我們就只能很遺憾地說再見了。」
米慕斯不解問道:「那你們的主題是?」
「koi fish,就是錦鯉,也是這道甜品。」
景鯉讓李店長端出一份新的koi fish來。
米慕斯為難道:「那我可能真的不合適了,因為我實在太倒霉了,錦鯉在中國不是代表著幸運嗎?」
景鯉把koi fish推到他面前:「你可以先嘗一口?」
米慕斯低頭嘗了一口。
景鯉道:「你可以改進它嗎?但是需要保留它的靈魂。」
第126章
米慕斯在嘗過koi fish後表示自己可以試一試。
他不像其他人, 嘗一嘗就只是嘗一口, 他是認真在品,坐在那, 把整個koi fish都慢慢吃完了。