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2023-09-22 11:31:35 作者: 芻不回
小服務員嗯嗯點頭。
「既然是店裡的規定,你做的很好,態度也沒有問題,我為什麼要扣你工資炒你魷魚?」
小服務員睜大了眼:「真的不扣?」
「不扣,好好工作吧,別看我了。」景鯉進了後廚,打算去後面的小辦公室找李店長。
小服務員回到前面,臉上全是劫後餘生的喜悅,見了元圓還道:「老闆人真好,話說老闆人好年輕啊。」
「人家還是個高中生呢。」元圓對結帳的人露齒一笑。
小服務員驚詫:「這麼厲害,家裡肯定很多錢吧。」
「錦鯉化身,能不有錢嗎。」隨隨便便開個店,就能生意爆滿,還能給人帶來好運。
店裡時不時有人來炫耀自己吃了koi fish中了什麼獎,連元圓自己虔誠地拜吃一份koi fish後也走運了,她下班的時候吃的,耽誤了一點時間,回去的路上沒趕上公交車,改坐了計程車,後來第二天就看到了新聞,說那輛公交車上了一個瘋子,用酒瓶子傷了好幾個人。
也許大家會說是巧合,一次兩次是巧合,次數多了還能是巧合?
元圓本來就相信景鯉的錦鯉體質,現在更是深信不疑了。
第95章
店裡的小辦公室只是一個小隔間, 裝修的時候特意留的空間, 就在更衣室旁邊。
景鯉進去的時候, 盡職盡責的李店長正在準備給要給景鯉看的帳目。
景鯉故意嚇他,從他背後繞過去:「嘿!」
曾經的李老闆現在的李店長,還真被景鯉嚇了一跳。
「都是當大老闆的人了還這麼頑皮, 」李店長看到景鯉還挺高興的, 拍拍座位,「坐吧,都給你整理好了。這周的收支都在這裡,客流量第一天是最大的, 但因為第一天的折扣大, 反而還沒有後面兩天掙的多。這一周下來,淨利潤破了兩萬, 後面要一直能保持這個勢頭,說不定一個季度就能完全回本了。」
電腦報表和紙質帳本都有,景鯉從頭掃了一遍。店裡的帳目是李店長和景鯉兩個人在管,景鯉每周過目一次, 對對帳,主要還是靠李店長。
知道盈利狀況不錯景鯉就放了心。
她也不是那麼天真, 花了幾十萬成本開店, 不可能一周一個月就能回本,她本來的打算是儘量半年內回本, 現在預計能夠提前, 比她預想的要好多了。
查完帳景鯉心情不錯, 想到那個小服務生,問道:「店裡不讓寵物進店的嗎?」
李店長道:「上次有人帶著一隻吉娃娃進來,差點把一個女生給咬了,事情解決後我就規定不讓帶寵物進了。這不算什麼大事,我就沒和你說。」
景鯉了解,想了想:「其實咱們也可以人性化一點,在門口給客人設立寵物寄存點,讓服務員幫忙看護,還可以為他們的寵物免費提供水和食物。」
景鯉想到前世做過的海底撈,那種誇張到極致的服務方式,恨不得上手餵自己的客人,雖然一個甜品店不必那樣追求極致的服務態度,但是儘可能人性化、友好、滿足客人一些微不足道的需求,給客人留下好的印象,還是很重要的。
不過這些細節上的東西都需要慢慢摸索改進,不急一時。
叫上許卿去樓上吃過飯,景鯉又牽著小白回了家。
她這周不需要像上周那樣為店裡開業的事操心,可以有更多的時間學習。
不過她牽著小白剛到樓道處的時候,樓上下來幾個陌生人,路過景鯉的時候還在討論房子。
住了這麼久了,樓里的人雖說沒怎麼說過話,但至少是面熟的,這幾人景鯉沒見過,又聽他們提到房子,顯然是來買房的人了。
景鯉零星聽了兩句。
「四樓房子還可以,雖然有點小,但是這邊地段好。」
「早點買吧,現在不買等到大家都買完了,房價漲高了就更買不起了。」
「一中附中現在開始建,肯定明年才招生,就是現在買了,起碼得空一年。」
「可你那時候再買就不是這個價了啊。」
……
幾人說著下樓了。景鯉倒是被他們提醒了,沒錯,附中確實是該開建了。
等到一中附中正式開始招生,這片的房子成了學區房,房價就會水漲船高,一方面一些人刻意屯房炒房價,一方面房地產商也會抬高房價,買房不趁早,後面想買也買不起。
、
周末的時間過的飛快,很快又要回學校。
去學校之前,肖芳在網店廚房先做了一頓豐盛的晚飯,有時候網店不忙,肖芳就會在周末晚上給景鯉做好吃的,再讓她去學校。
網店廚娘的老家親戚送了一些自家摸的田螺,她帶了好一些來網店,肖芳留了一些給網店員工吃,剩下一些留給景鯉和許卿,做了爆炒田螺。
田螺很辣,還要一個個吸,是景鯉小時候吃到過的最喜歡的野味菜,到她長大,已經很久沒吃過了。
許卿不如她,得拿牙籤挑,景鯉卻能一口一個,弄得許卿羨慕不已。
景鯉教她:「你要小口吸,深呼吸,用力,我媽把尾巴切得很短,很好吸的,掌握訣竅就好了。」
許卿便跟著她學,沒一會自己吸出一個,只覺得吸出來果然要比挑出來要美味,不但可以吃到肉,還可以喝到浸潤入田螺殼裡的鮮辣湯汁。
飽餐一頓,倆人嘴巴都紅得像擦了口紅一樣。