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2023-09-22 08:24:32 作者: 碧雲天
就在這時候,突然來一個男子,喊道,「都讓開,這些我們王老爺都要了。」
林瑤皺眉,看到那人丟了一個錢袋就把菜都搬走了,只看到手上戴著一個印著福字的金戒子,看起來一副暴發戶的模樣。
等著回到了向宅,林瑤洗了手,繫上了圍裙,把洗好的菘菜用手撕開…… 素菜做起來很快,不到半個時辰就已經炒好了。
向東至覺得還沒睡夠,就被林瑤喊起來試菜,臉上帶著不耐煩的神色來,只是等著吃了第一口菜,臉上的神色頓時就一凜,隨後又吃了一口,道,「你在菘菜里加了什麼?」
林瑤道,「蝦皮。」
向東至突然就笑了起來,道,「果然,這股鮮味是蝦皮的味道,那為什麼裡面見不到?」
林瑤道,「放入蝦皮是為了提鮮,炒完之後自然就挑出來了。」
向東至點了點頭,「用的是豬油?」
尋常炒菜都會用茶油,但是偶爾也會用豬油炒菜,林瑤道,「一勺茶油加上半勺的豬油,這樣剛好可以用豬油的味道提香,還不會油膩。」
「手撕的?」
「是,手撕的口感會比刀切的更好。」
向東至道,「這都是你自己想出來的?」說完見林瑤點頭,忍不住一直搖頭,道,「可真是了不得!」
林瑤讓陳氏拿了一碗白飯出來,道,「向老先生,這炒菘菜最好配著白米飯吃,這才完美。」
向東至倒也沒有客氣,配著菘菜,滿足的吃完了一整碗的米飯,等下放下筷子,道,「你這菜其實可以更好吃,炒的稍微老了一些,還有應該在最後加兩滴陳香醋,這樣可以讓菘菜保留清爽的味道。」隨後道,「你明日過來的時候先去集市上買了祭品過來,我們要先拜過祖宗,才能行拜師之禮。」
林瑤震驚的看著向東至,道,「老先生,不是還要試一道菜?」
向東至看著林瑤笑,道,「林夫人,您可是天生的廚子,老夫這許多年來也是見過不少的人,卻沒見過夫人這般天資的,一點就通,既然如此,何必又拘泥於規矩?而且林夫人就是老夫這些年來一直在找的向家菜的傳人。」
林瑤還是覺得有點不敢置信,主要覺得自己也沒費什麼心力,當然並不是說她沒有認真去做,而是對於她來說,做菜是最輕鬆的事情。
「夫人,您不要發呆呀,快喊了師父。」一旁曹嬤嬤驚喜的說道。
林瑤這才回過神來,恭敬的喊道,「徒兒見過師父!」
向東至忍不住哈哈大笑,這個笑容好像是掃去了常年掛在臉上的陰霾,整個人都精神了起來,道,「還沒行拜師禮,現在不用喊。」話雖然如此,但是顯然很是受用,臉上的笑容就沒斷過。
***
自從上次惹了太后生氣之後,皇帝一直謹小慎微的哄著太后,不離左右的陪著,終於讓太后重新高興了起來。
這已經是過了半個月之後的事情了,隨著第一場冬雪來臨,太后的生辰也快到了,京城裡的那些公侯之家,能入宮的誥命夫人們都在準備賀禮的事情,據說銀樓里金雕菩薩等但凡跟壽禮沾邊的東西都已經賣斷貨了。
皇帝為了給太后籌辦壽宴,也是親力親為的,十分的忙碌。
只是每次去看太后,都會看到太后身邊有個妙齡女子,一來二去的,他就明白了,太后根本就沒有死心,還是想要趁著辦壽宴給他定下來皇后。
皇帝甚至還是見了幾次齊如珍,他能看出來太后顯然最喜歡齊如珍和那個楊小姐,因為兩個人出現的次數最多。
這讓皇帝很是不耐煩,敷衍了幾句出來,也不坐龍攆,一個人靜靜的走回去,李莧看在眼裡,不知道怎麼,居然覺得皇帝這背影居然帶著幾分落寞。
第38章
林瑤把開業的日子定在了下個月的八號, 正是黃道吉日,宜開張,火鍋的鍋子比較特殊, 需要特別定做。
雖然之前做了一批, 但是遠遠不夠,找到了上次的鐵匠,加了銀子讓他趕製出來, 那鐵匠也知道林瑤是個守信的主顧,畢竟之前給她做過,比林瑤還起勁兒,馬上就喊了自己兩個在外開鐵匠鋪的兒子回來幫忙,說好五號之前交貨。
除了鍋子,還有要定下食材的供應商販,招收店小二和後廚的人,好在她在杭州開過幾個綢緞莊,雖然不是食府,但開門做生意很多東西都是相通的,當然, 現在還有個師父在旁邊教導, 向老爺子經驗豐富,又有許多人脈關係, 她一邊摸索一邊學,倒也順利。
晚上把新送來的桌子擺好, 林瑤就準備回去了, 對著向老爺子說道, 「師父, 我先回去了, 您可不要再去喝酒了。」又道,「藤壺裡有熱水,爐子上放著冰糖梨水,要是咳嗽的厲害就喝一些。」
向老爺子正躺在爐子旁邊的躺椅上盤核桃,聽了林瑤的話,冷著臉道,「你一個做徒弟倒是管起師父的事情來了。」
林瑤卻像是沒看到向老爺子的臉色,堅持道,「師父,您聽到了嗎?」
「沒有!」
林瑤就走了進來,她因為要出門了,已經穿戴整齊了,身上還披著灰鼠皮的裘衣,站在爐子旁邊頗為炙熱,她卻忍住,道,「師父,您可是還欠著我的錢呢,您要是有個好歹,您這鋪子可就歸我了。」
「你敢!」
「師父,你都敢這麼糟蹋身體,我又有什麼不敢的?」