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2023-09-22 08:24:32 作者: 碧雲天
蔡參吃的那叫一個暢快,等著放下筷子,就讓人去通稟林瑤,說是有話要對她說,林瑤覺得奇怪,剛才見面的時候不是都說完了?
不過蔡參這個人,做事是個十分穩妥的,他說有事,必然是重要的事情,就重新漱洗一番,換了衣裳去了待客的廳堂。
蔡參剛來的時候因著趕路,面露疲態,可是這會兒吃了飯,酒足飯飽,人一下子就精神了,開門見山,直接問道,「夫人,我聽茂春姑娘說,您一直在找鋪子?應是沒找到吧?我也在京中開藥鋪,自然知道這邊的行情,想找個合適的十分的艱難。」
林瑤也沒什麼好隱瞞的,道,「您說的是,京城繁華,各地的商人都湧入過來,想找個合適的鋪子確實是挺難的。」
「這件事要是別人,我就覺得是異想天開,但是換做是林夫人,我瞧著卻是可能的。」
「什麼?」
蔡參就把來意說了,「這菜餚往大了有南北八大菜系,但是再往下還分各種派系,其中有個向家菜卻特別的有名,據說最繁盛的時候光是門下徒弟就幾千人,不過到了如今卻是沒落下來,只留下一個傳人,他早就發過話,只要做出他要求的三種菜,和他心意,就願意收做關門弟子,要知道他們向家雖然沒落了,但是在東大街有一個四層樓的鋪子,無論面積還是地段,那都是沒的說,千金難求。」
林瑤覺得好像聽過這個名字。
「許多人都慕名去試菜,但是第一關就被趕出去了,而這道菜就是魚丸,我剛吃過您做的,入口柔嫩,細嚼又爽滑勁道,實在是太美味了!」
第35章
林瑤突然想起吃餛飩的時候老闆年娘說的話來, 道,「我好像聽過這個人,不過, 這個向家菜不是傳男不傳女?」
蔡參道,「是,但是後來就改口了,說無論男女都行。」
「怎麼突然改口了?」
蔡參道, 「老爺子上了歲數, 這幾年身體越來越不行了, 怕是把自己的這一身本事帶到下面去, 無顏面對祖宗,就把要求給改了。」
林瑤聽了就很心動, 但還是有些猶豫,說起來她的廚藝都是自己摸索的, 還沒拜師正統的學過。
「怕是班門弄斧了。」
蔡參卻道,「林夫人這是信不過我?我可是十分挑嘴, 不是誰家的飯都要蹭的。」
林瑤,「……」
蔡參走的時候包里鼓鼓囊囊的, 都是林瑤送給他的吃食, 有臘肉, 醬菜,還有林瑤這幾日新做的魚乾。或許是覺得帶的有點多, 覺得不好意思, 對著林瑤道, 「林夫人, 你只管去試, 我也不是隨口亂說的, 那向老爺子的藥還是我給他抓的,平時熟得很。」
林瑤原本就有些心動的,聽了蔡參這番話,突然就有了信心,道,「多謝蔡郎中了。」
入冬好像也就是一夜的事情,昨天還能穿著單衣,結果第二天早上推開門,就覺得那吹來的風帶著刺骨的寒意。
早上,林瑤換上了素麵的窄袖小襖,掐腰的設計,十分的利落貼身,比起繁複的齊胸襦裙來,又或者入冬的夾棉衣裳,更方便做菜 一旁的曹嬤嬤道,「夫人,您穿這麼單薄,要是著涼了怎麼辦?」
林瑤指了指一旁寶藍色灰鼠大氅,道,「不是有著大氅?直接裹上去暖和的很。」又道,「我知道嬤嬤你擔心我,但穿著太過厚重就沒辦法做菜了。」
曹嬤嬤也知道這件事的重要性,倒也沒有再說了,就是讓丫鬟又多帶了一個暖爐。
上了馬車,裡面的早就換上了厚厚的新棉花墊子,坐在上面十分的舒適,曹嬤嬤又遞了暖爐給林瑤,就一點都不冷了。
天冷,路上的行人就變少了,原本這個時候入城都要排半天的隊伍,這一次卻只有三兩個人在前面,很快進去了。
林瑤按照蔡參給的地址找到東大街上的向家菜館,等從馬車上下來,頓時就明白為什麼蔡參那麼鼓動她來了。
東大街原本就是最為繁華的街道,就是這麼冷的天氣,也是人來人往的,十分熱鬧,小販的叫賣聲絡繹不絕,除了這還有這四周的酒家銀樓。每一棟都是建的美輪美奐,奢華的很。
但就是在這樣的地方里,向家菜館卻也是十分突出,四層的高樓就已經超出旁邊那些房子許多,加上粉牆黛瓦,雕樑畫棟,無一處不精美,遠遠瞧著不像是個酒樓,倒像是一個隱居在此的高門大戶人家。
只是這會兒店鋪的門緊閉著,從上面落下來的灰塵可以看出,是關了許久了。
曹嬤嬤去敲門,道,「有人嗎?」
敲了半天也沒人回應,正好旁邊有個賣泥人的攤子,林瑤就領著曹嬤嬤過去,問道,「店家,您知道這向老爺子去了哪裡?」
那店家道,「夫人是來試菜的吧?」說著指了指菜館的後面,「去後門,不過您可能要等等,我昨天瞧著那老爺子又去喝酒了,估計現在還在睡覺呢。」
林瑤謝過店家就和曹嬤嬤去了後門。
門上的黑漆掉了七七八八,露出來的木料被風化了,坑坑窪窪的,看著就一副年久失修的模樣,林瑤想起蔡參叮嚀她的話來,「千萬不要提他的家眷,特別是他的孫女!」又想起那個餛飩攤老闆娘說的話來,這向老頭因為堅持傳男不傳女把唯一的孫女給氣走了…… 當時只當個故事來聽,現在卻覺得恐怕不是這麼簡單,這其中可能還有其他外人不知道的緣故。