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2023-09-22 08:24:32 作者: 碧雲天
因為太過疲憊,林瑤很快就睡了過去,醒來的時候已經是下午了,一睜眼就看到趙恆正靠在床邊看她放在長几上打發時間用的話本子,深秋下午的陽光又暖又清透,照在趙恆疏朗英挺的面容上,把他的白皙的肌膚映襯的幾乎透明,就連平時緊緊抿著的嘴唇都被帶觸暖意,柔化了他平時的嚴謹,只剩下滿目的柔情。
「醒了?」
林瑤看著這樣的趙恆,越看越是歡喜,一下子就撲了過去,趙恆一時沒想到,他剛好躺在床邊,被這衝擊力推的就要摔下去,情急下就自己當了肉墊,就這麼在地上結結實實的抱住了林瑤。
咚的一聲,連帶著被褥和帳幔都給扯了下來。
兩個人一起躺在青石板上,看著有些狼狽,不過因為床本來就不高,加上有被褥緩衝,倒也沒有受傷,也不知道誰先笑起來…… 屋內很快就充滿了笑聲。
林瑤穿戴整齊出來的時候,看到李莧熬不住靠著牆角睡了過去,茂春則是無聊的在繡花,她自己先紅了臉,起身說道,「夫人,那個…… 你昨天讓奴婢早起就去買魚做魚丸,路上剛好遇到一個樵夫,說早上去砍柴的時候收了之前放在湖裡的漁網,捉了六斤重的一隻白鰱魚,我瞧著新鮮就直接買回來了。」
茂春說著話,卻時不時瞧著林瑤身後的趙恆。
「白鰱魚肉細膩,少腥味,倒也可以試試。」說著就要去廚房,又想到趙恆在一旁,笑著道,「三爺,我讓茂春給您拿點稀飯和蒸饃,您先墊一墊,晚上吃魚丸。」
趙恆卻道,「一起吃。」
茂春覺得沒法看了,趕緊別開臉,只覺得他們這會兒膩歪的好像可以擠出一大碗的糖水來。
吃過了飯,林瑤就去了廚房,廚娘已經把魚殺了,去骨只留下魚肉,林瑤用刀背輕輕的敲打魚肉,慢慢的敲出魚容絨來。
另一邊,趙恆回到別院漱洗沐浴,因為之前住過,留著不少衣裳,找了一件乾淨的換上。
李莧歇了一覺就緩過來了,又吃了飯,這會兒很是精神,不過他顯得有些著急,好幾次都欲言又止,等著趙恆漱洗完,給他絞頭髮的時候,終於忍不住道,「老爺,您這樣又跑出來,老夫人該是不高興了吧?」
趙恆卻就堅持道,「回去哄一哄就是了,阿瑤說要做了魚丸,等著吃完再回去。」
李莧,「……」
李莧以前聽到什麼色令智昏,還有什麼從此君王不早朝之類的,覺得不過就是話本子,趙恆登基之後就沒有出過這樣的事情,對皇后和后妃都是客客氣氣的,相敬如賓。
這一年來更是連個女人都沒碰,他還當他們陛下快要出家當和尚了,好傢夥這怎麼遇到了林夫人就完全不一樣了?
一開始林瑤還能自己敲魚絨,後來實在是累了就換了廚娘,廚娘累了就換其他人,每個人都敲了一會兒,費了二個時辰才把這魚丸做好。
林瑤忍不住對著茂春說道,「當時還覺得那二兩銀子的貴,這自己做了才知道,到底有多難。」
這手打魚丸的過程複雜而漫長,先用刀背敲出魚絨來,隨後用紗布擠出,主要是為了讓魚肉更加細膩,外加把小魚刺篩出來。
那之後倒入盆中,加鹽入味,蔥姜水去腥增鮮,雞蛋清增粘,開始朝著一個方向攪拌。廚房的人攪的手都快廢了,這才做好,那之後就是抓成圓形,丟入熱水裡煮熟就行了。
等著做好,吃了一口,爽滑彈牙,又十分的鮮美,居然不比昨天在延壽寺買的差。
林瑤讓茂春去菜地里拔了一根青蘆菔,切成絲,隨後做了一個魚丸蘆菔湯,濃汁濃白,魚丸白嫩,喝起來清爽鮮香,正是適合這個秋季,清熱去火。
又把剩下的魚丸串起來,調了麻辣醬汁,把煮熟的藕片,蘆菔塊,海帶結,一同浸泡入味,兩刻鐘就可以吃了,時間太久也不好,畢竟太辣也沒辦法下口,那魚丸本就是好吃,加上麻辣鮮香滋味,更加絕妙了,十分的下飯。
林瑤讓茂春把魚丸端到花廳里,結果看到茂春趁著這功夫偷吃了一串魚丸。
她簡直哭笑不得,道,「就這麼饞?廚房裡留了半鍋了。」
茂春聽了赧然的笑,道,「實在是太好吃了,夫人,咱們以後也賣這個魚丸吧。」
林瑤卻搖頭,說道,「太麻煩了,還不夠功夫錢。」
這五六個人輪番的使力才做出這麼一點魚丸,要真是去賣,價錢高了賣不動,價錢低了不賺錢,想來想去還是火鍋最合適,有錢就多吃幾盤肉,沒錢就點個骨頭鍋底刷菜葉子,紅薯之類的,也是好吃得很。
正在這會兒,曹嬤嬤急匆匆的走了過來,她臉色很不好,因為前幾日染了風寒,一直在屋裡歇著。
「夫人,是真的?」看到林瑤不解的神色,馬上就補充道,「您讓三爺留宿了?」
茂春聽了急道,「嬤嬤,您不要亂講!」
曹嬤嬤卻十分的堅持,她是林瑤的奶母,雖然是主僕的關係,卻也把她當做自己孩子一般的疼愛,自然和普通的僕婦不同。
林瑤給自己倒了一杯茶水,吹了吹,抿了一口,這才不緊不慢的說道,「是,不過,我看嬤嬤不太贊同模樣,怎麼,我和王正澤和離了也要給他守一輩子身?」
曹嬤嬤一愣,道,「奴婢不是那個意思……」
「那雲三爺又沒娶妻,我們兩個人都無牽無掛的,就是互相歡喜,怎麼就不行了?」