第9章 豆腐

    這個時代的鹽巴貴得離譜，尋常人家根本就買不起。

    再說林家現在根本沒有多少閒錢，林子吟一張口就是二斤鹽巴，林子歌差點兒沒有被她給嚇死。

    「我要急用。」林子吟看到她的表情有些無奈、無賴，她不是沒有知識的人，知道古代的鹽巴貴。可是做豆腐缺少鹽滷還真不行。雖然說還可以用石膏代替鹽滷，但是林子吟覺得用石膏做出的豆腐比起用鹽滷做的豆腐，在味道上要差很多。

    「要不，給我買一斤也可以。」林子吟訕訕地降低了要求。

    「這？」林子歌有心想拒絕，可在看到林子吟眼巴巴期待的眼神以後，到了嘴邊的話又愣是壓下去了。

    「買。」跟在林子吟身邊的小包子不知道她要買的是什麼，不過他也會看人眼色，可能是覺得林子吟渴望的眼神太明顯，所以他上去拉了林子歌的衣袖跟著央求說情。

    「那好，我過去看看。」林子歌暗自嘆息一聲。要是往常，林子吟在知道家裡情況的下，是絕對不會提出這種無理的要求。現在子吟的腦子不好，又是第一次提出要求，林子歌有些不忍心拒絕她的要求。

    算了，反正家裡的鹽巴也不多了，買就買上一些吧，就是糟蹋了一些，剩下的也能用。

    抱著這樣的想法，林子歌從屋子裡拿了一些銅板出來，準備到村子裡的小鋪子裡買鹽巴去。

    「謝謝炎知為姑姑說情。」林子吟摟著瘦瘦弱弱的林炎知親了一口。

    小傢伙立刻羞紅了臉，不過他很喜歡這種被人寵著的感覺，於是順著林子吟的勁道，依偎在她的懷裡。

    「等過幾日，姑姑給你買零食。」林子吟看到孩子瘦小的模樣，心裡有些難受。

    「不要。」沒想到林炎知在片刻的遲疑後，堅決地拒絕了她。「沒錢，吃藥。」

    雖然孩子詞彙不多，可是林子吟還是聽懂了，她的眼淚差點兒掉下來。這孩子也太懂事了！窮人的孩子早當家，這話一點兒都不假。

    「沒事，等過了明天，姑姑就可以賺到銀子，然後就有錢給你買零嘴。賺來的銀子還有炎知的功勞了，不過在銀子沒有到手的時候，炎知還要幫姑姑保密喲。」林子吟暗自發誓，有這樣的家人在身邊，她一定要儘快改善家裡的生活。

    「不說。」林炎知捂住了自己的嘴巴。

    林子吟一下被他給逗樂，摟著他哈哈大笑起來，小傢伙不知道她在笑什麼，不過想到林子吟說的，很快家裡就會有銀子了，他也高興地張大了嘴巴傻樂起來。

    不大一會兒，林子歌提著一小包的鹽巴回來了。

    「給你，省著一點兒用。」她將鹽巴遞給了林子吟，又遲疑地叮囑了一句。

    「知道的。」林子吟笑著回答。過了今天，她相信買鹽巴的錢很快就能賺回來了。

    「姐姐，麻煩你給我燒火。」林子吟對林子歌說。

    「燒火做什麼？」林子歌差異地問，「做晚飯還要過一段時間了。」

    「我要熬鹽巴。」林子吟回答，「反正我是有用處的。」

    林子歌想勸說她安心養傷，可是看到林子吟頭上包紮的白布條時，她又將想說的話給收回來了。也罷，連鹽巴都買回來了，也不差這點兒柴火了。

    於是她任命地跟著林子吟走進了廚房。

    熬鹽滷是個技術活，古代的鹽巴里有雜質，本身就是又苦又咸。林子吟先熬了去雜質，最後才做成了鹽滷。整個過程看到林子歌差點兒瘋了，她就不明白林子吟為什麼一個下午就和鹽巴較勁了。

    白白的浪費了這麼多的柴火。

    可是林子歌責備的話卻是一點兒說不出口。

    在忙碌中，時間過得很快，等林長書等人回來的時候，鹽滷早就熬好了。

    林子歌找了機會偷偷告訴了林長書他們，林子吟一個下午的反常。

    「也就是浪費一點兒柴火，隨她吧。」自從林子吟上山傷了腦袋，林長書對她就有種愧疚之情，這種愧疚，連郭慧娘也有。所以對林子吟提出的要求倒是給了縱容的態度。

    長哥長嫂的思想在這對夫妻中根深蒂固。

    晚上的飯食還是一成不變的高粱餅子和豆糊，吃的林子吟心裡挺難受的。

    「哥，明天早上你要早起，半夜起來幫我磨豆子，行不行？」放下飯碗，林子吟有些不好意思地開口。

    她知道林長書在地里忙碌了一天，肯定是累壞了。她還提出這樣的要求，是有點兒不近人情了。

    可是她現在的身體還特別虛弱，推磨又是一個力量活，她暫時還真干不來。

    「行。」林長書倒是回答得很爽快。

    「爺爺，明日早上你甭打柴了，我想跟你到寺廟中去一趟。」林子吟又說。

    「那我早點兒去打柴，下午的時候，你跟著我一起到寺廟中。」林老爺子一臉倦色回答。

    「不，早上我就得過去。」林子吟撒嬌。

    「那好吧。」老爺子看了她腦袋一眼，「順便找大師再給你看看。」

    「二姐，我也要去。」林長亭插話。

    「要去。」林炎知也跟著嚷嚷。

    「小孩子都在家裡待著。」林長書作為家長發話。

    然後兩個小的都不說話了。

    「別急，等我回來給你們買吃的。」林子吟笑著說。

    林炎知一聽樂了，而其餘的人都認為林子吟只是在哄著孩子而已罷了。畢竟家裡根本就沒有閒錢。

    「姐姐，半夜你得叫我，你還得跟著我起來幫忙了。不能耽擱了時間。」林子吟閉著眼睛說。

    「哦。」林子歌答應一聲，在黑夜中打量著入睡的人。

    這個妹妹自從傷了腦袋，性子做事都改變了很多，也不知道是好事還是壞事？

    心裡有事情，林子吟果然早早就醒來了。

    「姐姐，該起床了。」她推推身邊的林子歌。於是林子歌迷迷糊糊中也起床了。

    等林子吟簡單洗漱以後到了廚房一看，發現大哥大嫂已經將豆子都磨成了豆漿。

    「多謝大哥。」林子吟笑著說，然後招呼林子歌，「姐姐，燒火，對了，嫂子，你過來看著一些，別讓鍋里糊了。」

    郭慧娘趕緊答應了，而她自己則先將豆漿放進了布袋子中擠壓流漿，不待會兒，豆漿就出來了，林長書看見了，不聲不響將林子吟拉到了邊上，他代替了林子吟的工作。

    林子吟長舒一口氣，也好，她這具身體根本就沒有多少力氣，林長書做慣了農活，有足夠的力氣，力氣大，擠壓出來的豆漿也會更多。

    古代做豆腐沒有現代那麼多先進的設備，靠得都是人工，而豆漿在燒的過程中，其實是很容易糊鍋底的，那樣做出的豆腐都帶著糊味，根本就不能吃。所以做豆腐的過程十分忙碌，一點兒都不能馬虎了。

    「這個步驟叫點漿，很關鍵，多了，做出來的豆腐會老，吃的時候會帶著異味，少了，豆腐的口感也不太好，而且還不成形。」林子吟沒打算以後一直做這一項工作，所以開始手把手教郭慧娘。

    郭慧娘和林子歌早就被豆漿變化的一系列過程給驚呆了，就連林長書此刻也一臉嚴肅地站在鍋邊認真看著。

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