第30頁
2023-09-22 06:10:37 作者: 煙半根
程諾說不麻煩。其實她以前也不愛做甜味的菜,因為自己不愛吃甜。但林以安喜歡,所以結婚後才慢慢學會了。沒想到今天還能派上用場。
程諾帶來的肉菜里正好就有排骨,原本打算紅燒的。拿冷水浸著。先和吳嬸去菜園摘菜。
吳嬸的菜園子不在院子裡,在村子外圍,要走幾分鐘。一路程上,她就對程諾說著自己的侄子,「他爸媽忙著做工作,小時候他沒人帶,就長住在我家。是個念舊情的,常回來看我們。現在在市裡的銀行上班,買了房子,車也有,出息了。」
程諾就想起自己的舅媽,舅舅去世後,舅媽面臨著生活的窘境,只能選擇把她送回父母身邊。她記得她當時哭得撕心裂肺,抓著大門,死活不願意走。喊舅媽媽媽,求她不要把她送走。舅媽說她也不捨得,可最終還是把她送回去了。後來她又被送去和奶奶住,很少有機會再見到舅媽,再後來忙著打工上學,結婚後更是難得回去。算一算,已經有三年沒見到舅媽了,甚至連電話聯繫都沒有,也不知道她現在過得怎麼樣。
程諾想,和吳嬸的侄子相比,她太過冷情了。
到了菜園,程諾摘了些小青菜,見到有萵筍也拔了兩顆,還拔了些大蒜。用刀砍了棵大白菜,看著應該差不多夠了,才不舍的離開。
回來後,兩人就開始忙和著做飯。吳嬸說自己做了一輩子的飯,手藝還是不怎麼樣。所以今天就讓程諾當大廚,她幫著打下手。
程諾先把雞湯燉了。吳嬸平時做飯是用液化器,很少用土灶。今天為了燉雞湯,把土灶也升了火。大鍋灶燉土雞湯,更香。
燉了湯,程諾先把菜都切配好,到了十點來鍾才開始動手做菜,怕做太早會涼掉。
先做的是糖醋排骨,這菜最重要的一道就是上糖色。一般人做喜歡用白糖,程諾則喜歡用紅糖。
先將排骨氽水,再炒糖。等糖都炒成了稀狀,直冒泡泡,將排骨倒進去,快速翻炒讓每塊肉都沾上糖色,粘鍋的時候,就加上一點水,繼續炒,最後才放了一小撮鹽提味,加水,燜上幾分鐘就好。
吳嬸著急侄子怎麼還沒來,打電話問,知道已經在對岸等輪渡了。於是程諾抓緊,又做了幾個小菜。小青菜里放幾個香菇清炒,萵筍切片,炒肉片。大蒜炒鹹肉,還有酸辣大白菜。
因為都是切配好的,做起來也快。做完菜,程諾和吳嬸打了個招呼,說回去叫羅叔他們來。
吳嬸解下圍裙道:「我去喊,老羅頭那個犟性子,你去喊他未必來呢。」
畢竟是吳嬸家請客,程諾也就讓她去了,自己留下,把菜都端到堂屋,擺好碗筷。擺好後,沒忘了拍幾張照。
「大姑!」
院子裡突然有人喊,程諾出來看,是個三十出頭的男人,穿一身很講究的休閒西裝,文質彬彬。大概就是吳嬸的侄子吧。
第23章 離婚人士(捉蟲)
吳嬸很快就回來了, 羅叔和宗朗也跟著她一塊來的。剛進院子,下地幹活的劉叔也回來了。
吳嬸高興地上下打量蘇林海,「又瘦了, 說過多少回了, 工作再忙也要按時吃飯。」
蘇林海笑道:「放心吧大姑,我一天吃四頓呢。」
劉叔就叫大夥入座, 「有什麼話不能邊吃邊說嗎, 這菜都涼了。」
吳嬸忙招呼大家座,羅叔和劉叔坐在了面向大門的上位, 吳嬸坐在右手邊。蘇林海則坐在了背對大門的位置,宗朗坐在左邊。
因為杯子不夠, 程諾去廚房拿杯子,回來就見他們已經坐好了,便在吳嬸旁邊坐下。
宗朗和羅叔都是認識蘇林海的,吳嬸便給程諾介紹。
「你還不認識吧, 這就是我侄子小海, 蘇林海。」又指著程諾道:「這是程諾,在洲上買了房子, 剛搬來不久。」
兩人都禮貌地向對方問好。飯間,吳嬸一直誇讚程諾, 說這桌子菜都是她做的。問蘇林海:「合你口味吧,比我做得好吃。」
蘇林海點頭,那盤糖醋排骨,他吃了有一半。對程諾道:「的確做得好吃, 看你年紀也不大,沒想到廚藝這麼好。」
程諾笑笑,「都是家常菜,常做就會了。」
蘇林海看著她,道:「家常菜才養人,像我總有應付不完的應酬,每天在飯店吃,胃都吃出毛病了,太油膩。」
程諾正不知道該怎麼接蘇林海的話,宗朗突然對她道:「剛才林哥給我打電話,說窗戶已經做好了,隨時可以去取。」
程諾意外地道:「這麼快就做好了,不是說要一周嗎?」又算了算日子,好像也差不多一周了。「那我們什麼時候去取?」說完又覺得自己用詞不當,為什麼要說我們?
宗朗勾唇笑,「明天吧。我先聯繫好車。」
蘇林海聽了,問程諾:「什麼窗戶,我開車來的,不嫌棄的話我可以幫你去運一趟,反正我今天要在這住一晚,也沒什麼事。」
程諾和宗朗都還沒來得及說話,劉叔就道:「這忙你幫不上,十幾扇窗戶呢,你那車裝不了。」
蘇林海哦了一聲,又問程諾:「程小姐是裝修房子?」
程諾說是。他又問:「那一會我可以去看看嗎?我也很喜歡這些老房子,如果可以的話,真想丟下一切搬到這裡來過養老的生活了。」
吳嬸道:「才三十歲的人說什麼養老,你要是喜歡常過來住住就是了,大姑家難道沒房間給你住?」
蘇林海笑道:「以後一定常回來。」說話時,朝程諾看了一眼。
程諾並沒發覺,宗朗卻發覺了。
吃完飯,羅叔就先回房子那邊去了,他念著自己的那些工具,怕丟了。其他人聊了一會,蘇林海就說要去看房子,讓程諾帶他去。
宗朗道:「我帶你去吧,正好要過去。程諾還得幫著吳嬸收拾。」
吳嬸在廚房裡都聽到了這句話,忙推著程諾,「不用不用,我這不用幫忙,你和他們一塊回去吧。」
程諾只得跟著一起走,三個人同行,蘇林海在中間的位置。他很擅於聊天,一直沒有冷場。說前妻的事。
「我前妻是獨生女,嬌生慣養的,結了婚後從來沒親手做過一頓飯。這也就算了,還花錢如流水,一套化妝品就要用掉我小半個月的工資,實在是養不起啊。」
宗朗聽了,朝程諾看了一眼。道:「你們不戀愛好幾年才結婚的嗎,戀愛前你難道就沒發覺她是這樣的人?」
蘇林海說知道,「都怪年輕不懂事啊,以為女人結了婚肯定會變的嘛,哪知道她一點當人妻子的覺悟都沒有。她那種女人啊,只適合戀愛,不適合結婚。」
宗朗笑,「那你認為哪種女人適合結婚?」
蘇林海說像程小姐這樣的,「會做飯,一看就是賢惠的。誰娶了誰有福。」
程諾聽了他的言論,對他的印象瞬間跌落到谷底。一個以會不會做飯為標準給女人分類的男人,自己又能好到哪裡去?