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2023-09-22 05:28:38 作者： 易楠蘇伊
葉謹抬頭，就看到一串串紅艷艷的果實，外形有點像膨脹好幾倍的花生，全都炸開口子，露出裡面褐色的果肉。
葉謹對於這種長相漂亮的果實，打心裡牴觸。就好像蘑菇，長得越好看，它的毒素就越高，他還是不敢相信，「我以前沒見過這個。這個真能吃？」
「能吃！」江雨彤以前看過一個視頻，認識這種果實。但是她一直沒吃過。
葉謹見她這麼肯定舉起胳膊捶打，一會工夫就敲了十幾個。江雨彤站在邊上等他打完，才開始往竹籃里夾。
他接著再敲，江雨彤繼續撿。
撿了半筐，江雨彤才終於叫停，「應該夠了。」
葉謹將竹竿放到門旁，「這個怎麼吃？」
江雨彤把紅色外殼全部剝掉，開始教他做法，「先把它煮熟，然後剝殼，就像板栗那樣。」
葉謹按照她說的，水開後煮了十分鐘，撈出來剝殼。果實也像板栗一樣亮澄澄。
葉謹燉了滿滿一鍋小雞燉九層皮，江雨彤在邊上吸著鼻子，「哇，太香了。看你做飯就是一種享受。」
「你還沒吃呢，嘴就這麼甜？」葉謹有些好笑，捏捏她的鼻子。
江雨彤翻箱倒櫃找大碗，「這麼多咱們用什麼盛？來的時候也沒帶啊。」
葉謹指了指下面的柜子，「這裡有一個大砂鍋。」
江雨彤打開柜子，「還真是。這個是他們提供的？」
「是啊。之前就擺在這兒的。」葉謹失笑，「早知道我就不從家裡打包餐具了。」
江雨彤立刻安慰他，「沒事兒。你的眼光比他們好。」
她將砂鍋洗乾淨，葉謹將小雞燉九層皮盛進鍋里，裝了滿滿一鍋，「這個份量足。」
江雨彤拿來竹籃，葉謹將砂鍋放進竹籃里，自己提溜著竹籃，「走吧！」
兩人到的時候，戰輝正在切水果，紀蘭一人在廚房忙著做菜。
戰輝看到他們還帶著菜過來，「喲，來就來唄，還自己帶菜。」
他興沖沖跑到廚房，跟老婆說，「媳婦，小江和小葉帶了一道大菜，你那個做好就放那兒吧。別做了。」
紀蘭手上不停，「好啊。」
將菜盛出來，鄭懷遠和楊之華也來了。
他們也帶了一道菜，冬瓜燉排骨，紀蘭笑道，「正好我沒做湯，剛剛好多好。」
紀蘭做了好幾道菜，有糖醋裡脊、青炒倭瓜、紅燒肉、清蒸鱸魚、香辣蟹和辣子雞。
江雨彤笑道，「辛苦紀姐給我們弄這麼一桌豐盛的飯菜。來！大家敬咱們的大功臣紀姐一杯。」
大家一起舉杯。
紀蘭含笑，「都是家常菜，我廚藝一般，你們將就著吃哈。」
江雨彤嘗了一塊香辣蟹，「嗯，特別好吃。我還是第一次吃這種做法。之前吃過一回，還是清蒸的。後來他就再也不讓我吃了。」
「為什麼？」
葉謹解釋，「螃蟹大涼，她身體虛，吃這個不利用養生。」
紀蘭忍不住揶揄，「哇，小葉懂得真多啊。現在男孩子很少有像你這麼貼心的。」
葉謹有些害羞，不知該怎麼應對。
江雨彤主動接話，「紀姐，這個辣子雞也不錯。你瞧戰哥吃得多香啊。看他吃飯，真的好有食慾啊。」
戰輝常年習武，飯量特別大，一直悶頭吃飯，呼啦啦一會兒就將一碗飯扒乾淨。
紀蘭笑著接話，「我們家這口子最大的優點就是從來不剩飯。」
大家被她逗得哈哈大笑。
楊之華也點頭，「菜做得不錯。挺好吃。」
江雨彤夾了紅燒肉，她只吃瘦肉，肥的地方就夾給葉謹，「別浪費，華國有些地方的人還吃不起肉。」
其他人附合，「對，不能浪費。小江做得對。」
戰輝和鄭懷遠露出心照不宣的笑容。
戰輝說起紀蘭不吃的東西也都是夾給他吃，「我感覺咱們男人就是為吃媳婦剩飯活著的。」
葉謹解釋，「她要減肥，卻沒時間運動，所以平時要格外控制飲食，不吃肥肉。她只要能坐在我身邊，陪我吃一頓飯，我就很滿足了。吃剩飯也沒關係。」
戰輝捂住腮幫子，「小葉太會說話了！」
鄭懷遠直言，「你可以直接買瘦肉啊。」
江雨彤有不同意見，「紅燒肉一定要有肥的才好吃。」
紀蘭插了句嘴，「不是說肥肉有不飽和脂肪肝嗎？」
江雨彤向他們科譜，「這都是外國商家想要在華國賣調和油，所以做的營銷。我小時候家裡經常吃豬油。沒人得病。我奶奶一輩子吃的豬油，現在都八十了，還很精神。」
紀蘭和楊之華頭一次聽說這個，兩人恍然大悟，「原來是這樣嗎？我一直都不知道。」
楊之華嘗了一塊葉謹帶來的板栗燉九層皮，眼睛一亮，「這是你們從飯店定的嗎？」
紀蘭解釋，「是小江帶來的。聽你這評價，這菜水平很高啊，居然可以媲美大酒店。」
她嘗了一塊，眼睛一亮，點了點頭，「嗯，非常好吃！真的和大酒店差不多。」
紀蘭還不忘提醒丈夫，「你嘗嘗看，真得不錯！」
戰輝嘗了一塊，「這就是飯店定的。北京新街口開的那家飯店，味道跟這一模一樣。」
葉謹笑道，「那家飯店是我開的。這做法是我跟廚師學的。」