第1423章 真心換真心
2023-09-22 01:12:42 作者: 雲非墨
配稀飯的小菜,最多就是鹹菜。看來可以弄些他們沒有吃過的小菜才是。
林枼兒打定了注意。
在鍋里煮著粥時,將廚房裡的所有大白菜,全部洗乾淨,至於配料的食材,她很順手的拿起姜、蒜、辣椒,整個製作過程,熟稔無比。
奇怪,為什麼做泡菜這麼順手,感覺自己做過很多次一樣。
她記得自己分明就做過兩三次而已。
林枼兒納悶,想不通,直接也就不想了。
泡菜放置缸里醃製,隨後又開始處理白蘿蔔,將白蘿蔔洗乾淨,然後切成勻稱的條狀,放到陶瓷罐里,均勻的灑上鹽,然後加入少許的紅辣椒,封存醃製。
「王妃,王爺回來了。」
林枼兒瞧了一眼天色還早,對著幾名丫鬟吩咐道:「將粥和這幾樣小菜全部端過去。另外這兩壇東西,放在這裡不用動。」
林枼兒又對著廚房管事說道:「你幫我準備一些食材。三斤雞爪,必須是母雞的雞爪。五斤豆角,十斤鴨蛋……」
林枼兒一口氣報了很多食材,周圍的人聽得一愣一愣。
「可都記明白了?」
廚房的管事點點頭,「回王妃,小的都記住了。」
林枼兒走到前廳,將膳食擺好,另外一邊吩咐玻璃過去喚王爺。林枼兒坐在前廳里等著夜離的到來。
夜離過來,林枼兒站起身,對著他行一禮,「王爺,早安。」
夜離挑眉看著她,「坐吧。」
林枼兒坐下後,「王爺,這碗粥已經給你涼好了。現在溫度剛剛好。」
「王爺,嘗嘗這菜。」
夜離不由的看了她一眼。
這蠢女這麼殷勤,又是在打什麼注意。
「說吧,有什麼事?」
林枼兒一愣,「什麼什麼事?」
夜離挑眉,她一臉迷茫的神情,不似做作,看來是自己誤會了。
「沒事。」
林枼兒蹙眉,王爺大人說話還真是『高深莫測』,非他們這些凡人能聽得懂。
用過早餐之後,夜離回書房處理政務。林枼兒則是直接跑到廚房,廚房裡已經陸陸續續的將她所需的食材送到。
「小姐,你要這麼多豆角、雞爪和鴨蛋幹什麼?」
「當然做好吃的。」
林枼兒對著幾個丫鬟吩咐道:「你們將這些鴨蛋全部洗乾淨,洗干後,用布擦乾上面水。弄好後,放在那裡等我來處理。你們幾個,將雞爪洗乾淨,尤其是外面的這一層皮,用熱水燙過後,去除最外層的那層皮……」
林枼兒逐一吩咐下去,整個廚房裡的所有人全部動了起來,每個人分工明確,所有的事情有條不紊的進行著。
他們在處理最基本的,林枼兒則是開始準備今天的午膳。
菜單她早已准好,按照規格得準備十八道菜,每道菜分量很少。林枼兒自然不會做十八道,她一個人也來不及。
考慮再三後,準備了四個菜一個湯,分別是紅燒肉、糖醋裡脊、然後清蒸全魚,麻婆豆腐,再加一個骨頭湯。
四菜一湯,分量足夠,他們兩人吃是綽綽有餘,不會造成太多的浪費。