第313章 提取糖分

2023-09-22 01:12:42 作者: 雲非墨
    林老太與雷氏走了,胡寡婦將東西送上後,也跟著離開。

    屋裡總算是恢復如初,兩盆子的菜,加上十來斤的糯米,足足包了兩百來個粽子。一鍋放入鍋里煮,很快一股竹葉的清香從廚房內飄出。

    冷顏如鬼魅的悄無聲息的出現在廚房內,「怎麼這麼香。」目光盯著鍋中煮著粽子。

    清香中帶著糯米的香味,兩種味道勾人食慾。

    林武和小團團也順著香味進入廚房,小團團忽閃忽閃著大眼睛,「姐姐,這個好香哦。」

    「等會吃起來也好吃。」林枼兒笑著道。

    煮得時間差不多了,林枼兒一掀開蓋子,那股濃郁的清香瀰漫整個廚房。

    幾人迫不及待的剝開粽子,看著裡面的菜完好的被糯米的包裹著,林武不禁說道:「姐姐,還真的像你說的那樣,足夠了,一點也不會漏出來。」

    粽子,這個時代還沒有的吃食,糯米才剛剛出現,用糯米製作的東西,自然也不會有。這讓林枼兒有了新的注意。

    粽子,小團團和林武很喜歡吃,冷顏吃了一個後,覺得膩味,便沒有再吃。糯米,每個人喜歡的程度都不一樣。

    兩百粽子分三鍋煮,花了一個半時辰,全部煮熟,等到弄好後,用棕櫚條一個個串起來,然後掛起來晾。在通風的環境下,加上天氣寒冷,放上個大半個月都不會壞。

    晚上的時候,林枼兒又做炸肉丸子和蔬菜丸子,金黃色的丸子,又香又脆,三個人對此一致好評。

    包粽子是過年要必做的事,還有一樣東西,也是過年都要準備的。那就是凍米糖。

    記得小時候,每年冬天老爸都會做凍米糖,直到她長大後,便沒有做過。小時候吃過的凍米糖的味道,一直回味,是市面上買來的完全不一樣。

    現在想要再吃,也吃不到了。

    做凍米糖其實很簡單,用的工具也很簡單,一塊木板,一個大的四方形框架。

    林枼兒有些心動了,準備明天嘗試一下。

    當天晚上進入空間後,興匆匆將工具弄好,再準備原材料的時候,悲劇的發現了一個問題。這個世界沒有糖。

    只有原始的蜂蜜,在這裡蜂蜜是非常貴重的奢飾品,一小罐就要十幾兩銀子。這些蜂蜜全部都是純天然野生蜂蜜。

    沒有養殖,亦沒有兌水蜂蜜。

    蜂蜜,家裡倒是有一罐,這個還是阿旺和連子他們兩家一起送過來的謝禮。

    蜂蜜難買,又沒有糖。

    看來計劃要泡湯了。

    「你不是要做那個叫什麼凍米糖的東西,怎麼不做了。」冷顏奇怪她怎麼不動了。

    林枼兒雙手一攤,「沒有蜜糖,沒有原材料。」

    「蜜糖。」

    冷顏手指著一旁的甘蔗,「這裡不是有麼。」

    林枼兒眼眸一亮,冷顏似怕她不明白,解釋道:「甘蔗很甜,裡面的蜜糖成分高,完全可以從中提取蜜糖。」

    在冷顏指著甘蔗的時候,林枼兒就知道了。白糖和紅糖可不就是從甘蔗裡面提取出糖分。

    林枼兒激動一把抱住冷顏,「一語驚醒夢中人啊。可是,我不會提取。」
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