第41章 賣泡菜

    第二天，林枼兒一大早起來，早飯沒吃，直接看醃製的大白菜，捏了捏大白菜已經變軟，醃製的時間差不多了。從缸里拿出大白菜，將醃製的大白菜水給擠出來，放到一邊。

    小團團進入廚房，看到林枼兒專心的擠著水，連她進來都不知道。看著冷鍋冷灶，便知道姐姐一門心思撲在了泡菜上面了。

    「姐姐。」小團團喚了一聲。

    林枼兒這才驚覺自己忘記做早飯了，正想將手中的工作放下，小團團笑著道：「姐，你就擠鹽水吧，早飯我來做。」

    現在家裡有糧食，煮的粥，不像她剛來那一會兒就是一碗請湯水。一家人早餐就吃著粥配著野菜對付對付就過去了。

    現在沒有菜吃，等到這酸菜和泡菜做好後，就不用愁了。

    林武和小團團擠鹽水，林枼兒將辣椒醬均勻的抹在白菜上，尤其是根部都會多抹一點，然後將一顆顆泡菜卷好放入缸里。

    將所有的白菜全部放入缸中，足足弄了兩大缸。泡菜製作好，林枼兒開始做酸菜，和酸辣蘿蔔條。

    將買來的大缸全部用完後，林枼兒這才歇下，最早的製作的泡菜，也醃製好了。

    林枼兒打開其中一個缸，一股子酸辣味飄出，看著火紅火紅的泡菜，看著就讓人有食慾。

    林枼兒用筷子夾出一顆，切好，放入盤中，端到桌上。

    小團團看著桌上那盤火辣辣的白菜，「這就是泡菜。」

    「快點嘗嘗味道如何？」

    林枼兒已經將在廚房的時候，先偷吃了一塊，味道不錯，與現代的相比也相差無幾，若是有蘋果或者梨的碎沫加入的話會更加可口，可惜這個季節還沒有這兩種水果。

    她喜歡吃，就不知道他們這個時代的人會不會喜歡。

    小團團夾了一塊，放入口中，眉頭一緊。

    林枼兒心頭也跟著一緊，難道不好吃？！

    「好吃、好吃、好吃。」小團團連說三個好吃。

    聽到肯定的答應，林枼兒鬆了一口氣。他們現在試吃是普通的大白菜醃製的，她嘗過用空間裡種植出來的大白菜，兩者之間還是有差別的。

    空間裡種植出來的大白菜做出來的泡菜味道比外面的鮮美，有鮮味，口感也比外面的好。

    林武也剛從外面走進屋子，看到桌上的泡菜，「可以吃了？」

    「小武，你也來嘗嘗。」

    林武夾了一塊放入口中，辣辣的味道，刺激著味蕾，讓人食慾大增。

    「味道真好，這個泡菜用來下酒，配飯倒是不錯。」

    得到兩人肯定的答應，林枼兒倒是有了信心。

    「我準備拿些泡菜放到鎮上去賣。」

    趁著冬季前，要多賺錢，多存糧。現在她空間裡的糧食足夠一家三口過冬了，但是這些東西不能明目張胆拿出來，只能暗地裡拿出來，前提是家裡有糧才行。

    第二天，林枼兒將攤位擺在原來的老地方，周圍的攤主見著他們兄妹，熱情的打招呼，看著他們兄妹三人拿出的東西，不像是賣板栗的。

    旁邊賣涼茶的阿嬤笑著問道：「枼兒，今天不賣板栗嗎？」